《設施黃瓜栽培技術》PPT課件

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1、第六章園藝作物的設施栽培第二節(jié)蔬菜設施栽培技術--設施黃瓜栽培技術第二節(jié)蔬菜設施栽培技術一、蔬菜設施栽培概述二、設施栽培蔬菜的主要種類三、幾種主要蔬菜的設施栽培技術要點--以設施黃瓜栽培技術為例＃一、蔬菜設施栽培概述荷蘭是世界上溫室生產(chǎn)技術最發(fā)達的國家.二、設施栽培蔬菜的主要種類茄果類：番茄、茄子、辣椒等。瓜類：黃瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜等。綠葉菜類：芹菜、油菜、萵苣、小蘿卜、菠菜等。芽菜類：豌豆、苜蓿、香椿等。食用菌類：平菇、香菇、金針菇、草菇等。三、設施栽培技術要點—以設施黃瓜栽培技術為例品種選擇育苗栽培管理采收茬口安排茬口安排根據(jù)設施類型安排茬口：比露地提前1個月定

2、植，露地提早15～20天小棚大棚溫室早春茬秋延后冬春茬春夏茬秋冬茬長季節(jié)栽培7、8月份定植～10月20日拉秧9、10月定植，次年8月到10月拉秧9、10月定植，次年的4、5月拉秧2、3月定植，8月拉秧，延后到12月份7月定植，12月拉秧，或11月底結(jié)束。品種選擇首先要根據(jù)自己的栽培目的、栽培環(huán)境以及消費人群的喜好去選擇。要選擇抗病的，品質(zhì)好的，豐產(chǎn)的，秋冬茬要選擇耐低溫、弱光的品種。品種選擇—常用品種津優(yōu)系列、津春系列京樂一號品種選擇—常用品種育苗浸種：時間是6～8小時。藥劑浸種：用濃度在1︰500～1000的多菌靈、百菌清，或用1︰1000的KMnO4；用30%的福爾馬林

3、作為消毒劑，浸泡10～20分鐘，然后放入清水中；其他藥劑如CuSO4也可以殺菌。溫湯浸種：用50℃的水浸種4～5小時開水燙種：用100℃的開水燙水燙種1分鐘，水量是種子糧的2倍。催芽：溫度28～30℃，催芽24小時，80%出芽后開始播種。種子處理播種育苗傳統(tǒng)土壤播種苗床鋪7～10mm的營養(yǎng)土，打足底水，采用點播，覆土，厚度小于1cm，溫度管理為25～30℃，3天可以出苗。營養(yǎng)土的配制：園土（肥沃的菜地土）+腐熟的有機肥，比例是1﹕1。亦可加少量二胺。無土基質(zhì)育苗采用苗盤無土基質(zhì)育苗，常使用寬為30～40㎝、長為50～60㎝的苗盤。工廠化育苗則多采用穴盤。苗盤育苗覆蓋基質(zhì)的厚

4、度是3㎝，其他管理相同。種子處理播種育苗設置苗床勤澆少澆誘導雌花地勢高燥遮陽防雨棚育苗—無土栽培育苗嫁接育苗是防止土傳病害、克服設施土壤連作障礙的最有效措施。此外，嫁接苗與自根苗相比，抗逆性增強，生長旺盛，產(chǎn)量增加，尤其是在日光溫室冬春茬黃瓜栽培中地溫較低的情況下，增產(chǎn)效果突出。嫁接育苗(1)砧木的選擇和應用優(yōu)良砧木應具備的特點嫁接親和力強，共生親和力強；對主防病害高抗或免疫；嫁接后抗逆性強；對品質(zhì)無不良影響或不良影響小。嫁接育苗茄子劈接法嫁接示意圖嫁接育苗2嫁接技術1靠接2插接3劈接嫁接育苗插接2嫁接技術1靠接2插接3劈接嫁接育苗劈接2嫁接技術1靠接2插接3劈接嫁接育苗3

5、嫁接苗的管理嫁接后1~3d相對濕度95%以上，日溫25~27℃，夜溫14~20℃，遮蔭。嫁接后4~6d相對濕度90%左右，日溫25℃，夜溫16~18℃，可見弱光。嫁接后7~10d相對濕度85%左右，不再遮蔭。嫁接后10~15d大溫差管理。去除砧木萌蘗，靠接者斷根。撒施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5000kg/667m2整地定植80-10050-6050-60撒施基肥→深翻耙平→開溝施肥→造底墑→起壟10~13單位：cm開定植溝→擺苗穩(wěn)坨→株間施肥→澆定植水整地定植→中間開溝→覆膜→合壟20-25畦作壟作棚內(nèi)10cm的地溫穩(wěn)定在10℃以上，最低氣溫5℃以上。整地定植定植后管理緩苗蹲苗2緩苗

6、期密閉保溫，盡量給予苗子與先前的環(huán)境盡可能相似的溫度、光照、濕度，緩苗期越短對以后的生長越有利。移栽之后的3～7天視土壤墑情澆緩苗水。蹲苗：從分苗之后以控制水分、適當降低溫度、遮光來改變環(huán)境條件，適當造成逆境控制苗子生長的措施。蹲苗的具體措施主要是控制水分的供給。蹲苗結(jié)束的形態(tài)學指標：葉片由黃綠變成深綠。而且葉片明顯變厚。群體形態(tài)學指標是大部分植株（70～80%）已經(jīng)坐果。定植后管理植株調(diào)整2植株調(diào)整從緩苗之后開始進行，包括：支架人字架排架吊架綁蔓：一綁離地、二綁調(diào)整、三綁齊頭封頂、打杈、打老葉定植后管理吊蔓打杈摘心主蔓結(jié)瓜品種主側(cè)蔓結(jié)瓜品種10節(jié)25節(jié)2植株調(diào)整定植后管理

7、水肥管理2臨界水：蹲苗結(jié)束后的第一水。灌水方式：①地表灌水50～60T，需肥量是50～60斤尿素②采用滴灌需水量大約在20T，需肥量是5～7.5㎏在臨界水之后的5～6天澆第二水，隔一天澆一水，一清水一肥水，追肥以氮肥為主，每次用量5㎏/畝。磷肥以根外追肥為主，用濃度是0.2%的KH2PO4，隔7～10天在太陽落山之后進行葉面追肥。定植后管理溫、濕度管理2生育適溫范圍為10~32℃，最適溫度24℃；最適地溫20~25℃；最適氣溫25~30℃(日)/13~15℃(夜)。高溫管理：較高的溫度管理可以促進光和產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化，但