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1、談談二高山反季節(jié)辣椒覆膜栽培技術 摘要:本文根據(jù)筆者多年從事種植蔬菜的經驗,分析了高山反季辣椒種植,重點從種植地選擇、栽植、管理及病蟲害防治等方面闡述高山反季辣椒栽培的技術要點,以今后發(fā)展和推廣高山反季蔬菜種植技術打下理論基礎和技術依據(jù)?! £P鍵詞:高山反季節(jié)蔬菜;種植品種;栽培技術 高山反季節(jié)蔬菜是利用高海拔山區(qū)氣候差異,進行春夏延后或秋冬提前反季節(jié)栽培,來滿足平原地區(qū)夏季蔬菜淡季的供應需求,是一項提高經濟效益的重要措施。辣椒屬喜溫蔬菜,不耐熱,也不耐霜凍。種子發(fā)芽最適宜溫度25~30℃,低于15℃不易發(fā)芽。利川高山區(qū)有得天獨厚的無污染生態(tài)環(huán)境,7~8月氣候涼
2、爽,平均氣溫25~28℃,十分有利于發(fā)展反季節(jié)無公害高山辣椒生產。近年來,我們利用楊壩鎮(zhèn)海拔高度在650~860m的村等進行高山辣椒生產示范,面積20hm2,平均667m2產1500kg,667m2產值3500元。我們通過蹲點指導、調研,總結出一套高山區(qū)反季節(jié)辣椒覆膜高效栽技術,現(xiàn)將其介紹如下?! ∫弧⒉?N 育苗播種宜選擇1月中下旬至2月中旬,可采用溫床或大棚內套小拱棚等方式進行,以溫床為好。每平方米播種10-15克,一般8-10平方米可移栽1畝大田。幼苗2-3片真葉時假植,6-8葉期為移栽適期?! 《⑦x擇地塊 1選擇適宜的海拔高度和地形 海拔500~12
3、00m的高山地區(qū)均適宜栽培辣椒,最適宜栽培的海拔高度為600~1000m,以座西朝東、座北朝南、座南朝北的地形為佳?! ?選擇適宜土壤 宜選擇土層深厚、土壤肥沃、排水良好、2~3年內未種過茄科作物的旱地或水田,以砂質土壤或壤土為好,不宜選擇冷水田或低濕地栽培?! ?適期播種 高山辣椒栽培適宜播種期為3月下旬~4月中下旬。在此播種期內,海拔高的地區(qū)要早播,海拔低的地區(qū)可適當晚播,具體播種期:海拔低的地區(qū)可適當晚播,具體播種期:海拔600~1000m為4月上中旬,海拔400~500m為4月下旬。播種前將已經晾曬好的種子放入45℃溫水中進行浸種1~2h,再放入50倍的
4、多菌靈溶液中浸泡種子2~3h進行消毒,用清水洗凈后進行播種?! ?合理密植 一般667平方米栽3800~4200株為宜,但具體密度還要看品種及土壤肥力而異。通常在畦上栽植2行,畦內行距40厘米,株距40厘米,定植宜選擇晴暖無風天的下午進行。在定植前l(fā)~2天,秧苗用65%代森鋅500倍或50%多菌靈1000倍液,加40%樂果1500倍液噴施,使幼苗帶藥帶土到田。 三、大田管理 1、定植成活初期,澆2-3次穩(wěn)苗扎根水。 2、開花座果期,可用20-30ppm的辣椒靈噴灑或用座果靈1片加水2-3公斤蘸花柄,以提高座果率?! ?、側枝出現(xiàn)后,應將“門椒”以下的老葉和側
5、枝及中上部向內生長而長勢又弱的側枝全部摘除,以利植株健壯生長和田間通風透光?! ?、開花座果和果實膨大期肥水齊攻,為防止植株早衰,必須分期追肥,原則上少施多次,每隔15-20天追施腐熟人畜糞水2000公斤,加復合肥5-10公斤,盛果期用0.5%-1%的磷酸二氫鉀或復合肥液進行葉面追肥?! ?整枝與搭架 高山辣椒栽培要進行整枝,把辣椒第1花節(jié)(門椒)以下的各葉節(jié)側枝,選擇晴天及時剪除,減少養(yǎng)分損耗,使植株養(yǎng)分集中供應主莖生長,逐級發(fā)生側花枝,提高結果率,促進果實發(fā)育,達到果實個大、商品性好、產量高。及時搭架,用長50cm左右的小竹桿或竹片或小木棍,在離植株約10cm
6、處插1根,或在畦面的兩側用小竹竿或小木棍搭簡易棚形支架,高40~50cm,然后用塑料繩以∞型把植株主稈綁在立柱或支架上?! ∪?、整地施肥與地膜覆蓋 1.整地施肥 在整地施肥方面,選擇土層深厚、有機質含量多、地勢相對平緩、保水保肥性好、且2~3年內未種過同科作物的地塊,在前茬作物收獲后土壤翻耕前,每667平方米施人生石灰100~150千克進行土壤消毒與降低土壤酸度。特別地,對于新開發(fā)的或荒置已久的土塊,在耕作前,必須進行土壤肥力水平與酸堿度測定。土壤翻耕后,每667平方米施入腐熟人畜糞肥3000千克、過磷酸鈣50千克、復合肥50千克作基肥。翻入土中后,整平作畦。高
7、山夏秋季栽培,雨水較多,宜采用深溝高畦栽培,先深耕、耙細、整平,然后開成廂寬80厘米,廂高15-24厘米左右的高畦,并澆足底墑水,栽二行或采用廂寬1米栽三行?! ?.地膜覆蓋 高山地區(qū)種植蔬菜,一方面,由于前期溫度低,特別是低夜溫,易引起低溫寒害,高溫季節(jié)易造成土壤干旱;另一方面,由于高山地區(qū)夏秋降雨多,坡度大,易造成土壤肥料流失嚴重。因此,在夏季種植反季節(jié)蔬菜,常常要進行移栽覆膜。移栽覆膜:可采用先覆膜后移栽或先移栽后覆膜兩種方式,膜寬以90-100厘米為宜,行株距為50厘米×30-40厘米,每畝2500-3300穴,每穴2-3株。移栽時應把大小、高矮較一致