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新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證在酒店業(yè)中的應(yīng)用
一、對(duì)ISO9000的認(rèn)識(shí)ISO9000是一套科學(xué)的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),作為質(zhì)量保證體系,它能幫助企業(yè)明確目標(biāo),理清管理思路、理清企業(yè)與顧客、與各分供方的關(guān)系,理順內(nèi)部關(guān)系,明確質(zhì)量管理各個(gè)方面的過(guò)程和要求,使企業(yè)目標(biāo)明確,各級(jí)各類管理人員職能明確,最終實(shí)現(xiàn)能夠持續(xù)提供符合規(guī)定要求的產(chǎn)品和服務(wù),降低質(zhì)量成本,提高競(jìng)爭(zhēng)力,鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)并擴(kuò)大市場(chǎng)份額的目的。ISO9000認(rèn)證的最大特點(diǎn)是可以讓被動(dòng)管理變?yōu)橹鲃?dòng)管理,強(qiáng)制管理變?yōu)闇睾凸芾?,以?qiáng)調(diào)自我約束、自我完善。許多人認(rèn)為,酒店本身就有較為完善的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),某種程度上說(shuō)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)更具體、更切實(shí)際。而ISO9000應(yīng)制造業(yè)產(chǎn)生,在酒店業(yè)中有必要引入嗎?事實(shí)上,兩者形式不同,其實(shí)質(zhì)是一致的。星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)可能更多強(qiáng)調(diào)的是一種結(jié)果,而ISO9000則更注重過(guò)程,它是保證這一結(jié)果得以實(shí)現(xiàn)的可靠途徑,兩者相輔相成,互為因果、互相支持。頁(yè)腳內(nèi)容14
1新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)ISO9000都是通過(guò)一套有效的文件體系來(lái)規(guī)范我們的行為,并通過(guò)定期內(nèi)、外部評(píng)價(jià),以達(dá)到持續(xù)改進(jìn)的目的。從而使我們的服務(wù)提供更為完善,因此,兩個(gè)體系的建立,不僅可作為酒店管理活動(dòng)的行為準(zhǔn)則,更為酒店獲取顧客及社會(huì)公眾的認(rèn)同和信賴提供了有力保證。?二、ISO9000實(shí)施過(guò)程1、建立組織網(wǎng)絡(luò),提供必要的資源酒店于2011年元月份正式開(kāi)展ISO9000標(biāo)準(zhǔn)體系的建立工作,最初我們也受到了一定的壓力,有來(lái)自輿論方面的、時(shí)間上的、但最大的困難是缺乏經(jīng)驗(yàn)與同行的借鑒,因?yàn)橥瑫r(shí)進(jìn)行評(píng)星與認(rèn)證的建立并認(rèn)證在全國(guó)都絕無(wú)僅有。但酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視,并由總經(jīng)理親自擔(dān)任管理者代表,任命質(zhì)量監(jiān)督部和設(shè)備部經(jīng)理分別擔(dān)任管理者副代表,從而使整個(gè)認(rèn)證工作開(kāi)展的較為順利有序。體系工作初始,從各部門抽調(diào)骨干4人臨時(shí)組成認(rèn)證辦公室,以全面負(fù)責(zé)整個(gè)認(rèn)證工作。各部門視任務(wù)多少分別抽出1-2名兼職人員作為與認(rèn)證辦公室的聯(lián)絡(luò)人員,許多實(shí)際工作和認(rèn)證動(dòng)態(tài)及信息都將通過(guò)他們來(lái)傳遞與溝通,鴻博咨詢認(rèn)為因此,在選擇這些人員時(shí)要考慮一定的文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。同時(shí)為實(shí)現(xiàn)如期通過(guò)認(rèn)證這一目標(biāo),酒店還出臺(tái)了一些相應(yīng)的考核制度,以必要的約束。頁(yè)腳內(nèi)容14
