資源描述：
《高職食品專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生心理健康問(wèn)題研究和對(duì)策》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、高職食品專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生心理健康問(wèn)題研究和對(duì)策摘要：本文闡述了高職院校食品專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中容易出現(xiàn)的心理健康問(wèn)題，并對(duì)其進(jìn)行了分析，提出相應(yīng)的預(yù)防和改進(jìn)措施。以期能夠指導(dǎo)學(xué)生學(xué)生正確面對(duì)困難，順利完成頂崗實(shí)習(xí)，樹(shù)立職場(chǎng)信心，提高綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。關(guān)鍵詞：食品專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)心理健康中圖分類號(hào)：B844.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-5336(2013)16-0060-04高等教育經(jīng)過(guò)連續(xù)15年擴(kuò)招，導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻，高職食品工科專業(yè)眼下也面對(duì)巨大就業(yè)壓力。目前大多數(shù)高職院校積極響應(yīng)教育部號(hào)召，啟動(dòng)頂崗實(shí)習(xí)項(xiàng)目。所謂頂崗實(shí)習(xí)是指以
2、其工作崗位的真實(shí)性、工作環(huán)境的復(fù)雜性、工作經(jīng)歷與體驗(yàn)的綜合性成為實(shí)踐教學(xué)體系中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，它能夠彌補(bǔ)課堂教學(xué)的局限性，為學(xué)校培養(yǎng)人才、企業(yè)擇錄員工和學(xué)生就業(yè)歷練提供很大平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)''三贏”良性效果。從這種意義上說(shuō)，頂崗實(shí)習(xí)在人才培養(yǎng)過(guò)程中起著不可替代的重要作用。然而，筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn)不少實(shí)習(xí)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中存在心理健康問(wèn)題，影響著頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量，甚至嚴(yán)重學(xué)生的健康成長(zhǎng)。因而，筆者根據(jù)自身帶隊(duì)頂崗實(shí)習(xí)親身經(jīng)歷和學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)際狀況，分析時(shí)下高職食品專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生容易出現(xiàn)心理健康問(wèn)題，并對(duì)其進(jìn)行了分析，提出了相應(yīng)的預(yù)防和改進(jìn)措施。1頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程
3、中存在問(wèn)題及表現(xiàn)1.1缺乏主動(dòng)性和自覺(jué)性盡管絕大數(shù)高校頂崗實(shí)習(xí)前做了大量宣傳和動(dòng)員教育工作，但不少學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)還是比較模糊，缺乏直接感受。即使部分學(xué)生剛開(kāi)始時(shí)信心十足，進(jìn)入公司實(shí)習(xí)后,整天面對(duì)10?12小時(shí)工作時(shí)間，而且大多實(shí)習(xí)崗位都是包裝等重復(fù)簡(jiǎn)單工作，時(shí)間一長(zhǎng)，不少學(xué)生往往認(rèn)為無(wú)技術(shù)含量，趣味性差，滋生厭倦和逆反心理，如工作中消極怠工，敷衍了事，缺乏認(rèn)真工作態(tài)度，安排什么做什么，不安排就不做，不愿意加班，對(duì)工作缺乏熱情等。1.2自我調(diào)整和耐挫性較差學(xué)生進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)后，往往具有學(xué)生和企業(yè)員工雙重身份。企業(yè)通常對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生經(jīng)過(guò)暫短培訓(xùn)后就要
