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《2017-2018學(xué)年高中化學(xué)第二章促進(jìn)身心健康檢測(cè)（A）新人教版選修1》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、第二章促進(jìn)身心健康檢測(cè)（A）（時(shí)間:90分鐘滿(mǎn)分：100分）一、單項(xiàng)選擇題（包括18小題,每小題3分，共54分）C1生活中碰到的某些問(wèn)題常常涉及化學(xué)知識(shí)，下列分析正確的是（）A.水在人體內(nèi)沒(méi)有調(diào)節(jié)體溫的作用，但水是一種很好的溶劑B.胃酸過(guò)多的人不宜吃海帶、雞肉、蘋(píng)果等酸性食物C.凡是冇甜味的物質(zhì)都是糖類(lèi)，因此糖尿病患者不能吃?xún)犹鹞兜氖称稤.可川灼燒的方法來(lái)鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”解析水在人體中有調(diào)節(jié)體溫的作用,A項(xiàng)錯(cuò)誤。雞肉是酸性食品，海帶、蘋(píng)果是堿性食品，B項(xiàng)錯(cuò)誤。有甜味的物質(zhì)不一定是糖類(lèi)物質(zhì)，如
2、糖精,C項(xiàng)錯(cuò)誤。人造絲成分為纖維素;蠶絲成分為蛋白質(zhì)，灼燒蠶絲冇燒焦羽毛的氣味,D項(xiàng)正確。答案DI2下列說(shuō)法比較合理的是（）A.果汁喝起來(lái)味美香甜，痛快解渴,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)成分要比水果含量高B.酸性食物和堿性食物主要是根據(jù)食物的口感和味覺(jué)來(lái)識(shí)別的C.經(jīng)常從事長(zhǎng)跑訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)員，應(yīng)多吃一些含恢豐富的食物，因?yàn)檫@樣有利于血紅蛋口的合成,維持正常的血紅蛋白水平，預(yù)防缺鐵性貧血0.早晨起床示沒(méi)有胃口，食欲不振，因此早餐可以少吃一些或不吃答案C'-3"化學(xué)，讓生活更美好”，下列敘述不能直接體現(xiàn)這一主旨的是（）A.風(fēng)力發(fā)電，讓能源更
3、清潔B.合成光纖,讓通信更快捷C.合成藥物,讓人類(lèi)更健康D.壞保涂料，讓環(huán)境更宜居解析風(fēng)力發(fā)電屬于物理變化，與化學(xué)無(wú)關(guān)。答案A'4食品檢驗(yàn)是保證食品安全的重要措施，下列哪些物質(zhì)的含量在食品中是嚴(yán)格控制的（）①燒烤食品中苯并花的含量②奶粉中三聚亂胺的含量③亞硝酸鹽的含量④苯卬酸鈉的含量A.①②③B.①③④C.②③④D.①②③④解析燒烤食品屮苯并花屬于強(qiáng)致癌物;奶粉屮三聚氟胺能導(dǎo)致飲用者患腎結(jié)石;亞硝酸鹽、苯甲酸鈉是常用防腐劑，在限量?jī)?nèi)使用對(duì)人體無(wú)害。答案DC5下列關(guān)于約物的使用說(shuō)法正確的是（）A.阿司匹林是一種治感冒藥
4、，具有解熱鎮(zhèn)痛作用B.使用青霉素時(shí)，不用進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)可直接靜脈注射C.服川阿司匹林出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)是中毒的表現(xiàn)，應(yīng)立即停藥并靜脈注射N(xiāo)aHC03溶液D.胃酸過(guò)多的病人可以服用氫氧化鈉、氫氧化鋁、碳酸鈉等中和胃酸的藥解析使用青霉素必須進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn);水楊酸反應(yīng)是屮毒的表現(xiàn);NeiOH和b&COs堿性強(qiáng)，不能作為抗酸藥。答案A匸6下列說(shuō)法正確的是（）A.嗎啡、海洛因等雖然有麻醉、止痛、鎮(zhèn)靜作用，但易上癮且有害，這類(lèi)物質(zhì)屬于毒品B.大量食用純堿可使鈣離子沉淀完全，預(yù)防膽結(jié)石產(chǎn)生0.為使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸
5、鈉A.碳酸氫鈉可作為抗酸藥，阿司匹林是重要的抗生索解析使鈣離了沉淀完全會(huì)加重膽結(jié)石的形成，且純堿堿性較強(qiáng)，不宜人量食用；過(guò)量食用NaNO?對(duì)人體有害;阿司匹林是解熱鎮(zhèn)痛藥。答案AC7食品膨松劑在受熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生氣體，使食品內(nèi)部形成均勻致密的海綿狀多孔組織,讓食品酥脆、疏松。下列物質(zhì)可作為食晶膨松劑的是（）A.碳酸氫鈉B.碳酸鈉C.氫氧化鋁D.亞硫酸鈉解析食品膨松劑應(yīng)無(wú)毒又能分解產(chǎn)生氣體。碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳。答案A8化學(xué)與生活、環(huán)境、社會(huì)等密切相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是（）A.凡含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康都有害，
6、不可食用B.棉、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只牛成山0和CO?,對(duì)壞境不會(huì)有影響C.山梨酸鉀是食品著色劑D.我國(guó)規(guī)定商家不得無(wú)償提供幫料袋，目的是減少“白色污染”和節(jié)約資源解析A錯(cuò)誤,如糧食制品小加賴(lài)氨酸可補(bǔ)充食物小缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分。B錯(cuò)誤，因?yàn)榻z、毛的組成小含氮、硫等元素，燃燒時(shí)會(huì)生成氮氧化物、二氧化硫等人氣污染物。C錯(cuò)誤，山梨酸鉀是防腐劑。答案DC9下列有關(guān)食譜的說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（）A.營(yíng)養(yǎng)學(xué)家編制的食譜對(duì)每個(gè)人都適用A.每一種食物含冇多種營(yíng)養(yǎng)索，每種營(yíng)養(yǎng)索乂存在于多種食物中，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)索的攝取應(yīng)綜合考慮B.靠不吃或
7、少吃食物來(lái)減肥有害健康C.編制好的食譜不可以永久使用解析不同的人有不同的情況，不同的人不能使用同一份食譜，故A錯(cuò)誤;B止確;靠不吃或少吃食物來(lái)減肥有害健康，因?yàn)閿z入的營(yíng)養(yǎng)素?zé)o法達(dá)到人體牛:理活動(dòng)的需要，故C正確；山于年齡、體重、活動(dòng)量的不同，不同吋期需要的營(yíng)養(yǎng)素是不同的，所以一份食譜不能永遠(yuǎn)使用，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，故D正確。答案A'10關(guān)于人體健康，下列說(shuō)法不正確的是（）A.因碘酒能使蛋白質(zhì)變性，故常用于外用消毒B.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下添加C.合理選擇飲食，正確使川藥物是人體健康的保證D.大部分藥物都無(wú)毒副作用，
8、都是處方藥解析營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不是吃得越多越好，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下添加。合理選擇飲食，能幫助我們打下健康的基礎(chǔ);正確使用藥物，可使我們有效地防治疾病。人部分藥物都有毒副作用，應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。A、B、C正確,D錯(cuò)誤。答案DC11正常人的胃液的pH在0.9~1.5之間，胃酸過(guò)多需要治療。某些抗酸藥中含有MgCO：,、NaHCOa,還何的含有酒石酸鈉，
