黃瓜設(shè)施栽培-1

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1、課題名稱設(shè)施蔬菜栽培學(xué)分課題名稱第一節(jié)黃瓜設(shè)施栽培課題序號2授課日期2012年9月6日授課時數(shù)2課時分配講課40分鐘、示范30分鐘、練習(xí)20分鐘授課班級11秋農(nóng)學(xué)班授課班級人數(shù)21教學(xué)目的與要求1、掌握黃瓜的生物學(xué)特性2、了解當(dāng)?shù)攸S瓜栽培品種和類型3、掌握不同季節(jié)黃瓜的茬口安排4、掌握黃瓜的栽培技術(shù)重點與難點重點：黃瓜的生物學(xué)特性黃瓜的栽培技術(shù)難點：不同季節(jié)黃瓜的茬口安排教學(xué)模式三環(huán)節(jié)五步教學(xué)模式教學(xué)方法講授法、討論法、直觀演示、練習(xí)法、教學(xué)材料準(zhǔn)備1、筆記本電腦4、2、投影儀5、3、電源線等6、教學(xué)后記及改進(jìn)措施教學(xué)過程主要教學(xué)是、示范、訓(xùn)練內(nèi)容及步驟理論講解20分鐘一、概述1

2、.學(xué)名：2.分類3.起源：4.傳入我國時期及路線：5.營養(yǎng)價值及食用方法6.栽培歷史及現(xiàn)狀二、生物學(xué)特性（一）植物學(xué)特征1.根①淺生性-生產(chǎn)上要求土壤肥沃、透氣性良好的砂壤土，不宜選擇粘重土壤②再生能力差-根系木栓化早。因此，育苗對必須釆取護(hù)根措施。③吸收特點-根系喜濕但不耐澇，喜肥但不耐肥。2.莖①形態(tài)：幼苗直立生長；自6?7片葉后，莖節(jié)伸長不能直立生長，故需要搭架或吊繩引蔓。②生長特點：莖為無限生長類型且具頂端優(yōu)勢，莖的粗細(xì)和節(jié)間長短與栽培管理關(guān)系密切。③分枝習(xí)性：莖上葉腋處可發(fā)生側(cè)枝，側(cè)枝的多少與品種和栽培有關(guān)。生產(chǎn)上應(yīng)注意整枝打杈。3.葉①葉型：分子葉和真葉2種。子葉對生

3、，幼苗生長初期主要的營養(yǎng)來源。真葉互生，葉片大而薄，故蒸騰量大。②葉齡與光合作用：黃瓜葉片從顯露到展開約需5天，從展開到定型約需10天，至50天，葉片成為老齡葉。從展開到達(dá)到最大值后15天光合作用最旺盛。4.花①花芽分化特點：兩型性②著生特點：5.果①果實形狀②果實發(fā)育特點③果實生長速度6.種子①由授粉到種瓜采收需35?40天，每果可結(jié)籽100?300粒。②種子扁平、長橢圓形、黃白色，千粒重20?40百。③發(fā)芽年限4?5年，但1?2年的種子生活力高。涉縣耶業(yè)技術(shù)裁育中心SheXianVocationalaixiTecluucalEducationCencer涉縣耶業(yè)技術(shù)裁育中心S

4、heXianVocationalaixiTecluucalEducationCencer（二）生育周期大致分發(fā)芽期、幼苗期、初花期和結(jié)果期4個階段。露地栽培一般在90?120d,而設(shè)施栽培下相對較長。（三）黃瓜對設(shè)施環(huán)境的要求（1）溫度：喜溫不耐寒②地溫：根系生長適宜溫度為20?25°Co12°C以下，38￡以上根毛生長停止。③晝夜溫差：一般保持10?15￡左右溫差有利于物質(zhì)積累。（2）濕度喜濕怕旱不耐澇。①空氣濕度：適宜空氣相對濕度為70%?90%。但空氣濕度過高，易于誘發(fā)多種病害，設(shè)施栽培應(yīng)注意通風(fēng)排濕。②土壤濕度：適宜突然相對濕度85%?90%,需經(jīng)常澆水才能保證黃瓜取得高

5、產(chǎn)。（3）光照黃瓜喜光照充足，但又比較耐弱光。（4）氣體條件①C02—般空氣中C02濃度為330Pg/Lo而黃瓜光合作用C02補償點為70?g/L、飽和點為1600pg/Lo因此，設(shè)施栽培增施C02可提高產(chǎn)量。②02黃瓜根系呼吸強度大，黃瓜栽培要求土壤通透性好，生產(chǎn)上適當(dāng)增施有機肥，改善土壤理化性狀，加強中耕等措施對于生長發(fā)育都是非常有利的。（6）.土壤條件三、類型及品種㈠類型1?南亞型：分布于南亞各地，耐濕熱，要求短日照。2.歐美露地型：分布于歐洲及北美3.北歐溫室型：分布于英國和荷蘭等，耐弱光4.小型黃瓜：分布于亞洲及歐洲各地5.華南型：分布于長江以南，耐濕熱，為短日型黃瓜。

6、6.華北型；分布于我國北方、朝鮮、日本等地。（二）優(yōu)良品種密刺系列：新泰密刺、長春密刺、山東密刺。津研系列：津研1-4號-*津雜1-2號?津春1-5號津優(yōu)1-4號津綠1?4號等。中農(nóng)系列：中農(nóng)2-5號、中農(nóng)8號、中農(nóng)11號等。其它：農(nóng)大12號、農(nóng)大14號，以及各地地方新品種。水果型黃瓜：戴多星、MK160、MK171.IK172、壯瓜、春光2號、春光3號、甜翠綠6號等。四、茬口安排1.黃瓜設(shè)施栽培茬口安排原則：①要考慮茬口安排與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系②要考慮把盛瓜期安排在氣候最適宜的季節(jié)③要考慮提髙保護(hù)設(shè)施的利用率④要考慮與其它蔬菜輪作倒茬，以減輕病蟲累積和土壤次生鹽漬化趨重等問題。2

7、.冀中南部地區(qū)黃瓜常見茬口安排茬口播種期定植期收獲期日光溫室冬春茬12上~12下1下、2上中2下/3上~5/6日光溫室秋冬茬8中~9初9中下10中下、1日光溫室冬茬9中?10中10中~11中下11上~5/6大中棚春提前-單膜2.冀中南部地區(qū)黃瓜常見茬口安排2上中3下~4初4下~6/7大中棚春提前-三膜1中下3上4初?6/7大棚秋延后7下直播9下?11上小棚春提前2中下4上5上~7地膜雙覆蓋春提前2中下4上5上~7露地春茬3上中4中下6上~7/8露地夏茬5下~6中直播7中下飛下露地