2新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)其次采取全員教育與骨干強(qiáng)化相結(jié)合形式進(jìn)行貫標(biāo)培訓(xùn),通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)培訓(xùn)并考核,使全體員工對(duì)ISO9000標(biāo)準(zhǔn)有了一定的理解與認(rèn)識(shí),為推動(dòng)體系打下基礎(chǔ)。?2、初始評(píng)審初始評(píng)審階段是整個(gè)體系建立過(guò)程中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),由各部門經(jīng)理組成評(píng)審組,考慮到某些專業(yè)工作的特殊性,因此包括大堂副理、設(shè)備部及保安部一些相關(guān)人員同時(shí)參加。在初始評(píng)審時(shí)的資料大多數(shù)將作為建立體系的參考,有些直接作為體系文件資料而輸出,同時(shí)作為第三方審核的重要依據(jù)。在這階段需要做的具體工作有:(一)各部門組織人員進(jìn)行自查,識(shí)別存在的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題及相關(guān)的環(huán)境因素,分析各工作的服務(wù)流程,并獲取適用的質(zhì)量與環(huán)境所要求的法律法規(guī)以及判定各服務(wù)活動(dòng)與環(huán)境行為對(duì)法律法規(guī)符合性等內(nèi)容。(二)從各方面如大堂副理、客房、餐廳、總服務(wù)臺(tái)等放置調(diào)查表或以征詢形式,廣泛收集顧客的意見(jiàn)和要求;通過(guò)與環(huán)保、衛(wèi)生、公安、文化等部門聯(lián)系,充分收集與行業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)要求,并將以此為中心展開(kāi),作為我們建立體系的基礎(chǔ)和管理起點(diǎn)。頁(yè)腳內(nèi)容14
3新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)(三)各部門所識(shí)別、收集、
與分析的材料集中送往認(rèn)證辦公室進(jìn)行最后整理,由認(rèn)證辦公室根據(jù)各部門意見(jiàn)來(lái)評(píng)價(jià)現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量與ISO9000之間存在的差距,為下一步文件編寫與制訂方針等打下扎實(shí)基礎(chǔ)。(四)形成初評(píng)報(bào)告,由總經(jīng)理簽閱。初評(píng)報(bào)告內(nèi)容涉及:酒店概況、組織結(jié)構(gòu)、職能分配、周圍環(huán)境、采購(gòu)現(xiàn)狀分析、能源管理分析、服務(wù)流程分析、服務(wù)質(zhì)量分析、各相關(guān)要素分析、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析、排放管理、以及環(huán)境因素與法律法規(guī)清單等內(nèi)容。3、體系策劃與設(shè)計(jì)通過(guò)初始評(píng)審,酒店的管理現(xiàn)狀已基本被描述清楚,針對(duì)酒店管理中的薄弱環(huán)節(jié),為進(jìn)一步制訂質(zhì)量方針、環(huán)境方針、目標(biāo)指標(biāo)、以及環(huán)境管理方案等總框架指明了方向,管理體系的構(gòu)架也由此建立在此基礎(chǔ)上。作為體系工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,即組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)(包括從總經(jīng)理到員工共121個(gè)崗位的職責(zé)),以及應(yīng)由程序來(lái)控制的相應(yīng)服務(wù)活動(dòng),均將在此時(shí)得到明確。4、文件編寫體系文件是酒店實(shí)施ISO9000標(biāo)準(zhǔn),建立并保持其服務(wù)質(zhì)量體系有效運(yùn)行的重要基礎(chǔ)工作,也是酒店衡量達(dá)到所要求的服務(wù)質(zhì)量以及進(jìn)行改進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),一個(gè)體系建立的質(zhì)量如何,很大程度上取決于文件編寫水平。頁(yè)腳內(nèi)容14
