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1、危重癥患者腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持的護(hù)理進(jìn)展 摘要:ICU患者病種雜、病情重、治療手段多,營(yíng)養(yǎng)支持就是其中一項(xiàng)重要治療措施。營(yíng)養(yǎng)支持方式分為腸外和腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),近年來(lái)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越受到關(guān)注,現(xiàn)將其禁忌癥、開(kāi)始時(shí)間、護(hù)理要點(diǎn)、并發(fā)癥及處理等方面進(jìn)行綜述?! £P(guān)鍵詞:腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng);危重癥;護(hù)理 由于病情原因,ICU患者會(huì)出現(xiàn)代謝紊亂、器官功能衰竭、抵抗力下降等癥狀,而加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)支持可為高分解代謝的機(jī)體提供所需的能量,從而增強(qiáng)體質(zhì),是促進(jìn)康復(fù)的重要治療手段。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是指經(jīng)胃腸道提供代謝所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)方式。較腸外營(yíng)養(yǎng)
2、,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)越性在于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接經(jīng)胃腸道吸收利用,更符合生理性,同時(shí)有利于維持胃腸道粘膜結(jié)構(gòu)。近年來(lái)有越來(lái)越多的學(xué)者認(rèn)同其臨床應(yīng)用價(jià)值,現(xiàn)將腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理進(jìn)展綜述如下?! ?禁忌癥 對(duì)于腸梗阻、消化道活動(dòng)性出血、嚴(yán)重腹瀉、頑固嘔吐、嚴(yán)重吸收不良的患者,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),加重病情,待梗阻解除、出血停止、嘔吐腹瀉緩解方可嘗試進(jìn)食?! ?腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)途徑 2.1經(jīng)口進(jìn)食經(jīng)過(guò)咀嚼后的食物更利于胃腸道消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而ICU患者因病情原因無(wú)法經(jīng)口進(jìn)食占多數(shù),對(duì)于拔出人工氣道、吞咽無(wú)障礙的清醒患者應(yīng)該鼓勵(lì)經(jīng)口
3、進(jìn)食?! ?.2經(jīng)導(dǎo)管進(jìn)食導(dǎo)管包括鼻胃管、鼻空腸管、胃/腸造瘺管等。在ICU中,鼻胃管和鼻空腸管較常見(jiàn)。鄭曉倩[1]等學(xué)者在比較這兩種管道的優(yōu)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn),鼻空腸管可以使患者汲取更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更好地改善營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),同時(shí)置鼻空腸管的患者發(fā)生胃潴留和返流誤吸的機(jī)率較低,因此其安全性也較高?! ?開(kāi)始時(shí)間 很多學(xué)者對(duì)ICU患者應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行臨床探討[2-5],研究數(shù)據(jù)顯示早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持能夠有效提高營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),改善患者營(yíng)養(yǎng)狀況,降低并發(fā)癥發(fā)生率,同時(shí)還可以縮短住院時(shí)間。在2006年危重癥患者營(yíng)養(yǎng)支持的指南中指出,早期腸
