市場殘留農(nóng)藥檢測制度

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1、市場殘留農(nóng)藥檢測制度　　篇一：市場各項管理制度　　市場各項管理制度　　市場經(jīng)營人員須知　　依照《武漢市商品交易市場管理條例》及創(chuàng)建文明城市“清潔武漢美化家園”的要求結(jié)合本市場實際，制定經(jīng)營人員須知如下：　　1、凡進入本市場經(jīng)營的人員必須著裝上崗，佩牌服務(wù)，攜帶統(tǒng)一配置的垃圾容器。商品不得在場內(nèi)進行粗加工，需加工的皮、殼、遺棄物不得亂扔亂丟，必須置入垃圾容器存放在固定的位置，以便統(tǒng)一收集清運?！　?、經(jīng)營人員在場內(nèi)經(jīng)營時必須負(fù)責(zé)各自攤位的衛(wèi)生，保持各自攤位的整齊潔凈，注意節(jié)約用水，剩余的污水，污物不得亂潑亂倒，弄臟攤位和地面。

2、　　3、經(jīng)營人員必須文明經(jīng)營，禮貌服務(wù)，在經(jīng)營中不得隨意與顧客發(fā)生爭吵，更不得辱罵，毆打顧客。　　4、本場經(jīng)營人員必須持證掛照，標(biāo)價經(jīng)營，明碼實價，不得短斤少兩，克扣顧客。　　5、凡在本場經(jīng)營的人員，對所銷售商品一律實行索票索證制度，做好各自進貨，售貨臺帳。無票證依據(jù)的商品不得入場上柜經(jīng)營?！　?、凡在本場經(jīng)營的人員，必須對自己所售商品質(zhì)量負(fù)責(zé)，不得以劣充優(yōu)，以次充好，以假充真、不許出售注水商品。嚴(yán)禁場內(nèi)銷售禁售商品，銷售無標(biāo)識，無“三期”或“三期”，無廠名廠址的商品?！　?、凡在本場經(jīng)營的人員，嚴(yán)禁攜帶小孩入場，禁止場內(nèi)打

3、赤膊、穿拖鞋經(jīng)營，更不得在場內(nèi)打牌，賭博；生火做飯，留宿，經(jīng)營人員離場前必須檢查電燈，電線及電器，防止事故的發(fā)生?！　?、經(jīng)營人員不得將破爛不堪，與經(jīng)營無關(guān)的附屬物帶入場內(nèi)，場內(nèi)及通道禁止停放各種雜物、車輛，以保持場容場貌的整潔?！　?、經(jīng)營人員對此須知，違反三次以上者，取消其在場內(nèi)經(jīng)營資格；短斤少兩，以劣充優(yōu)，以假充真，出現(xiàn)不合格，不達標(biāo)的　　商品質(zhì)量承諾制度　　第一條：市場業(yè)務(wù)當(dāng)依照國家有關(guān)市場管理的法律法規(guī)，制止入場經(jīng)營者制售假冒偽劣商品和其他擾亂市場經(jīng)營秩序的行為，市場經(jīng)營者向市場業(yè)主遞交商品質(zhì)量管理承諾書，市場業(yè)主

4、對場內(nèi)經(jīng)營者出售商品提供相關(guān)服務(wù)和質(zhì)量管理措施?！　〉诙l：市場業(yè)按照《武漢市交易市場管理條例》的規(guī)定，在場內(nèi)配置商品質(zhì)量檢測設(shè)備和人員。對檢測不合格或未取得檢測證明的商品，禁止上市交易。　　第三條：市場業(yè)主負(fù)責(zé)督促場內(nèi)經(jīng)營者必須使用由工商部門監(jiān)制的商品銷售信譽卡，并做好商品售后服務(wù)工作?！　〉谒臈l：市場經(jīng)營者對所經(jīng)銷商品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，對關(guān)系到人身安全和健康的商品，必須取得有效的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等法定證明文件，方可上市交易?！　〉谖鍡l：市場經(jīng)營者在銷售商品時，應(yīng)主動向購貨方發(fā)放由工商部門監(jiān)制《商品銷售信譽卡》，告

5、知自己的地址、聯(lián)系方式和商品名稱、規(guī)格、明確所售商品的質(zhì)量和售后服務(wù)保證?！　∈袌鍪称沸l(wèi)生制度　　1、不準(zhǔn)出現(xiàn)未經(jīng)動檢部門檢疫或檢定的不合格肉類及其制品?！　?、不準(zhǔn)出現(xiàn)死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品，讓消費者吃上放心和無害食品。　　3、不準(zhǔn)出售米豬肉、黃膘肉、狼豬肉和腐爛變質(zhì)等有毒有害食品，讓消費者吃不上放心和無害食品。　　4、不準(zhǔn)出售藥水魚和烏龜、死鱔魚、鱔魚要先稱后殺，不準(zhǔn)先殺后賣。　　5、出售鹵制品和其他直接入口的食品，必須有衛(wèi)生許可證，備有防蠅、防疫、防腐設(shè)備?！　≈匾唐啡胧袀浒钢贫取　∫弧⑹袌鼋?jīng)營者將涉

6、及人體健康和人身安全的重要商品（肉制品、奶制品、調(diào)味品、茶葉、飲料、罐頭、方便食品、速凍食品、冷凍食品、膨化食品等十類食品）在進入市場銷售前，必須將供貨單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、產(chǎn)品質(zhì)量合格證、進貨票據(jù)、購銷登記臺帳等相關(guān)證明資料提交市場業(yè)主備案?！　《?、市場業(yè)負(fù)責(zé)對經(jīng)營者出售的商品質(zhì)量進行檢查，登記備案。對無法提供進貨證明的重要商品不得讓其上市銷售，對提供證明材料與實際不符或提供虛假證明材料的及時報告工商行政管理部門處理?！　∪?、市場業(yè)主要做好重要商品備案建檔工作，督促經(jīng)營人員做好建賬進出登記，以備工商部門檢查。　　四、重要商品

7、入市備案制采取經(jīng)營者申報、市場開辦者備案、工商部門監(jiān)督檢查的程序?qū)嵭?，由工商行政管理部門全城監(jiān)控?！　≈匾唐愤M貨索證索票制度　　第一條：市場經(jīng)營者在對涉及人體健康和人身安全的重要商品（肉制品、奶制品、調(diào)味品、茶葉、飲料、罐頭、方便食品、速凍食品、冷凍食品、膨化食品等十類食品）進貨時，必須檢查供貨單位的經(jīng)營資格或生產(chǎn)單位的資質(zhì)證明，并索取營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量合格證、進貨票據(jù)、檢驗檢疫報告等相關(guān)證明資料復(fù)印件提交市場業(yè)主存檔備案?！　〉诙l：市場業(yè)主必須督促經(jīng)營者建立，實行商品進貨、售貨臺帳，如實記載進貨和銷售時間、來源、名稱、

8、規(guī)格、數(shù)量及銷售去向等內(nèi)容，接受行政執(zhí)法部門的檢查。　　第三條：市場業(yè)主、經(jīng)營者應(yīng)接受工商行政管理部門對市場經(jīng)營者實行重要商品進貨索證索票情況的監(jiān)督檢查。對不按規(guī)定實施索證索票制度的制度的市場業(yè)主和經(jīng)營人員，損害消費者合法權(quán)益情節(jié)嚴(yán)重影響惡劣的，由工商等行政管理部門依照國家法律法規(guī)予以處罰