4新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)因此全體編寫人員在整個(gè)編寫過(guò)程中始終堅(jiān)持"該說(shuō)的要說(shuō)到、說(shuō)到的要做到、做到的要能看到、最終要有成效"的ISO9000原則,在咨詢師的指導(dǎo)下,歷經(jīng)前后4個(gè)月共5次修改,最終形成了一套富有酒店特色、結(jié)構(gòu)合理、層次分明、可操作性強(qiáng)的管理體系文件。編寫組克服時(shí)間緊、經(jīng)驗(yàn)不足等不利因素,在文件中揉合了ISO9000與評(píng)星兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的精神,形成玉臺(tái)國(guó)際酒店獨(dú)特風(fēng)格。
整套體系文件共分五個(gè)層次,即《管理手冊(cè)》、《程序文件》、《操作規(guī)范》、《資料制度》、《表格記錄》,共計(jì)幾十萬(wàn)余字。并通過(guò)收集相關(guān)法律法規(guī)和對(duì)酒店環(huán)境因素的收集與分析,制訂了相應(yīng)的環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)和一系列管理方案,為酒店加強(qiáng)能資源管理、完善環(huán)境提供了一套系統(tǒng)化、程序化的科學(xué)管理體系。
體系文件始終圍繞為"顧客服務(wù)"這一中心展開(kāi),從各方面收集了顧客的要求和法規(guī)要求,以此作為酒店管理的起點(diǎn),并在管理過(guò)程中不斷反饋這些意見(jiàn),作為改善服務(wù)與環(huán)境的依據(jù)。文件中我們?cè)敿?xì)描述了作為四星級(jí)酒店所要求的所有服務(wù)規(guī)范、服務(wù)提供規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量的控制要求以及部門與部門之間的所有接口關(guān)系,并盡量與四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求相吻合。體系文件的建立,不僅使各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)更有條理、更具規(guī)范,同時(shí)它也是一套提高員工素質(zhì)的生動(dòng)教材。在現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審時(shí),文件的邏輯性、系統(tǒng)性、層次性及嚴(yán)密性得到了評(píng)審專家們的一致認(rèn)可。5、體系運(yùn)行頁(yè)腳內(nèi)容14
5新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)酒店于2011年元月1日起正式投入運(yùn)行。為充分體現(xiàn)文件的指導(dǎo)作用,要求各部門嚴(yán)格按文件規(guī)定執(zhí)行,如遇操作困難或不符合實(shí)際則必須通過(guò)正當(dāng)途徑(在文件和資料控制程序中有詳細(xì)描述)進(jìn)行修改,一般情況下文件不能隨意修改。為了使體系更好的運(yùn)行,原有在用制度與文件同時(shí)廢除,一律使用最新有效版本。在運(yùn)行過(guò)程中,需要不斷舉行總結(jié)、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)等活動(dòng)。為此光部門經(jīng)理就組織學(xué)習(xí)過(guò)4次,同時(shí)要求部門與部門之間經(jīng)常進(jìn)行相互交流與溝通,因?yàn)椴块T之間的接口關(guān)系都描述在程序中。通過(guò)文件學(xué)習(xí),全體員工的ISO9000意識(shí)得到進(jìn)一步加強(qiáng),同時(shí)為修改文件提供了許多寶貴意見(jiàn),使體系的質(zhì)量不斷得到提升。酒店還專門成立檢查小組,以負(fù)責(zé)日常體系運(yùn)行的檢查、監(jiān)督與糾正工作。
為增加認(rèn)證氛圍,酒店專門編寫了ISO9000基礎(chǔ)知識(shí),員工人手一份;將質(zhì)量方針和環(huán)境方針制作成綠色小卡片置于大堂、客房等公共區(qū)域,以期望為公眾所獲取,以此加強(qiáng)酒店與顧客的交流和溝通。6、內(nèi)部審核與管理評(píng)審為驗(yàn)證管理體系的符合性和適宜性以及檢驗(yàn)是否具備申請(qǐng)第三方認(rèn)證,我們分別于4-5頁(yè)腳內(nèi)容14
6新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)月份進(jìn)行了兩次內(nèi)審。通過(guò)內(nèi)審,不僅可以發(fā)現(xiàn)酒店管理方面的許多弱點(diǎn),同時(shí)為縮小與ISO9000之間的差距奠定基礎(chǔ)。在審核前酒店由總經(jīng)理帶隊(duì),組織部門骨干10余人專程赴衢州參加了內(nèi)審員培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)使內(nèi)審員掌握了一定的審核知識(shí)與技巧。由于領(lǐng)導(dǎo)重視、準(zhǔn)備充分,兩次內(nèi)審均達(dá)到了預(yù)期效果和目的。在審核完畢后,每個(gè)不符合項(xiàng)都及時(shí)被作出糾正措施及驗(yàn)證。
