基圍蝦這樣來(lái)做,不僅好看,還好吃,帶有嫩滑鮮美的辣爽!

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1、基圍蝦這樣來(lái)做，不僅好看，還好吃，帶有嫩滑鮮美的辣爽！基圍蝦這樣來(lái)做，不僅好看，還好吃，帶有嫩滑鮮美的辣爽！這次的蝦可不一般，它帶著火辣辣的熱情來(lái)尋找它的主人，以最親熱的吻來(lái)迎接它的主人！在辣爽的味道中更有著一份嫩滑的鮮美。憋說(shuō)話，快上車，讓蝦來(lái)吻我，今天我就是想讓蝦吻我！做蝦，有很多種方法可以做，但是這次我來(lái)把蝦做成蝦球，象征財(cái)源滾滾，再配上火紅的辣椒汁，象征著生活紅紅火火，再配上翠綠的香菜，象征著生活多姿多彩。不管從視覺(jué)還是味覺(jué)上都是一種不可多得的享受！首先準(zhǔn)備好食材：主料有蝦500克，香菜2根，豆瓣醬20克。配料有：料酒、淀粉、姜蒜、

2、生抽、干辣椒、八角和白胡椒粉。蝦要一只只得去掉蝦線，再然后離蝦頭0.5CM處開個(gè)口，將蝦尾從中穿過(guò)做成蝦球。然后用料酒、胡椒粉以及淀粉腌制10分鐘。然后將鍋燒熱倒入油，倒入蝦，將蝦炸至變金黃色撈出瀝干‘在鍋中把配料倒入，進(jìn)行爆香炒出紅油即可。再把蝦球倒入鍋中，讓湯汁均勻的把蝦球包裹。最后煮個(gè)5分鐘就可以出鍋了，放入香菜，香噴噴的蝦球就出鍋了！生活，從個(gè)體生命的遷徙，到食材的快捷運(yùn)輸，從烹飪方法的變化多端，到人生命運(yùn)的不可揣摩。人和食物的匆匆腳步不曾停歇！美食，是我一生的追求！我就是薇薇美食分享，熱愛生活，熱愛分享美食！本文作者：薇薇美食分享