李錦記的發(fā)展解釋

李錦記的發(fā)展解釋

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1、孫子兵法理論應(yīng)用于李錦記的發(fā)展中姓名:陳富霞20目錄前言3介紹3第一章41.1機構(gòu)愿景和核心價值41.2開拓內(nèi)地市場51.3捐助航天事業(yè)81.4公益慈善8第二章92.1家族憲法92.2自動波模式102.2把握加入世貿(mào)商機12第三章133.1產(chǎn)品多元化發(fā)展133.2進軍美國市場14總結(jié)16參考書籍16附件1620前言李錦記作為一家老字號企業(yè),其127年的發(fā)展歷史非常具有研究的價值。本文以李錦記為依托,將孫子兵法與商業(yè)模型分析工具相結(jié)合,分析和探討李錦記的發(fā)展過程與發(fā)展中遇到的問題,如開拓國內(nèi)市場和海外市場,李錦記如何把握住加入世貿(mào)的機會等等。本文的線索主要以

2、時間為線索,探索李錦記上個世紀(jì)九十年代拓展內(nèi)地市場,中國入世面臨的機遇以及在未來如何進一步滲入美國市場來展開研究。由于李錦記名下產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域較多,主要有醬料制作和南方無極限養(yǎng)生保健品等,受到篇幅限制,我主要探索李錦記醬料制作發(fā)展這塊。李錦記公司介紹李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年,李錦裳先生在廣東省南水發(fā)明了蠔油,創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過126年的發(fā)展,李錦記已從一個生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有220多款產(chǎn)品、遠銷100多個國家和地區(qū)的跨國醬料集團。李錦記集團總部設(shè)于香港,在香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣東廣州設(shè)立了生產(chǎn)基地,在全球十幾個國家設(shè)有子/

3、分公司,擁有超過7000名員工,是一家具有全球網(wǎng)絡(luò)的跨國公司。李錦記以“100-1=0”的品質(zhì)管理理念,為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質(zhì)中式醬料,是中式調(diào)味品的領(lǐng)軍品牌。隨著2012年和2013年連續(xù)兩次入選航天食品、成為“神舟九號”和“神舟十號”載人宇宙飛船宇航員所使用的醬料,李錦記正式獲委任為中國航天事業(yè)合作伙伴。而李錦記的愿景也實現(xiàn)了從“有華人的地方就有李錦記”到“有人的地方就有李錦記”的重大突破,并且進一步向無人太空進軍。20第一章1.1李錦記機構(gòu)愿景和核心價值李錦記的機構(gòu)愿景:“李錦記已經(jīng)完成了第一個使命,將中國傳統(tǒng)飲食文化透過醬料

4、傳播到全世界?,F(xiàn)在,我們又開始了第二個使命,要將中國中草藥健康產(chǎn)品傳播到全世界”。李錦記核心價值:務(wù)實誠信,思利及人家族不能違反的禁忌:家庭內(nèi)部規(guī)范:不要晚結(jié)婚,不準(zhǔn)離婚,不準(zhǔn)有婚外情(僅限于第三代和第四代家族成員之間);如果有人離婚或有婚外情,白動退出董事會;如果有人因個人原因退出董事會或公司,股份可以賣給公司,但仍然不離開家族,仍是家族委員會成員,參加會議;傳統(tǒng)文化“思利及人”的意思是:人總是希望為自己爭取利益。然而利益的獲得是有條件的。當(dāng)一個人給別人帶來好處的時候,他自己才能得到利益。這是儒家道德修養(yǎng)中用于處理利益原則的一種思想延伸,與孔子所提出的”

5、夫仁者,己欲立而立人,已欲達而達人?!钡闹鲝埵且幻}相承的.如果能夠“推己及人”也就做到了“仁”。這是儒家道德修養(yǎng)中用于處理人際關(guān)系的重要原則,即忠恕,忠恕要求根據(jù)自己內(nèi)心的體驗來推測別人的思想感受,達到推己及人的目的。李錦記的家族禁忌澤與中國傳統(tǒng)文化“修身齊家治國平天下”相吻合。修身齊家治國平天下表示的含義是提高自身修養(yǎng),理好家政,治理好所在的地區(qū),最后使全國安寧。出自西漢·戴圣《禮記·大學(xué)》:“物格而后知至,知至而后意誠,意誠而后心正,心正而后身修,身修而后家齊,家齊而后國治,國治而后天下平。”物格而后知至的解釋為通過降低自己的欲望,減少自己的貪念,來讓

6、自己頭腦清醒。正念分明后就要努力在待人處事的各方面做到真誠二字,努力斷惡修善,久而久之自己的修養(yǎng)就起來了,有智慧了。這時就可以把自己的家庭經(jīng)營好了。家庭是國家的縮影,把自己家庭的經(jīng)營好了的人也一定可以把國家治理好。一個能把自己國家治理好的人,那么他(她)也一定能讓世界充滿和諧,天下太平。德行是儒學(xué)反復(fù)記述、強調(diào)的中心問題之一201.2進軍內(nèi)地市場1992年李錦記(廣州)食品有限公司成立,李錦記集團正式進入中國大陸市場。主要是在沿海發(fā)達地區(qū)拓展。而這個市場主要針對餐飲業(yè),家庭消費較少,并且在餐飲業(yè)中又通過依托粵菜和上海菜系。李錦記在中國市場銷售的產(chǎn)品,餐飲業(yè)

7、占了70%,家庭消費只占30%。進入市場初期,李錦記放棄其強項蠔油,主攻李錦記醬油,與內(nèi)地的醬料企業(yè)一分高下。1.2.1按照PESTEL分析九十年代初李錦記進入內(nèi)地市場的環(huán)境政治:二十世紀(jì)九十年代,蘇聯(lián)解體,冷戰(zhàn)結(jié)束,兩極格局瓦解,和平與發(fā)展成為時代的主題。。二十世紀(jì)七十年代以來,中日、中美、中蘇等相繼建交,打破了外交孤立的局面。1987年10月25日—11月1日,中國共產(chǎn)黨第十三次全國代表大會舉行,提出了黨在社會主義初級階段“一個中心、兩個基本點”的基本路線,制定了到下世紀(jì)中葉分三步走、實現(xiàn)現(xiàn)代化的發(fā)展戰(zhàn)略,并提出了政治體制改革的任務(wù),并提出了政企分開、

8、黨政分開。政治環(huán)境的寬松,以及改革開放的步伐帶來了經(jīng)濟發(fā)展的先機。

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