4月下旬,根據(jù)從各部門的反饋信息及內(nèi)部審核報(bào)告,酒店組織了一次管理評(píng)審,總經(jīng)理對(duì)管理體系的適用性、有效性、充分性以及質(zhì)量方針、環(huán)境方針的適宜性、目標(biāo)指標(biāo)、環(huán)境管理方案執(zhí)行情況作出了恰當(dāng)評(píng)價(jià),并對(duì)存在問(wèn)題與不足提出改進(jìn)意見(jiàn)。二次內(nèi)審及管理評(píng)審的成功舉行,有力推動(dòng)了體系的運(yùn)行。三、管理體系建立后的成效通過(guò)半年多的運(yùn)行,酒店的各項(xiàng)管理活動(dòng)有了較大改善,鴻博咨詢認(rèn)為酒店上下秩序井然,管理人員的工作主動(dòng)性、積極性明顯提高,全體員工精神面貌煥然一新,接口關(guān)系被理順,經(jīng)營(yíng)管理走向良性循環(huán),應(yīng)該說(shuō)通過(guò)兩個(gè)體系的建立,益處是多方面的。
1、顧客滿意率有保障,環(huán)境績(jī)效顯著頁(yè)腳內(nèi)容14
7新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)自ISO9000的實(shí)施后,全體員工的服務(wù)質(zhì)量意識(shí)有了顯著增強(qiáng),人人確立了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新觀念,把"微笑的海洋,溫馨的港灣"這一質(zhì)量方針與"多一份綠色行動(dòng),就多一份生存空間"這一環(huán)境方針充分貫徹到實(shí)際工作崗位上去,并結(jié)合酒店開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)如評(píng)選"禮貌大使"等,利用先進(jìn)的"服務(wù)理念"和"綠色酒店理念",把微笑與綠色獻(xiàn)給客人?,F(xiàn)在"人人都是酒店形象,事事都關(guān)服務(wù)質(zhì)量"已成為全體員工的座右銘。
2、管理更趨規(guī)范ISO9000講究邏輯性,現(xiàn)管理人員在管理方法的掌握上以及各工作環(huán)節(jié)的嚴(yán)密性明顯有所提高。酒店任何一項(xiàng)活動(dòng)被推出,我們都會(huì)很自然的聯(lián)想到是否符合ISO相關(guān)程序規(guī)定,每次活動(dòng)結(jié)束,總結(jié)得失已成為習(xí)慣。例如只要質(zhì)檢扣分或一出現(xiàn)投訴,相關(guān)部門立即會(huì)分析原因并作出糾正措施,以杜絕類似情況發(fā)生。現(xiàn)在酒店,遵循p(計(jì)劃)-d(執(zhí)行)-c(檢查)-a(改進(jìn))循環(huán)已成為各管理人員的流行語(yǔ),這不是一般的進(jìn)步,而是一個(gè)質(zhì)的飛躍。3、控制成本出效益實(shí)施質(zhì)量和環(huán)境管理體系可帶來(lái)兩種效益,一種是可以衡量的經(jīng)濟(jì)效益,主要體現(xiàn)在降低成本,節(jié)約費(fèi)用方面,另一種是無(wú)法以經(jīng)濟(jì)數(shù)量來(lái)衡量的效益,如競(jìng)爭(zhēng)力的提高、員工協(xié)作精神的加強(qiáng)等,這種則可以在企業(yè)長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中帶來(lái)不可估量的長(zhǎng)期效益。頁(yè)腳內(nèi)容14
8新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)
