細胞器

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第3章細胞的基本結構第2節(jié)細胞器--系統(tǒng)內的分工合作

1細胞質基質細胞器一、細胞器的概念和分布細胞質細胞核細胞膜

2細胞質細胞質基質細胞器（膜以內、核以外）范圍:除去細胞器以外的膠質狀態(tài)物質成分：水、無機鹽、糖類、脂質、氨基酸、核苷酸和多種酶等功能:活細胞進行代謝的主要場所

3二、各細胞器的功能（分工）1.分離各種細胞器的方法----差速離心法（課本P44小字）2.各細胞器的功能——利用不同的離心速度所產生的不同離心力，把各種細胞器分開

4線粒體分布于動植物細胞結構:雙層膜，有外膜、內膜、嵴、基質，有少量DNA和RNA。分布:外膜內膜基質嵴形態(tài):短棒狀或圓球狀

5基質外膜內膜嵴基粒有氧呼吸的主要場所，為新陳代謝提供能量；線粒體——細胞的“動力車間”功能:

6葉綠體結構：形態(tài):雙層膜，有外膜、內膜、基質，基粒有少量DNA和RNA。分布:綠色植物的葉肉細胞，幼嫩莖的表皮細胞扁平的橢球形?或球形

7葉綠體——“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉換站”功能：光合作用的場所

8外膜內膜基質基粒雙層膜

9內質網分布：動植物細胞中結構：單層膜功能：擴大膜面積,是有機物合成的“車間”形態(tài):網狀

10滑面內質網糙面內質網

11類型粗面內質網：有核糖體附著，與細胞內蛋白質合成與運輸有關滑面內質網：脂質合成的重要場所

12高爾基體動植物細胞中結構：單層膜分布：形態(tài):囊泡狀

13功能：動物細胞：與細胞壁的形成有關植物細胞：對蛋白質進行加工，分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”

14液泡主要存在于植物細胞中結構：單層膜，內部液體稱為“細胞液”，含色素，無機鹽和糖類等物質分布：功能：１、調節(jié)植物細胞內的環(huán)境２、可使細胞保持堅挺３、與植物細胞吸水密切相關問：植物細胞都有大液泡嗎？

15溶酶體分布：動植物細胞中單層膜；內含多種水解酶結構：功能：1、吞噬衰老的細胞器；2、吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌溶酶體——消化車間

16中心體無膜結構；由兩個垂直排列的中心粒組成動物細胞和低等的植物細胞中分布：結構：功能：與細胞有絲分裂有關。

17核糖體——“生產蛋白質的機器”功能：游離核糖體：合成細胞自身利用的蛋白質附在內質網上的核糖體：合成分泌蛋白質核糖體無膜結構結構：分布：存在于原核細胞和真核細胞中

18雙層膜：單層膜：無膜：原核生物：真核生物的細胞器：線粒體、葉綠體內質網、高爾基體、液泡、溶酶體核糖體、中心體只有核糖體，無其他細胞器！

19與能量轉換有關的細胞器：含色素的細胞器：植物特有的細胞器：動物特有的細胞器：線粒體、葉綠體葉綠體，液泡葉綠體，液泡中心體

20具有半自主遺傳功能（DNA和RNA）的細胞器：動植物細胞都有，但是功能不同的細胞器：線粒體、葉綠體高爾基體動植物的區(qū)別：植物有：動物有:葉綠體、液泡、細胞壁中心體

21動物細胞（左）和植物細胞（右）亞顯微結構模式圖

22細胞器“動力車間”“養(yǎng)料制造車間”、“能量轉換站”蛋白質合成加工、脂質合成“車間”蛋白質加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”；“蛋白質的生產機器”“消化車間”線粒體葉綠體內質網高爾基體核糖體溶酶體液泡中心體與細胞有絲分裂有關調節(jié)植物細胞內環(huán)境別稱

23核糖體、內質網、高爾基體都與蛋白質的合成有關，他們之間有什么關系嗎？科學家是怎樣研究這個問題的呢？

24細胞器之間的協(xié)調配合資料分析：分泌蛋白的合成和運輸研究方法：同位素標記法

25§總結出分泌蛋白合成的場所、運輸的過程及能量的供給？思考§在分泌蛋白合成和運輸的過程中，有哪些膜結構參與？

26線粒體

27蛋白分泌過程

28粗面內質網上的核糖體：將游離的氨基酸連成多肽鏈粗面內質網：將來自核糖體的多肽鏈進行加工，修飾；形成囊泡運輸到高爾基體，囊泡與高爾基體膜融合高爾基體：將來自內質網的蛋白質進一步加工，分類，包裝；形成囊泡運輸到細胞膜，囊泡與細胞膜融合線粒體為整個過程提供能源保障細胞膜：將成熟的蛋白質分泌到細胞外面

29核糖體、內質網、高爾基體、線粒體與蛋白質合成有關的細胞器：核糖體內質網(內質網)（粗面）高爾基體細胞膜(合成)多肽鏈（加工、運輸）（加工、運輸）囊泡囊泡（分泌）線粒體（提供能量）分泌蛋白的合成和運輸過程：

30細胞膜細胞器膜核膜細胞的生物膜系統(tǒng)它們組成成分和結構相似,結構和功能上緊密聯(lián)系，進一步體現(xiàn)了細胞內各種結構間的協(xié)調配合。

31細胞內的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯(lián)系。內質網與核膜外層相連內質網與細胞膜相連各種生物膜在結構上的聯(lián)系

32內質網膜與核膜和細胞膜都有直接聯(lián)系高爾基體膜不與其他膜有直接的聯(lián)系，但是可以通過形成囊泡，進行間接聯(lián)系。各種生物膜在結構上存在著直接和間接的聯(lián)系

33生物膜的功能統(tǒng)一性：1.結構特點：流動性2.功能特點：選擇透過性3.成份：蛋白質和脂質

341.為物質運輸、能量交換和信息傳遞中起著決定性的作用，維持細胞內環(huán)境穩(wěn)定2.為酶提供附著位點3.把細胞分隔成小室，使細胞內能同時進行多種化學反應，不互相干擾生物膜的功能統(tǒng)一性：

35練習在唾液腺細胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有：（）A.線粒體、中心體、高爾基體、內質網B.內質網、核糖體、葉綠體、高爾基體C.內質網、核糖體、高爾基體、線粒體D.內質網、核糖體、高爾基體、中心體C

36練習成人的心肌細胞中的數量顯著多于腹肌細胞中數量的細胞器：（）A.核糖體B.線粒體C.內質網D.高爾基體B

37練習下列有關生物膜的敘述，不正確的是：（）A.膜的組成成分可以從內質網膜轉移到高爾基體膜，再轉移到細胞膜；B.各種生物膜的化學組成和結構相似；C.生物膜是對生物體內所有膜結構的統(tǒng)稱；D.生物膜既各司其職，又相互協(xié)作，共同完成細胞的生理功能C

381.奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物質，在奶牛的乳腺細胞中，與上述物質的合成有密切關系的細胞結構是（）A、核糖體、線粒體、中心體、染色體B、線粒體、內質網、高爾基體、核膜C、核糖體、線粒體、質體、高爾基體D、核糖體、線粒體、內質網、動植物細胞2.用放射性同位素標記氨基酸，被細胞吸收后用于蛋白質合成。在細胞中，放射性出現(xiàn)的部位先后順序是()A．核糖體、內質網，高爾基體B．高爾基體、內質網、核糖體C．內質網、高爾基體、核糖體D．核糖體、高爾基體、內質網BA

39謝謝