4、內(nèi)營(yíng)養(yǎng)一般是指入住ICU24~48h內(nèi)血流動(dòng)力學(xué)穩(wěn)定,無(wú)禁忌癥的情況下實(shí)施的[6]?! ?輸注方式 4.1分次間斷輸注這是傳統(tǒng)定時(shí)定量喂養(yǎng),每次鼻飼間隔時(shí)間不得小于2h,每次進(jìn)食量不超過(guò)250ml,使用此方法不易掌握輸注的速度,患者耐受低,容易出現(xiàn)胃潴留、返流和腹瀉等并發(fā)癥[7]?! ?.2營(yíng)養(yǎng)泵或輸液泵間斷或連續(xù)輸注潘慧?U等人在重癥患者中比較間斷和持續(xù)輸注兩種方式中發(fā)現(xiàn),兩種方法在患者發(fā)生反流誤吸入氣管方面無(wú)明顯差異性,在胃殘余量和胃液PH值方面兩種方法卻存在差異性[8],研究結(jié)果顯示予間斷輸注法泵入腸
5、內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí),患者胃殘余量較持續(xù)法明顯減少,同時(shí)胃液PH值在間斷輸注組也較低?! ?護(hù)理要點(diǎn) 5.1有人工氣道患者,保證足夠氣囊壓,即25~30cmH2O,是預(yù)防誤吸的最后一道防線。張華麗等同仁在探討氣管插管患者發(fā)生誤吸的危險(xiǎn)因素發(fā)現(xiàn),氣囊不足或漏氣是發(fā)生誤吸的主要醫(yī)源性因素之一[9],因此足夠氣囊壓能夠不僅能夠保證有效通氣還能夠預(yù)防食物返流導(dǎo)致誤吸同時(shí)可以防止肺黏膜損傷。臨床上是使用氣囊壓力表來(lái)監(jiān)測(cè)氣囊壓,而觸摸氣囊感覺(jué)法能夠快速判斷氣囊壓力是否充足。此外,在使用有聲門(mén)下吸引的導(dǎo)管時(shí),張麗華等人建議每4h抽吸
6、一次囊上分泌物,同時(shí)還要使用適量生理鹽水進(jìn)行沖洗?! ?.2在給患者進(jìn)行操作前,如深靜脈穿刺、氣管插管、纖支鏡灌洗術(shù)等,應(yīng)暫停進(jìn)食至少30min,這些操作均會(huì)引起患者嗆咳,一旦腹壓增高有可能會(huì)使得胃內(nèi)容物返流。 5.3導(dǎo)管的常規(guī)護(hù)理保證位置正確和管道通暢,成人置胃管的深度一般是45~55cm;初次放置空腸管需要拍X片來(lái)確定空腸管的位置是否正確并還在鼻尖處做好標(biāo)記,以便做好交班;各種造瘺管在穿出皮膚處也要做好記號(hào)。確保管道位置正確后還要妥善固定各種營(yíng)養(yǎng)管,以防止患者會(huì)自行拔出各種營(yíng)養(yǎng)管和因嗆咳、嘔吐、翻身等導(dǎo)
7、致脫落或移位。高濃度營(yíng)養(yǎng)液和輸注速度緩慢會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)管堵塞,為保證管道通暢,在輸注前后應(yīng)用溫開(kāi)水進(jìn)行沖管,連續(xù)輸注時(shí),每4h予20ml溫開(kāi)水沖管,可以有效預(yù)防堵管。當(dāng)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)液堵管時(shí),可用注射器反復(fù)抽吸和注入5%碳酸氫鈉溶液進(jìn)行沖洗,若沖洗作用不明顯,可在溫水中加入分解營(yíng)養(yǎng)液的胰酶來(lái)沖洗管腔和請(qǐng)醫(yī)生用(配套)金屬導(dǎo)絲進(jìn)行疏通[10]。 5.4給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí)要注意三度,即溫度、濃度、速度。有實(shí)驗(yàn)證明[11],恒溫恒速給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)可減少并發(fā)癥的發(fā)生,提高患者對(duì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的耐受性?,F(xiàn)在臨床上多采用加溫夾和電子加溫器進(jìn)
8、行加溫,營(yíng)養(yǎng)液過(guò)冷會(huì)使腸蠕動(dòng)增加而發(fā)生腹瀉,過(guò)熱會(huì)損傷胃腸粘膜,通常營(yíng)養(yǎng)液的溫度控制在37°~40°;剛開(kāi)始給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí),應(yīng)稀釋營(yíng)養(yǎng)液后給予喂養(yǎng)或用生理鹽水、葡萄糖鹽水和米湯喂養(yǎng),觀察患者沒(méi)有腹痛腹脹等不適癥狀后再慢慢過(guò)渡高濃度營(yíng)養(yǎng)液;營(yíng)養(yǎng)液起初速度應(yīng)從20~30ml/h開(kāi)始,之后慢慢加速,最快不能超?^120ml/h[10]?! ?.5在配制營(yíng)養(yǎng)液和輸注過(guò)程應(yīng)保持無(wú)菌操作,開(kāi)啟后暫時(shí)不用的營(yíng)養(yǎng)液