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1、采購管理與庫存控制目錄采購申請與需求分析第二章采購管理概述第一章供應(yīng)商選擇與管理第三章MRP采購管理第四章訂貨點(diǎn)采購與庫存控制第五章目錄JIT采購管理第六章招標(biāo)采購管理第七章供應(yīng)鏈采購管理第八章采購談判第九章電子商務(wù)采購第十章案例：個(gè)人采購家庭采購企業(yè)采購政府采購其他采購問題：請舉出你的一次采購經(jīng)歷第一章采購管理概述一、采購概念二、采購管理三、采購管理與庫存控制一、采購概念（一）采購的含義（二）采購的分類（三）采購的過程一、采購概念（一）采購的含義1.定義：基本的含義：從資源市場獲取資源的過程既是一個(gè)商流過程，也是一個(gè)物流過程一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)一、采購概念（二）采購的分
2、類1.按照主體分類2.按照采購方法分類3.按照采購價(jià)格分類一、采購概念（三）采購的過程第一步．提出描述采購需求(接受采購任務(wù))制定采購單第二步．制定采購計(jì)劃第三步．根據(jù)既定的計(jì)劃聯(lián)系供應(yīng)商、評(píng)價(jià)供應(yīng)商第四步．與供應(yīng)商洽談、成交、最后簽訂訂貨合同第五步．訂單跟蹤與催貨，運(yùn)輸進(jìn)貨及進(jìn)貨控制第六步．到貨驗(yàn)收、入庫第七步．不符與退貨處理第八步．支付貨款第九步．善后處理（記錄與檔案維護(hù)）思考題:調(diào)查一個(gè)企業(yè)的采購業(yè)務(wù)流程和采購管理內(nèi)容二、采購管理（一）采購管理的概念（二）采購管理的目標(biāo)（三）采購管理的職能（四）采購管理的內(nèi)容（五）采購管理的重要性二、采購管理采購管理概念所謂
3、采購管理，就是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對企業(yè)采購進(jìn)貨活動(dòng)進(jìn)行的管理活動(dòng)。采購管理與采購的區(qū)別采購管理是對整個(gè)企業(yè)采購活動(dòng)的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制活動(dòng)，是管理活動(dòng)。采購只是指具體的采購業(yè)務(wù)活動(dòng)，是作業(yè)活動(dòng)。（一）采購管理的概念二、采購管理（二）采購管理的目標(biāo)保障供應(yīng)費(fèi)用最省供應(yīng)鏈管理好信息管理好二、采購管理（三）采購管理的職能資源市場信息管理信息收集信息處理提供決策支持保障供應(yīng)保證數(shù)量保證質(zhì)量供應(yīng)鏈管理建立供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈二、采購管理（四）采購管理的內(nèi)容采購管理組織需求分析資源市場分析制定采購訂貨計(jì)劃采購計(jì)劃實(shí)施采購評(píng)估與分析采購監(jiān)控采購基礎(chǔ)工作二、采購管理1貨
4、物采購為企業(yè)保障供應(yīng)，維持正常生產(chǎn)，降低缺貨風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)造條件2貨物采購供應(yīng)的物資的質(zhì)量好壞直接決定著本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞3貨物采購的成本構(gòu)成了物資生產(chǎn)成本的主體部分5貨物采購是企業(yè)與市場的信息接口4貨物采購是企業(yè)和資源市場的關(guān)系接口，是企業(yè)外部供應(yīng)鏈的操作點(diǎn)6貨物采購是企業(yè)科學(xué)管理的開端（五）采購管理的重要性三、采購管理與庫存控制（二）（三）（一）庫存的分類庫存控制的內(nèi)容采購管理與庫存控制的關(guān)系第二章采購申請與需求分析一、采購申請二、采購部門的設(shè)置三、采購管理部門的職責(zé)一、采購申請（一）采購申請?zhí)岢觯ǘ┎少徤暾垖徍耍ㄈ┎少徣蝿?wù)清單形成二、采購需求分析采購需求分析概
5、述物料需求計(jì)劃物資消耗定額物資消耗定額概述物資消耗定額計(jì)算方法技術(shù)分析法統(tǒng)計(jì)分析法經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法二、采購需求分析需求預(yù)測需求預(yù)測概述采購需求預(yù)測實(shí)例三、ABC分析法ABC分析法概述ABC分析法最初來源于人口管理理論確定重要性的主要依據(jù)是：第一，對于用戶企業(yè)生產(chǎn)的重要性；例如，是用戶企業(yè)生產(chǎn)所需的主要物資，或者是關(guān)鍵物資。第二，是用戶企業(yè)需求量最大的物資。第三，是貴重物資。雖然需求量不大，但是很貴重。三、ABC分析法ABC分類步驟第一步，選定合適的統(tǒng)計(jì)期第二步，制作ABC分析卡第三步，將ABC分析卡按銷售額由大到小順序排隊(duì)，并按此順序序號(hào)將各種物資填上物料編號(hào)第四步，把
6、所有ABC分析卡依次填寫到ABC分析表中，并進(jìn)行累計(jì)統(tǒng)計(jì)。第三章供應(yīng)商選擇與管理一、概述二、供應(yīng)商調(diào)查與開發(fā)三、供應(yīng)商考核與選擇四、供應(yīng)商使用激勵(lì)與控制一、概述（二）（三）（一）供應(yīng)商管理含義進(jìn)行供應(yīng)商管理的目的供應(yīng)商選擇與管理的基本環(huán)節(jié)（一）供應(yīng)商管理含義供應(yīng)商是指可以為企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備、工具及其他資源的企業(yè)。供應(yīng)商，可以是生產(chǎn)企業(yè)，也可以是流通企業(yè)。供應(yīng)商管理就是對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性的管理工作的總稱。其中，了解是基礎(chǔ)，選擇、開發(fā)、控制是手段，使用是目的。供應(yīng)商管理的目的就是要建立起一個(gè)穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊(duì)伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的
7、物資供應(yīng)。（二）進(jìn)行供應(yīng)商管理的目的供應(yīng)商管理的目的，就是要建立起一個(gè)穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊(duì)伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的物資供應(yīng)。（三）供應(yīng)商選擇與管理的基本環(huán)節(jié)供應(yīng)商調(diào)查資源市場調(diào)查供應(yīng)商開發(fā)供應(yīng)商考核供應(yīng)商選擇供應(yīng)商使用供應(yīng)商激勵(lì)與控制二、供應(yīng)商調(diào)查與開發(fā)（一）供應(yīng)商調(diào)查（二）供應(yīng)商的開發(fā)（一）供應(yīng)商調(diào)查231初步供應(yīng)商調(diào)查資源市場調(diào)查深入供應(yīng)商調(diào)查1、初步供應(yīng)商調(diào)查初步供應(yīng)商調(diào)查的目的一是為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備二是為了了解掌握整個(gè)資源市場的情況初步供應(yīng)商調(diào)查的方法如何尋找潛在供應(yīng)商：出版物（綜合工商目錄、國別工商目錄、產(chǎn)品工商目錄以及商業(yè)刊物）行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)化商業(yè)服務(wù)
8、機(jī)構(gòu)1、初