如酒店成本管理方面,由于通過(guò)《分供方評(píng)定程序》、《物品采購(gòu)程序》、《物品驗(yàn)收程序》等相關(guān)文件,使采購(gòu)物品的各個(gè)環(huán)節(jié)都得到有效控制,大大增加了透明度,從而使采購(gòu)從臨時(shí)性、盲目性走向計(jì)劃化、公正化。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1-6月份酒店總成本控制與去年相比下降了9.4%,但營(yíng)業(yè)額及平均房?jī)r(jià)且有較大幅度的提升。4、樹(shù)立了良好外部形象酒店率先在全縣酒店業(yè)中同時(shí)導(dǎo)入ISO9000質(zhì)量管理體系,在規(guī)范內(nèi)部管理的同時(shí),也為酒店樹(shù)立良好外部形象起到積極作用。企業(yè)之間在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)不僅是質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格等的競(jìng)爭(zhēng),更有形象與品牌的競(jìng)爭(zhēng)。確實(shí),我們?cè)谡麄€(gè)認(rèn)證過(guò)程中,非常注重。ISO9000與星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)"有機(jī)結(jié)合起來(lái),要取得了良好的效果。主要體現(xiàn)在服務(wù)規(guī)范、程序控制、服務(wù)質(zhì)量的提高。5、接軌國(guó)際市場(chǎng),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,我國(guó)加入WTO后,國(guó)內(nèi)國(guó)際的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更為激勵(lì),作為涉外酒店與國(guó)際接軌顯得十分迫切和需要,這就會(huì)對(duì)我們的規(guī)范管理、個(gè)性化服務(wù)、程序化操作提出更高要求。通過(guò)認(rèn)證,不僅可以提高酒店的整體素質(zhì),也是提高每位員工尤其是管理人員的自身素質(zhì)的一次很好機(jī)會(huì)。酒店決策者能用前瞻性和戰(zhàn)略性的眼光看待ISO9000標(biāo)準(zhǔn),及早適時(shí)地建立認(rèn)證管理體系,大力改善自己的服務(wù)質(zhì)量與環(huán)境形象,最終必將提高酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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9新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)實(shí)施ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證意義2009-12-16|訪問(wèn)次數(shù):1536|編輯:biia|【大中小】作者:黃女士????轉(zhuǎn)貼自:國(guó)際認(rèn)證機(jī)構(gòu)!????點(diǎn)擊數(shù):1425????文章錄入:zzsj?????ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證——企業(yè)走向市場(chǎng)的第二營(yíng)業(yè)執(zhí)照當(dāng)前,全球競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,一個(gè)普遍的逐漸被證明成功的方法是:建立全球公認(rèn)的ISO9000質(zhì)量管理體系。現(xiàn)在,通過(guò)ISO9000認(rèn)證的行業(yè)范圍可以很廣,從制造業(yè)到服務(wù)業(yè),從公有企業(yè)到私有企業(yè),還包括各類社會(huì)團(tuán)體及政府機(jī)構(gòu)等。獲證企業(yè)所獲得利益:l企業(yè)最高管理者對(duì)本企業(yè)管理更加有信心;頁(yè)腳內(nèi)容14
10新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)l企業(yè)管理層職責(zé)分明,管理有據(jù)、有序;l企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)更加重視員工的內(nèi)部溝通,增強(qiáng)了解;l通過(guò)對(duì)顧客的了解,加強(qiáng)了有針對(duì)性服務(wù);l企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的提升;l顧客投訴的下降,滿意程度的提高;l提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,樹(shù)立良好的企業(yè)形象;l減少返工和浪費(fèi),從而降低成本;l提高企業(yè)管理能力,解決信息交流傳遞的渠道和可靠性;l提高員工對(duì)企業(yè)的信心,提高凝聚力。?企業(yè)實(shí)施ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證意義
1、顧客的要求
