蛋白曲奇的材料

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1、為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人素質(zhì)的培訓計劃蛋白曲奇的材料　　材料:　　牛油100克　　糖霜/糖粉25克　　面粉75克　　粟粉25克　　做法:　　1.牛油與糖霜打滑　　2.篩入面粉及粟粉混合成面團　　3.用擠花袋擠出形狀，然後放入烤箱，180度烤10-15分鐘至金黃色　　建議放進去的時候先將曲奇放到最上的一層讓曲奇先上色然后再放回中間層，還有就是這個是超級松化版千萬不要在未放涼之前動曲奇，要不就會立刻碎掉的?！　〖偃缫龉是?，

2、可以在拌粉后將切碎的果仁撒進去拌好。然后包好形狀放進冰箱急凍層稍微凍硬一點點再拿出來切塊成厚左右的小塊或者不凍直接搓成團用手指壓到扁的就可以，這樣更加有HOMEMAKE的感覺了，試試吧，保管你回去放棄一切所謂的名牌或者不名牌的曲奇餅的。至少我一大連的朋友收到我快遞過去的一罐說是1個小時不到就給吃光了。目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保

3、從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人素質(zhì)的培訓計劃　　5.將蛋黃液和粉類拌勻．用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黃糊，輕輕混合均勻，將蛋黃液全部倒入蛋白中用刮刀從底部往上翻，并配合切拌的動作，輕輕將所有面糊混合均勻?！　?.將面糊倒入模具中，在桌上震幾下排出里面的起泡，并可使表面平整?！　?.烤箱150度預熱后，以烤盤盛托，放入倒數(shù)第二層，150度，55分鐘?！　≡希?我用這個量烤了四盤，每盤12個)　　低筋面粉(中筋也可以)：290克、　　奶粉：30克、　　黃油：240克(室溫軟化)　　糖粉：80克、　　細砂糖：

4、60克(我用的是細砂糖自己搗碎了一下)　　鹽：1/4小匙　　雞蛋：1個、　　奶：30克(2大匙)　　做法：(烤箱預熱180度)　　1、將室溫軟化的黃油在大盆里打發(fā)，表現(xiàn)為顏色變淺，體積稍變大，呈羽毛狀，分次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料，繼續(xù)打至糖溶解。　　2、分次加入蛋液和奶，用電動打蛋器攪拌均勻。目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)

5、人員的業(yè)務技能及個人素質(zhì)的培訓計劃　　3、面粉+奶粉過篩后，一點點加入，用橡皮刀象切菜一樣切入，千萬不要劃圈攪拌。　　4、烤盤事先鋪上烤盤紙。將坯子排放在烤盤上時，每個餅干之間要留出間距?！　?、180度，放烤箱上層(或中層)烤至邊緣著色即可，大約需要15分鐘。最后幾分鐘要多看幾次，免得糊了?？就旰螅R上放在架子上冷卻，完全涼后密封保存?！　?方子來自瓜姐的一個帖子~)　　材料:黃油120克,糖粉40克.細砂糖30克,雞蛋半個(35克)鹽1/4茶勺,奶粉15克.低粉145克.做法:1.黃油打至羽毛

6、球狀,顏色變淺,體積變大.分次加入砂糖和糖粉,鹽.打至糖溶解.　　2.分次加入蛋液和牛奶,攪拌均勻.　　3.面粉和奶粉混合過篩,一點點加入2.用刮刀拌勻.一定避免劃圈攪拌.　　4.在烤紙上用擠花嘴擠出曲奇的樣子,入烤箱(烤箱提前預熱)180度,15分鐘.　　泡芙　　奶油泡芙,做起來并不難,而且有半個小時就好了.做法:無鹽黃油65克,水140克,鹽少許,放在鍋里大火煮至黃油溶化;低粉80克(我用的標準粉)過篩后加入鍋中,迅速攪拌,至面團不沾鍋后即可.3個雞蛋打散,等面團涼至60度,目的-通過該培訓員

7、工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人素質(zhì)的培訓計劃　　一點點加入拌勻,蛋糊拌至用木湯匙拉起來會呈三角形薄片的狀態(tài)即可停止加蛋汁.不過根據(jù)大家的經(jīng)驗,一般這個量三個雞蛋剛剛好.　　烤箱預熱180度,烤盤抹適量的奶油，太多面糊會攤平，太少烤后會沾黏，所以適量就好。將面糊放入擠花袋，在烤盤上擠小球(我沒有,就直接甩上去了).放入烤箱先以

8、上下火180℃烤至表面稍有龜裂后；再改以上火180℃烤至上色,關掉火源悶烤,冷后才可開烤箱,否則會塌陷.　　奶油餡我是用的金鉆的植脂甜奶油打發(fā),可以把整瓶的奶油稍解凍后切成小段,這下就不用一次吃那么多奶油了.目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。