淺談我國便利店發(fā)展存在的問題及建議論文

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1、淺談我國便利店發(fā)展存在的問題及建議論文..論文關(guān)鍵詞便利店發(fā)展問題建議論文摘要由于宏觀經(jīng)濟(jì)增長、居民收入水平提高、城市化及消費(fèi)者消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變等因素,使得我國便利店如火如荼的發(fā)展起來。經(jīng)過多年的發(fā)展和與國外企業(yè)競爭的洗禮,我國便利店企業(yè)取得了長足的進(jìn)步,規(guī)模不斷擴(kuò)大。文章通過分析我國便利店企業(yè)在發(fā)展過程中存在的問題,提出相應(yīng)的建議。2007年,中國國民經(jīng)濟(jì)保持了平穩(wěn)、較快增長,消費(fèi)需求呈現(xiàn)擴(kuò)張趨勢(shì),07年實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售總額達(dá)8.9萬億元。由于宏觀經(jīng)濟(jì)增長、居民收入水平提高、城市化及消費(fèi)者消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變等因素影響..,作為連鎖超市較充分發(fā)

2、展后的繼起并體現(xiàn)城市化特征的業(yè)態(tài)便利店勃然而生,在我國一些收入水平較高的大城市如火如荼的發(fā)展起來。然而,便利店在我國發(fā)展還不成熟,以發(fā)展的最好的上海為例,直到2006年便利店才首次實(shí)現(xiàn)盈利,我國便利店在迅速發(fā)展的同時(shí)也暴露出了一些問題。一、我國便利店發(fā)展過程中存在的問題(一)連鎖經(jīng)營規(guī)模小,競爭慘烈據(jù)日本7-11網(wǎng)站介紹,截至2006年6月末,7-11在全球擁有30473家店鋪,截至2006年8月末,在日本國內(nèi)的總店鋪數(shù)高達(dá)11466家,僅在日本東京,7-11的數(shù)量就高達(dá)1488家。而發(fā)展的最好的上海2005年便利店店鋪總數(shù)只有41

3、00多家,2006年擁有上海便利門店總數(shù)51%的快客和可的便利才首次實(shí)現(xiàn)盈利。連鎖經(jīng)營規(guī)模小,內(nèi)部連鎖程度低,沒有進(jìn)行統(tǒng)一的采購和統(tǒng)一送貨,這間接造成各個(gè)便利店分?jǐn)偟匿N售成本增高,加之門貼門的競爭,導(dǎo)致單位成本增加,便利店商品的價(jià)格上升,顧客隨之流失到超市。(二)便利店定位不明確,選址分布不均,扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重在設(shè)點(diǎn)選址策略上與超市相同或相似,過分關(guān)注居住區(qū),導(dǎo)致便利店網(wǎng)點(diǎn)過多、過密,彼此間的商圈重疊,忽略了辦公區(qū)、學(xué)校和公園,從而使便利店地理位置的便利性不能充分顯現(xiàn)。在激烈的市場競爭條件下,難免出現(xiàn)客流結(jié)構(gòu)過于單一的局面,影響了便利店

4、的效益。(三)商品與服務(wù)沒有體現(xiàn)便利店的特色。目前,我國的大多數(shù)便利店在貨品選擇上與超市雷同,沒有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的優(yōu)勢(shì),也沒有自主開發(fā)或主導(dǎo)別人開發(fā)特色商品的能力,商品開發(fā)滯后,完全是超市食品,沒有做到商品的差別化。同時(shí)作為優(yōu)于其他零售業(yè)態(tài)的重要特征多元化的服務(wù)方式基本沒有體現(xiàn),許多便利店雖然掛著“便利店”的牌子,但卻和連鎖小超市基本雷同,僅是銷售日常生活用品,只是一種超市概念的延伸,而并非真正意義上的便利店。(四)信息化程度偏低,物流系統(tǒng)不完善,零售終端優(yōu)勢(shì)難以體現(xiàn)。便利店在空間上的有限性,需要最大限度地降低

5、門店的庫存量,因此必須要求擁有一個(gè)能滿足多品種、小批量、多頻度的及時(shí)配送需求的物流配送體系。國外業(yè)企業(yè)通過現(xiàn)代先進(jìn)物流網(wǎng)絡(luò)體系的構(gòu)建來降低流通成本,而我國企業(yè)由于缺乏資金和現(xiàn)代化的物流體系很難實(shí)現(xiàn)規(guī)?;拇笈坎少?,同時(shí)物流中心、配送中心和倉儲(chǔ)建設(shè)投入也不足,尤其是在軟件的應(yīng)用上。這使得我國零售業(yè)在銷售成本上明顯高于國外大的零售商,導(dǎo)致經(jīng)營成本大幅增加。二、我國便利店今后發(fā)展的一些建議(一)采取措施實(shí)施連鎖經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì)研究表明,一個(gè)便利店品牌要實(shí)現(xiàn)贏利至少需要100家的分店做支撐,因此要長足發(fā)展便利店,必須走連鎖經(jīng)營之路。作為

6、規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)最為明顯的業(yè)態(tài)之一,除了國家扶持和銀行貸款外,可以利用連鎖店的商譽(yù)和知名度,發(fā)行股票和債券吸收社會(huì)閑散資金;也可采用職工入股等形式多渠道籌措資金,通過聯(lián)合、購并、加盟等多種方式,按照市場競爭的規(guī)律對(duì)我國連鎖業(yè)實(shí)施資產(chǎn)重組、結(jié)構(gòu)重組,來構(gòu)筑與培育大型連鎖企業(yè)集團(tuán),營造中國便利店的“航空母艦”。實(shí)行集中設(shè)店的策略,吸收地區(qū)性的企業(yè)群,甚至將一些規(guī)模較小的連鎖企業(yè)直接吸收,以增強(qiáng)企業(yè)實(shí)力,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,迅速提高市場占有率。(二)店鋪選址多元化便利店選址首要的因素是客流量的大小而非一定是在居民區(qū),應(yīng)該突破居民區(qū)、大型社區(qū)的界限,

7、只要適合,就可發(fā)展??梢愿鶕?jù)自身的實(shí)際情況,實(shí)施多元化的選址計(jì)劃,地鐵站、加油站、寫字樓、大中專院校、科研院所、公園及大型娛樂場所等都可以成為便利店的理想選址。這些地方的消費(fèi)者的共同點(diǎn)是具備自主的消費(fèi)能力,容易接受新消費(fèi)觀念,活躍的社會(huì)活動(dòng)增加消費(fèi)需求。所以,只要有明確的針對(duì)性人群,提供便利的服務(wù),便利店即可處處開花。(三)開發(fā)獨(dú)創(chuàng)性商品與服務(wù),體現(xiàn)便利店的特色。便利店與其他零售業(yè)態(tài)相比的最大優(yōu)點(diǎn):一是便利,二是靈活。便利店的分布在地區(qū)的各個(gè)區(qū)域,便利店要想在與超市的競爭中立足,在商品滿足目標(biāo)顧客一般需求上,選擇速食、預(yù)煮食品和一些

8、常用品,這些商品共同的特點(diǎn)是品質(zhì)好、保鮮度、規(guī)格適量、品牌知名度高;同時(shí)還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用竦男枨蠛拖M(fèi)特點(diǎn),開發(fā)富有特色的專營產(chǎn)品,通過整合供應(yīng)鏈促使供應(yīng)商生產(chǎn)適應(yīng)便利店銷售的商品與服務(wù),提高運(yùn)用數(shù)據(jù)的能力把這種能力轉(zhuǎn)化為自有品牌產(chǎn)品

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