4、求學(xué)生進(jìn)入生產(chǎn)一線，按照企業(yè)規(guī)章制度對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理，遲到、早退、曠工和操作失誤等直接跟薪水掛鉤，造成學(xué)生心理不平衡和行為上不適應(yīng)，感覺(jué)自己受人管、被人冤、被教訓(xùn)受不了，部分實(shí)習(xí)學(xué)生（特別是出生于大中城市女學(xué)生）沒(méi)過(guò)多久就以身體不好等各種理由先后離開(kāi)實(shí)習(xí)單位。1.3沒(méi)有良好職業(yè)道德學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，企業(yè)一般給學(xué)生配一個(gè)企業(yè)指導(dǎo)老師或負(fù)責(zé)人，而這些企業(yè)指導(dǎo)老師或負(fù)責(zé)人絕大數(shù)都是擁有中學(xué)學(xué)歷或以下的一線工人。不少實(shí)習(xí)學(xué)生心中始終放不下，覺(jué)得自己是個(gè)科班出身的大學(xué)生，向比自己學(xué)歷低的人請(qǐng)教或?qū)W習(xí)，臉上無(wú)光，有失面子；有的認(rèn)為自己在這樣崗位上大材小用，工作中消
5、極怠工，敷衍了事；還有的學(xué)生認(rèn)為自己僅僅是實(shí)習(xí)而已，認(rèn)為爸媽已經(jīng)替自己找好工作，現(xiàn)在實(shí)習(xí)只是混混日子，做的好不好都沒(méi)有關(guān)系，以消極態(tài)度對(duì)待實(shí)習(xí)等。1.4頻繁更換實(shí)習(xí)單位食品專業(yè)隸屬于“亦農(nóng)亦工”行業(yè)。當(dāng)前食品行業(yè)基層工人基本工資普遍偏低，勞動(dòng)工作強(qiáng)度大。而大多數(shù)高職食品專業(yè)學(xué)生來(lái)自農(nóng)村地區(qū)，由于家庭背景、教育水平和社會(huì)思潮的影響，不少部分同學(xué)早已把'‘讀大學(xué)”與“跳龍門”劃上等號(hào)，他們普遍認(rèn)為讀書(shū)就是為了將來(lái)能找到高薪體面工作，對(duì)于自己前途和物質(zhì)利益過(guò)于看重。而學(xué)生實(shí)習(xí)期薪酬往往很低，與他們憧憬的薪酬大相徑庭。因此，一些學(xué)生產(chǎn)生妒忌怨恨等等心理問(wèn)題，
6、缺乏全局意識(shí)和長(zhǎng)遠(yuǎn)打算，造成工作消極，有的學(xué)生借故某種理由過(guò)早辭職，更有少數(shù)者便不辭而別，給原實(shí)習(xí)單位和學(xué)校造成損失。2原因分析2.1學(xué)校方面分析目前，國(guó)內(nèi)絕大數(shù)高職院校積累了大量頂崗實(shí)習(xí)寶貴經(jīng)驗(yàn)，能夠基本保障頂崗實(shí)習(xí)開(kāi)展進(jìn)行。但不少高職院校只負(fù)責(zé)聯(lián)系用人公司和與企業(yè)簽訂用工協(xié)議等少量事宜，然后“一推了之”，對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)崗位、工作和生活環(huán)境、基本待遇、應(yīng)得和實(shí)得收入等方面幾乎不考慮、不關(guān)心。即使部分學(xué)校對(duì)頂崗實(shí)習(xí)安排了校內(nèi)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，只能一般是在暑假近2個(gè)月時(shí)間內(nèi)蹲點(diǎn)帶隊(duì)指導(dǎo)，而開(kāi)學(xué)這些指導(dǎo)老師又不得不返校完成新的教學(xué)任務(wù)，對(duì)學(xué)生在余下實(shí)習(xí)期間
7、內(nèi)出現(xiàn)的矛盾糾紛和心理問(wèn)題等困難估計(jì)不足，通常讓企業(yè)代為處理，這樣往往使實(shí)習(xí)學(xué)生自身正當(dāng)權(quán)益（如待遇）無(wú)法得到保障。更有甚者，極少數(shù)院校對(duì)用工企業(yè)甚至未做半點(diǎn)格查驗(yàn)和實(shí)地調(diào)研考察，統(tǒng)統(tǒng)全盤(pán)接受，忽視和隱藏學(xué)生提出的意見(jiàn)，導(dǎo)致學(xué)校、企業(yè)和實(shí)習(xí)學(xué)生等三者間產(chǎn)生矛盾,嚴(yán)重影響實(shí)習(xí)學(xué)生心理健康和頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的提高。2.2企業(yè)方面分析一般而言，公司普遍追求利潤(rùn)最大化，很樂(lè)于接受學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，但不愿與學(xué)生簽訂有法律意義的勞動(dòng)協(xié)議，一旦學(xué)生進(jìn)入公司實(shí)習(xí)，薪水上普遍采取“同工不同酬”，提供食宿條件差，甚至有的企業(yè)安排實(shí)習(xí)生與社會(huì)員工同住，很容易造成不少口角和矛盾
8、，學(xué)生手機(jī)、錢財(cái)?shù)荣F重物品被偷事件時(shí)常發(fā)生，而對(duì)于在少數(shù)實(shí)習(xí)生在頂崗實(shí)習(xí)中出現(xiàn)工傷醫(yī)療等事故，學(xué)校企業(yè)間很容
