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1、茶文化的實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)撰寫人：___________日期：___________茶文化的實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化課更是興趣幾極多，很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到茶道只是并能了解人生的課。心中的理想是那么廣大，但是有抱負(fù)沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)名族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才得到陳果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為中學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有中學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜茶
2、道是一門學(xué)問(wèn)，在古代，古人對(duì)茶道的禮儀就又很嚴(yán)格的要求，就像做人處事一樣，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w，高中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)。茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶的過(guò)程的美好境界，其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深原，與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗，澤水、茶具藝術(shù)，環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝北京市襯托主體思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)的感染力。不同風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能
3、更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味，這個(gè)學(xué)期的茶文化就上萬(wàn)了，以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的，現(xiàn)在學(xué)到得只是將為我以后固定基礎(chǔ)，我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對(duì)的社會(huì)。好好生活，堅(jiān)強(qiáng)做人。第5頁(yè)共5頁(yè)茶文化的實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)2xx月xx日，我們?cè)S昌學(xué)院赴許昌市聞怡人幽香品健康茶道——茶文化暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)為期15天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)圓滿結(jié)束。雖然是最后一天，但是我們的隊(duì)員們依然堅(jiān)守崗位，到達(dá)茶館做最后半天的志愿活動(dòng)。上午活動(dòng)結(jié)束后，在各個(gè)茶館的隊(duì)員與茶館的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了合影留念，并收到茶館送給我們實(shí)踐隊(duì)的錦旗，手里拿著商家的恩科，大家的臉上都洋溢著開(kāi)心
4、的笑容。下午，我們進(jìn)行了總結(jié)，隊(duì)長(zhǎng)召集大家開(kāi)最后一次全體例會(huì)，總結(jié)了15天的社會(huì)實(shí)踐，傳達(dá)了各個(gè)茶館負(fù)責(zé)人對(duì)茶文化體驗(yàn)暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們的肯定與表?yè)P(yáng)，并且對(duì)整個(gè)社會(huì)實(shí)踐中出現(xiàn)的主要問(wèn)題進(jìn)行了總結(jié)與說(shuō)明，公布了社會(huì)實(shí)踐中各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的使用情況。然后每個(gè)小組都派出代表和該組負(fù)責(zé)人向大家分享了自己在這些天茶藝學(xué)習(xí)中的感想和體會(huì)。大家整體感受是通過(guò)這些天的學(xué)習(xí)，都收獲了許多茶文化的知識(shí)，了解到了茶館的運(yùn)營(yíng)模式，以及市民對(duì)茶文化知識(shí)的需求。通過(guò)這些天的實(shí)踐，我也學(xué)習(xí)到了許多，沒(méi)有你完成不了的任務(wù)，就看你的態(tài)度，當(dāng)你下定決心，堅(jiān)持到底，就是付出與收獲不成正比，你
5、也是快樂(lè)的，因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中，你經(jīng)歷了，學(xué)到了經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)，這些不是你想得到就能得到的。以后，我也會(huì)向身邊的人傳播茶文化。茶文化作為中華民族的傳統(tǒng)文化，需要我們年輕一代去繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。茶文化的實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)3xx年xx月xx日，我和媽媽一起去了第十屆廣州茶博會(huì)，共有來(lái)自海外及國(guó)內(nèi)各大戶茶區(qū)的450家企業(yè)參展，數(shù)量較上上屆增加一成以上。參展茶品包括了六大茶類眾多品種。第5頁(yè)共5頁(yè)我們一邊走一邊看著關(guān)于茶的海報(bào)。忽然看見(jiàn)了一張很大很大的海報(bào)，是關(guān)于武夷山的大紅袍、大紅袍是生長(zhǎng)在武夷山，九龍巢的懸崖峭壁上。九龍巢峽谷幽深，九座巖峰，如九條飛龍旋轉(zhuǎn)，盤旋在九龍
6、巢的兩旁，峽谷中泉叮咚，茶樹眾多，生機(jī)勃勃，大紅袍生長(zhǎng)的九龍巢，人很難上去，更無(wú)法采摘茶葉，采摘茶葉難以“上青天”?？赐炅诉@一張海報(bào)，我想起了:當(dāng)我五歲時(shí)區(qū)武夷山的草園，當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游跟我們介紹:有手采方法:1、掐采，又稱擇采，凡細(xì)嫩的標(biāo)準(zhǔn)采摘包托頂、撩頭都應(yīng)用這一手法。2、提手采:這是適中標(biāo)準(zhǔn)采摘的手法，大部紅綠茶區(qū)均用之。3、雙手采:這是提高采茶的功效力提高百分之五十之百分百。一般每人每天少的可摘采20-25Kg,多的可以高達(dá)32-40Kg,但茶樹必須具有理想的樹冠，采摘面平整，發(fā)芽整齊。還有割采邊茶的才收因原料粗大，多工具月形小鐵刮刀，鐮刀或采摘
7、鐵等，工具要求刀刃鋒利，采割要迅速，避免將枝條割裂而影響下輪新梢萌發(fā)。機(jī)采:在機(jī)采前數(shù)日用手采掉一批達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉，這樣機(jī)采鮮葉質(zhì)量基本可以滿足加工中，低級(jí)條茶的要求，工效比手工提高10倍以上。茶園連續(xù)機(jī)采3、4年后，芽葉逐步變小，密度增加，葉片變薄。第5頁(yè)共5頁(yè)僅供參考感謝瀏覽！第5頁(yè)共5頁(yè)
