客人遺留物品程序及星評(píng)內(nèi)容考核

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1、客人遺留物品程序及星評(píng)內(nèi)容考核姓名:分?jǐn)?shù):每空2分一、客人遺留物品程序1、發(fā)現(xiàn)遺留物處理程序:1)在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何遺留物品應(yīng)致電(),無(wú)論是否貴重物品,都應(yīng)交(),()通知()登記并保管,同時(shí)告知()以及()。2)如在客人退房時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有遺留物品,且客人未離店,應(yīng)第一時(shí)間通知()告知客人有遺留物品。讓()及時(shí)取回給客人。在樓層交接遺留物的時(shí)候一定要做好物品的領(lǐng)取幾率,簽字確認(rèn)。3)在客人已經(jīng)離店或未清楚遺失物品失主時(shí),需將物品交給(),并做好交班。4)大堂副理交由禮賓生,登記內(nèi)容如下(三點(diǎn)):2、

2、失物處理程序:1)()設(shè)法通知失主,信件副本連同記錄入檔案,并按物品種類存放好。2)物品如未能交還給失主,由()登記保管。3)如客人詢問(wèn)失物,經(jīng)()時(shí),陪同客人前往行李寄存室領(lǐng)取,切勿()。4)若是貴重物品,由()登記造冊(cè)并存放于指定地點(diǎn)由專人保管。3、失物認(rèn)領(lǐng)程序:1)如客人前來(lái)認(rèn)領(lǐng),讓其()。當(dāng)與()核對(duì)無(wú)誤后,通知()并帶失主到行李室認(rèn)領(lǐng),最后請(qǐng)失主()。2)如認(rèn)領(lǐng)人非失主,需認(rèn)領(lǐng)人()或與相關(guān)人員聯(lián)系,并登記(),最后請(qǐng)認(rèn)領(lǐng)人簽名確認(rèn)。3)如客人來(lái)函報(bào)失,經(jīng)查實(shí)后由()委托快遞公司吧該物寄回給失

3、主,通常是()付費(fèi),郵寄的單據(jù)需存檔備嘗。4、遺留物過(guò)期無(wú)人認(rèn)領(lǐng):類型保質(zhì)期處理方法一般物品藥物水果、食品、開(kāi)封的酒水衣物、貴重物品、未開(kāi)封的酒水二、星評(píng)內(nèi)容1、必備項(xiàng)目作為飯店進(jìn)入不同星級(jí)的基本準(zhǔn)入條件,具有嚴(yán)肅性和不可或缺性,每條必備項(xiàng)目均具有()的效力。2、一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)飯店是()飯店,評(píng)定星級(jí)時(shí)應(yīng)對(duì)飯店()進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)價(jià);四星級(jí)和五星級(jí)(含白金五星級(jí))飯店是(),評(píng)定星級(jí)時(shí)應(yīng)對(duì)飯店進(jìn)行()。3、星評(píng)時(shí)飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量總分為()分,評(píng)定內(nèi)容分為()、()、()、()、()、()等6個(gè)大項(xiàng),五星級(jí)

4、規(guī)定的最低得分率為()%,最低得分線為()分。4、飯店開(kāi)業(yè)一年后可申請(qǐng)?jiān)u定星級(jí),經(jīng)相應(yīng)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定后,星級(jí)標(biāo)志使用有效期為(),期滿后應(yīng)進(jìn)行重新評(píng)定。5、五星級(jí)各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的()同時(shí)表示。6、五星級(jí)()%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門廊)應(yīng)不少于()平方米,酒店主樓單間總面積為()平方米。7、五星級(jí)彩色電視播放頻道不少于()個(gè),頻道順序()8、送餐菜式品種不少于()種,飲料品種不少于()種,甜品品種不少于()種。9、五星級(jí)飯店客衣加急服務(wù)是指,在注明的時(shí)間范圍內(nèi),自收取衣物開(kāi)始()小

5、時(shí)交還賓客的服務(wù)。

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