顧客為了確保得到的產(chǎn)品長(zhǎng)期穩(wěn)定地滿足質(zhì)量要求,紛紛要求供方按ISO9000頁(yè)腳內(nèi)容14
11新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)族標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量體系并通過(guò)認(rèn)證,要求供方用健全的質(zhì)量體系來(lái)保證供貨產(chǎn)品滿足要求且質(zhì)量穩(wěn)定,因?yàn)閱渭兛砍善烦闃訖z驗(yàn)不可能有穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。
2、企業(yè)降低產(chǎn)品成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的需要
由于貫徹實(shí)施ISO9000標(biāo)準(zhǔn),能夠完善和健全企業(yè)的質(zhì)量管理體系,因此將大大減少或消除不合格品,從而明顯地降低產(chǎn)品成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、提高工作效率
貫徹實(shí)施ISO9000族標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范企業(yè)質(zhì)量管理,各項(xiàng)質(zhì)量工作職責(zé)分明,消除扯皮現(xiàn)象,大大提高工作效率,同時(shí)可使企業(yè)最高管理者從瑣碎的事物中解脫出來(lái),有更多的精力策劃企業(yè)的大事。
4、提高企業(yè)的聲譽(yù)、擴(kuò)大企業(yè)知名度、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
企業(yè)通過(guò)質(zhì)量體系認(rèn)證,證明企業(yè)已按ISO9000族中質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)建立并有效實(shí)施了質(zhì)量體系,實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際接軌,企業(yè)具備了滿足顧客質(zhì)量要求的充足的質(zhì)量保證能力,從而取得顧客的信任,擴(kuò)大了企業(yè)的知名度,促進(jìn)了業(yè)務(wù)的發(fā)展,大幅度地提高產(chǎn)品的銷售額。
5、開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要
通過(guò)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn),一方面企業(yè)具備了滿足顧客要求的質(zhì)量保證能力,取得顧客的信任,知名度提高了,從而可大大擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率,同時(shí)由于我國(guó)ISO9000認(rèn)證已取得了國(guó)際互認(rèn),因此也就為通過(guò)認(rèn)證企業(yè)的產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)辟了通道?,F(xiàn)在大多數(shù)國(guó)外廠商和在國(guó)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)洽商時(shí),明確要求供方要通過(guò)ISO9000認(rèn)證。隨著中國(guó)加入WTO,各行各業(yè)將進(jìn)一步推進(jìn)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,ISO9000認(rèn)證工作會(huì)變得十分迫切。
總之,貫徹ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)認(rèn)證是企業(yè)生存發(fā)展的需要,也是顧客的要求和企業(yè)(產(chǎn)品)順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的需要。淺談ISO的意義:頁(yè)腳內(nèi)容14
