2014-2015學(xué)年高中化學(xué) 第二章 促進(jìn)身心健康綜合檢測(cè) 新人教版選修1

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1、【創(chuàng)新設(shè)計(jì)】2014-2015學(xué)年高中化學(xué)第二章促進(jìn)身心健康綜合檢測(cè)新人教版選修1(時(shí)間:45分鐘滿分:100分)一、選擇題(本題包括8個(gè)小題,每小題6分,共48分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)1.食品衛(wèi)生與人們的身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(  )。A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜B.在牛奶中添加尿素C.用二氧化硫熏制銀耳D.用純堿發(fā)酵面食解析 工業(yè)用鹽中含NaNO2,NaNO2有毒;二氧化硫有毒;尿素不能作食品添加劑。答案 D2.下列關(guān)于藥物的敘述正確的是(  )。A.在飯前服用魚肝油,更有利于人體吸收藥物的有效

2、成分B.可以用萃取等方法從中草藥中提取有效成分C.患有胃潰瘍的患者可用小蘇打治療胃酸過多D.服用鋁膜包裝的藥品對(duì)人體沒有任何危害解析 魚肝油飯后服用或與食物同時(shí)服用比飯前服用吸收率提高20~30%?;嘉笣冋叻肗aHCO3產(chǎn)生的CO2可能造成胃穿孔。答案 B3.下面是4位同學(xué)對(duì)“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解,正確的是(  )。解析 A多食海產(chǎn)品可補(bǔ)充碘、礦物質(zhì),但不能防治缺鐵性貧血;B正確;合理搭配酸性食物和堿性食物,可使人體的酸堿性在正常范圍內(nèi),對(duì)健康有益;C只吃水果和蔬菜不能滿足人體正常生理活動(dòng)的需要;D合理使用防腐劑

3、,一般認(rèn)為對(duì)人體無害。答案 B4.下列有關(guān)吸毒危害的說法,正確的是(  )。①使吸毒者喪失人性 ②性疾病增多 ③浪費(fèi)巨大錢財(cái)?、軉适趧?dòng)能力 ⑤犯罪活動(dòng)增加A.①②⑤B.①②④⑤C.②③④⑤D.①②③④⑤解析 吸毒對(duì)個(gè)人、家庭、社會(huì)的人力、物力、財(cái)力都會(huì)造成巨大損失。答案 D5.醫(yī)生建議患甲狀腺腫大的病人多吃海帶,這是由于海帶中含較豐富的(  )。A.碘元素B.鐵元素C.鉀元素D.鋅元素解析 甲狀腺腫大是體內(nèi)缺乏碘元素造成的,海帶中含有豐富的碘元素,所以應(yīng)多吃海帶。答案 A6.下列有關(guān)食譜的說法中,錯(cuò)誤的是(  )。A.營養(yǎng)學(xué)

4、家編制的食譜對(duì)每個(gè)人都適用B.每一種食物含有多種營養(yǎng)素,每種營養(yǎng)素又存在于多種食物中,因此對(duì)營養(yǎng)素的攝取應(yīng)綜合考慮C.靠不吃或少吃食物來減肥有害健康D.編制好的食譜不可以永久使用解析 不同的人有不同的情況,不同的人不能使用同一份食譜,故A錯(cuò)誤;B選項(xiàng)正確;靠不吃或少吃食物來減肥有害健康,因?yàn)閿z入的營養(yǎng)素?zé)o法達(dá)到人體生理活動(dòng)的需要,故C正確;由于年齡、體重、活動(dòng)量的不同,不同時(shí)期需要的營養(yǎng)素是不同的,所以不能一份食譜永遠(yuǎn)使用,要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),故D正確。答案 A7.青霉素是一種高效廣譜抗生素,經(jīng)酸性水解后得到青霉素氨基酸分子,其

5、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān)于該物質(zhì)的敘述不正確的是(  )。A.屬于α氨基酸B.能發(fā)生加聚反應(yīng)生成多肽C.核磁共振氫譜上共有5個(gè)峰D.青霉素過敏嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡,用藥前一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)解析 青霉素氨基酸中氨基在羧基的α碳上,屬于α氨基酸,A對(duì);生成多肽的反應(yīng)為縮聚反應(yīng),B錯(cuò);分子中含有5種化學(xué)環(huán)境不同的H原子,核磁共振氫譜共有5個(gè)峰,C對(duì);使用青霉素前要進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn),D對(duì)。答案 B8.在一定條件下,下列藥物的主要成分都能發(fā)生四種反應(yīng)的是(  )。①取代反應(yīng) ②加成反應(yīng)?、鬯夥磻?yīng)?、苤泻虯.維生素B5:B.阿司匹林:C

6、.芬必得:D.搖頭丸:解析 A物質(zhì)不能水解;C物質(zhì)也不能水解;D物質(zhì)不能水解,也不能發(fā)生中和反應(yīng)。答案 B二、非選擇題(本題包括4個(gè)小題,共52分)9.(12分)連線題。(1)缺鐵會(huì)引起貧血缺鈣會(huì)得甲狀腺腫大缺碘會(huì)得佝僂病(2)喝加鈣奶補(bǔ)充鐵元素食用碘鹽補(bǔ)充鈣元素服補(bǔ)血口服液補(bǔ)充碘元素(3)碘抗癌之星硒智力之星氟齲齒克星(4)少吃油條加醋后不可長(zhǎng)時(shí)間燉煮治療胃酸過多服用含氫氧化鋁的胃舒平使用鋁鍋因油條中含有明礬答案 10.(12分)抗酸藥物的種類很多,其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學(xué)物質(zhì)。(

7、1)某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸鎂、氫氧化鋁、淀粉。寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時(shí)的化學(xué)方程式__________________、__________________。(2)淀粉在抗酸藥中作填充劑、黏合劑,淀粉在人體內(nèi)酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng),最終轉(zhuǎn)化為(寫分子式)____________。(3)服用抗酸藥時(shí),為什么一般要嚼碎后吞服?_________________________________________________________________。解析 抗酸藥的主要成分和鹽酸反應(yīng),中和胃酸。淀粉在體內(nèi)最終轉(zhuǎn)化

8、為葡萄糖??顾崴幗浪楹蠓每煞乐拐吃谖副谏喜荒艹浞制鹱饔?。答案 (1)MgCO3+2HCl===MgCl2+H2O+CO2↑Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O(2)C6H12O6(3)將抗酸藥嚼碎后吞服,可以防止抗酸藥片黏附在胃壁上不能充分與酸作用,以及可能導(dǎo)

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