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1、專題探究:種子發(fā)芽了【教學(xué)目標(biāo)】1.科學(xué)知識(shí)(1)知道種子的萌發(fā)順序是先萌發(fā)根,后萌發(fā)芽。(2)知道觀察種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)的方法。2.科學(xué)探究(1)能利用簡(jiǎn)單表格、圖形等方法,記錄不同種子的萌發(fā)過(guò)程。(2)會(huì)用放大鏡對(duì)植物種子萌發(fā)過(guò)程進(jìn)行細(xì)致觀察。3.科學(xué)態(tài)度通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)細(xì)心觀察的習(xí)慣?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】1.知道種子的萌發(fā)順序是先萌發(fā)根,后萌發(fā)芽。2.知道觀察種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)的方法?!窘虒W(xué)過(guò)程】一、活動(dòng)安排思路課程安排活動(dòng)題目活動(dòng)內(nèi)容與需要解決的問(wèn)題能力要求。環(huán)節(jié)1提出問(wèn)題提出研究的主題:在種子萌發(fā)時(shí),是根先萌發(fā)還是芽先萌發(fā)?歸納和概括環(huán)節(jié)2做出猜想能根據(jù)自己的
2、生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)問(wèn)題進(jìn)行假設(shè)和猜想?環(huán)節(jié)3實(shí)驗(yàn)方法學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)有效的實(shí)驗(yàn)方法,觀察不同種子的萌發(fā)過(guò)程討論、合作。環(huán)節(jié)4進(jìn)行實(shí)驗(yàn)按照設(shè)計(jì)方法進(jìn)行種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn),觀察并記錄不同種子的萌發(fā)過(guò)程實(shí)驗(yàn)、收集、整理。環(huán)節(jié)5得出結(jié)論根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄,形成結(jié)論:在種子萌發(fā)時(shí),先萌發(fā)根,再萌發(fā)芽歸納和概括。二、活動(dòng)指引3/3任務(wù)驅(qū)動(dòng)頁(yè)種子發(fā)芽了,根也長(zhǎng)出來(lái)了。是先長(zhǎng)根還是先長(zhǎng)葉?生活情境:兩個(gè)小朋友在學(xué)校的生物園觀察已經(jīng)萌發(fā)的番茄幼苗。葉芽長(zhǎng)在土壤外部,根長(zhǎng)在土壤內(nèi)部。產(chǎn)生問(wèn)題:種子發(fā)芽后,學(xué)生容易觀察到幼苗出土,也會(huì)發(fā)現(xiàn)土壤下面長(zhǎng)有根。因?yàn)闆](méi)有觀察到根萌發(fā)的真實(shí)情況。自然會(huì)產(chǎn)生
3、問(wèn)題:是先長(zhǎng)根還是先長(zhǎng)葉?驅(qū)動(dòng)任務(wù):植物的種子是播到土壤里的,觀察植物的種子在萌發(fā)時(shí),是根先萌發(fā)還是芽先萌發(fā),引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)方法。環(huán)節(jié)1提出問(wèn)題在種子萌發(fā)時(shí),是根先萌發(fā),還是芽先萌發(fā)?由任務(wù)驅(qū)動(dòng)頁(yè)的情景導(dǎo)入本課的探究主題。教科書把探究的任務(wù)具體化、清晰化。(圖片說(shuō)明:教科書中呈現(xiàn)了四種常見的植物種子。由左向右依次是綠豆、花生、黑豆、黃豆。)教師通過(guò)向?qū)W生提問(wèn),引導(dǎo)學(xué)生思考不同植物種子的萌發(fā)順序。環(huán)節(jié)2做出猜想讓學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)綠豆、花生、黑豆、黃豆種子的萌發(fā)順序進(jìn)行猜想。綠豆、花生、黑豆和黃豆種子都是學(xué)生生活中所熟知的,三年級(jí)下學(xué)期的學(xué)