12新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)我們酒店于20011年元月份正式導(dǎo)入ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證,作為一名ISO撰寫員,我參與了全過(guò)程的活動(dòng),學(xué)習(xí)、了解了IS09001:2008質(zhì)量管理體系的內(nèi)容和規(guī)程,在此談?wù)勔恍﹤€(gè)人的理解。說(shuō)起質(zhì)量管理,很多人都會(huì)認(rèn)為那是質(zhì)檢部門或化驗(yàn)室的事情,與餐飲部,客房部、行政部門等部門無(wú)甚關(guān)系。只要抓好質(zhì)檢中心或化驗(yàn)室的工作,就可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其實(shí),這是一種狹隘的、片面的觀點(diǎn),也完全違背了ISO質(zhì)量管理體系的精髓。ISO9001:2008質(zhì)量管理體系是當(dāng)前國(guó)際上通行的一種規(guī)范性的管理體系,它涵蓋了質(zhì)量管理的方方面面,體系中講的質(zhì)量,并不只是產(chǎn)品的質(zhì)量,而是整個(gè)公司、整個(gè)企業(yè)運(yùn)作的質(zhì)量以及由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的質(zhì)量。它包括了產(chǎn)品質(zhì)量、檢測(cè)質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)質(zhì)量等。比如,采購(gòu)部門,是否評(píng)審了供貨方的能力,是否考察過(guò)供貨方的材料品質(zhì)能否符合要求,能否以最實(shí)惠的價(jià)格購(gòu)進(jìn)良好的原材料等等,這就是供應(yīng)部門應(yīng)抓好的工作質(zhì)量。再比如,銷售部門是否掌握了客戶特別是重點(diǎn)客戶的提貨動(dòng)態(tài),是否及時(shí)處理了客戶的投訴以及指導(dǎo)客戶使用產(chǎn)品的售后服務(wù)等。這就是銷售部門的工作質(zhì)量。同理,客房部、餐飲部,營(yíng)銷部,質(zhì)檢部、財(cái)務(wù)部、行政辦等部門都有各自范圍內(nèi)的工作質(zhì)量,都可以通過(guò)ISO901:2008質(zhì)量管理體系來(lái)衡量出工作質(zhì)量的優(yōu)劣。ISO9001:2008頁(yè)腳內(nèi)容14
13新藍(lán)德物業(yè)公司ISO質(zhì)量體系文件換版后格式標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系所要求的質(zhì)量是全員參與的質(zhì)量,要求每個(gè)員工都把質(zhì)量管理貫穿于自己的工作中,用高標(biāo)準(zhǔn)的要求對(duì)待每一項(xiàng)工作,哪怕只是很細(xì)小的,很平凡的工作,比如釘一個(gè)門牌或旋一個(gè)螺絲什么的,都與質(zhì)量息息相關(guān)的。只有每個(gè)人都切實(shí)抓好了自己的工作質(zhì)量,才能使本部門的工作質(zhì)量提高,每個(gè)部門的工作質(zhì)量提高了,那么整個(gè)公司的運(yùn)作就會(huì)順暢,就可以生產(chǎn)出用戶滿意的產(chǎn)品,就能在市場(chǎng)竟?fàn)幹袆俪?,就能獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。ISO9001:2008質(zhì)量管理體系的另一個(gè)要義是:數(shù)據(jù)分析。要求各部門定期收集和分析適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù),以確定本部門質(zhì)量管理的適宜性和有效性,并識(shí)別可以實(shí)施的改進(jìn)。也就是說(shuō),數(shù)據(jù)分析相當(dāng)于我們平常所講的工作總結(jié),它包括幾大項(xiàng):1、顧客滿意度,2、符合產(chǎn)品要求,3、生產(chǎn)、監(jiān)控過(guò)程和產(chǎn)品的特性、趨勢(shì),4、采取預(yù)防措施的可能。通過(guò)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行內(nèi)部審核,可以發(fā)現(xiàn)不足,可以改進(jìn),可以提出下一步的計(jì)劃,持續(xù)不斷地對(duì)每個(gè)部門,每個(gè)人的行為規(guī)則進(jìn)行修改、完善和補(bǔ)充。也就能持續(xù)不斷地提高每個(gè)部門、每個(gè)人的工作質(zhì)量??傊?,企業(yè)要發(fā)展,就必須抓質(zhì)量,不僅是產(chǎn)品質(zhì)量,還有所有員工的工作質(zhì)量。這也正是我們申請(qǐng)ISO國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證的初衷,相信所有人都能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。頁(yè)腳內(nèi)容14