4、生還沒(méi)有學(xué)習(xí)種子的構(gòu)造,對(duì)種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)沒(méi)有完整的概念。因此學(xué)生在沒(méi)有做萌發(fā)實(shí)驗(yàn)前,往往只是猜測(cè)。有部分學(xué)生在家中種過(guò)綠豆芽,知道綠豆芽是先萌發(fā)根后萌發(fā)芽,但其他種子是否也相同就不清楚了。這部分的猜想活動(dòng)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生驗(yàn)證自己的假設(shè)是否正確,需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)。教師可根據(jù)實(shí)際情況選擇種子,選擇容易發(fā)芽的種子。除以上四種外,還可以選擇豌豆、蠶豆等。環(huán)節(jié)3實(shí)驗(yàn)方法驗(yàn)方法本環(huán)節(jié)是在學(xué)生對(duì)四種常見種子的萌發(fā)順序做出猜想之后,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方法的設(shè)計(jì)。這不是對(duì)比實(shí)驗(yàn),不需要思考常量與變量的問(wèn)題。教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)重點(diǎn)放在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟上,如何提供有利的條
5、件使種子萌發(fā),以及如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置便于觀察。同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生持續(xù)地觀察并做好記錄。(圖片說(shuō)明:四個(gè)玻璃杯中填滿紙巾,在每個(gè)杯子與紙巾中間放有一粒泡大的種子,由左向右依次是綠豆、花生、黑豆、黃豆。)實(shí)驗(yàn)方法:(1)將植物的種子浸入水中半天左右,使其膨大。(2)準(zhǔn)備四個(gè)透明的玻璃杯或者塑料杯,在杯子里面填滿紙巾或者棉花。(3)小心地將一粒泡好的種子放入玻璃杯內(nèi)壁和紙巾中間,盡量放置在中間的位置。將種子塞到杯壁與紙巾之間,保持紙巾濕潤(rùn)。按照實(shí)驗(yàn)方案,選擇幾種種子進(jìn)行觀察,連續(xù)觀察一周,并記錄種子萌發(fā)過(guò)程中的變化。3/3(4)用水淋濕杯中的紙巾,當(dāng)紙巾干燥時(shí)要
6、及時(shí)淋水,但不要在杯底存有過(guò)多積水,保證種子既能吸收到水分,也能與空氣接觸。(5)連續(xù)觀察一周,用簡(jiǎn)單的圖畫和文字進(jìn)行記錄。環(huán)節(jié)4進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察四種植物種子的萌發(fā)過(guò)程。由于這是一個(gè)需進(jìn)行持續(xù)觀察的實(shí)驗(yàn),在課堂上完成實(shí)驗(yàn)裝置的準(zhǔn)備后,學(xué)生要將實(shí)驗(yàn)裝置帶回家后連續(xù)觀察。教師應(yīng)布置好觀察記錄的填寫說(shuō)明,并講清楚實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。環(huán)節(jié)5得出結(jié)論從種子的萌發(fā)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了種子萌發(fā)的規(guī)律是:根先萌發(fā),芽后萌發(fā)。這部分活動(dòng)是對(duì)前面的探究活動(dòng)的小結(jié),教師要引導(dǎo)學(xué)生表述自己的觀察記錄,再將一般現(xiàn)象歸納為規(guī)律。發(fā)育成熟的大豆種子,在適大豆種子的萌發(fā)過(guò)程觀察記錄種子
7、名稱萌發(fā)過(guò)程不同種子的萌發(fā)過(guò)程一樣嗎?我的結(jié)論:宜的環(huán)境條件下開始萌發(fā)。經(jīng)過(guò)一系列生長(zhǎng)過(guò)程,種子的胚根首先突破種皮,向下生長(zhǎng),形成主根。與此同時(shí),胚軸的細(xì)胞也相應(yīng)生長(zhǎng)和伸長(zhǎng),把胚芽連同子葉一起推出土面,胚芽伸出土面,形成莖和葉。子葉隨胚芽一起伸出土面,展開后轉(zhuǎn)為綠色,進(jìn)行光合作用,如棉花、油菜等。待胚芽的幼葉張開進(jìn)行光合作用后,子葉也就枯萎脫落。至此,一株能獨(dú)立生活的幼小植物體也就全部長(zhǎng)成,這就是幼苗。常見的幼苗主要有兩種類型:子葉出土幼苗和子葉留土幼苗。子葉出土的幼苗雙子葉植物無(wú)胚乳種子如大豆、棉花、油菜和各種瓜類的幼苗,以及雙子葉植物有胚乳種子
8、如蓖麻,都屬于這種類型。這類植物的種子在萌發(fā)時(shí),胚根首先突破種皮,伸入土中,形成根系,然后下胚軸加速伸長(zhǎng),將子葉和胚芽推出