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1、做好預(yù)實驗，提高實驗教學(xué)效果宋玉蓉（江蘇省泰州市教育局教研室江蘇泰州225300）摘要在學(xué)生實驗之前教師進行的預(yù)實驗中會發(fā)現(xiàn)許多實驗成敗的關(guān)鍵因素，老師如果在實驗教學(xué)中多多利用預(yù)實驗成功或失敗的資源，將教材中實驗材料、實驗條件、實驗步驟、實驗結(jié)果的呈現(xiàn)方式等稍加變化，就能夠在實現(xiàn)提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)、在促進每一位學(xué)生發(fā)展方面做出更大的促進作用關(guān)鍵詞預(yù)實驗資源實驗教學(xué)生物科學(xué)素養(yǎng)《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》（實驗）中提出“高中生物課程將在義務(wù)教育基礎(chǔ)上，進一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。尤其是發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力……”，三個課程理念“提高生物
2、科學(xué)素養(yǎng)”、“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”以及“注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系”的實施都與學(xué)生的實驗實踐學(xué)習(xí)以及生活等相關(guān)，貫徹課程標(biāo)準(zhǔn)的精神，促進學(xué)生的發(fā)展是每位老師追求的目標(biāo)，然而在教學(xué)中怎樣才能更好地發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，怎樣提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)等并沒有現(xiàn)成的模式，我們以實驗教學(xué)為載體，在這方面做了一番嘗試，力求在高中生物的實驗教學(xué)中探尋出一條科學(xué)施教、促進學(xué)生科學(xué)發(fā)展的道路?，F(xiàn)行人教版高中生物教材中涉及實驗雖然較多，但并不是每個實驗都是探究實驗，另外，即使有的實驗教材中是以探究實驗的形式給出的，但探究途徑和實驗過程都是不具體不固定的，所以說，現(xiàn)行教材
3、中實驗的不固定性增強了很多，雖說對于資源利用不熟練的老師來說留下了一片空白，但同時也給肯動腦筋的老師自由選擇教材、靈活組織教學(xué)留下了較大的空間。我們要是能在實驗教學(xué)中多多利用預(yù)實驗成功或失敗的資源，將教材中實驗材料、實驗條件、實驗步驟、實驗結(jié)果的呈現(xiàn)方式等稍加變化，就能將實驗教學(xué)與社會生活、經(jīng)濟活動、生產(chǎn)實踐等聯(lián)系起來，引導(dǎo)學(xué)生在解決實際問題的過程中深入理解生物學(xué)的核心概念，并能運用生物學(xué)的原理和方法參與公眾事務(wù)的討論或作出相關(guān)的個人決策，在生物實驗教學(xué)中實現(xiàn)提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)，在促進每一位學(xué)生發(fā)展方面做出更大的促進作用。1預(yù)實驗嘗
4、試多種實驗材料，將實驗效果最優(yōu)化教師在準(zhǔn)備實驗時，實驗材料的選擇有時候往往受季節(jié)和地域的限制不一定能夠找到模式材料，如：教材中觀察葉綠體的實驗用的是“新鮮的蘚類的葉或菠菜葉、黑藻葉”，特別是“觀察細胞質(zhì)的流動”的實驗，在學(xué)校周圍的環(huán)境中找不到黑藻葉，于是我們到花鳥市場去找，在魚缸中發(fā)現(xiàn)一種熱帶水草，帶狀葉，葉片不厚，于是嘗試性地帶了一些回來，作了剪傷處理后直接壓片，發(fā)現(xiàn)在顯微鏡下細胞質(zhì)的流動很明顯，在相對靜止的細胞質(zhì)環(huán)境中綠色葉綠體的流動相對于黑藻來說簡直可以用川流不息來形容，所有的學(xué)生都可以在簡單制片后對細胞質(zhì)的流動有很直接的視覺感受，實
5、驗成功率100%，極大地激發(fā)了學(xué)生進行實驗觀察的興趣。再比如在做“探究生長素對扦插枝條生根的影響”實驗時，因為校園內(nèi)取材較方便的有兩種材料：迎春和菊，所以，實驗時就分別用了這兩種材料，在預(yù)實驗后發(fā)現(xiàn)迎春枝條扦插后一周左右就能生出不定根，實驗效果比菊更好，于是在學(xué)生實驗時就選擇了迎春枝條，這樣可以縮短學(xué)生持續(xù)觀察實驗結(jié)果的時間，在有限的時間內(nèi)使實驗效果最優(yōu)化。2．預(yù)實驗探究不同實驗條件，將操作實驗探究化教材中有些實驗給出了一些詳細操作指導(dǎo)：如人教版教材“制備固定化酵母細胞”實驗中海藻酸鈉溶液的配置是“稱取0.7g海藻酸鈉放入50ml小燒杯中，
6、加入10ml水，用酒精燈加熱，邊加熱邊攪拌，將海藻酸鈉調(diào)成糊狀，直至完全溶化，用蒸餾水定容至10ml”，可是在預(yù)實驗時老師卻發(fā)現(xiàn)按照教材上介紹的試劑用量配成的海藻酸鈉在融化時完全粘在燒杯壁上，根本無法定容，老師再重新摸索，發(fā)現(xiàn)如果用25-30ml水來配制海藻酸鈉溶液，則融化后再定容，最終固定后形成的凝膠珠比較適宜，而如果用15ml左右的水或40ml左右的水融化海藻酸鈉，最終形成的凝膠珠不是形成凝膠蝌蚪，就是形成白色的過硬凝膠珠，都會影響固定效果，進而影響固定化的酵母細胞的活性。考慮到老師預(yù)實驗的結(jié)果如果只是口述給學(xué)生，學(xué)生不能有更深的印象，
7、于是老師在學(xué)生實驗時有意識地將學(xué)生實驗進行分組，甲乙丙組分別用0.7g海藻酸鈉加10ml、20ml、30ml、40ml水配置海藻酸鈉溶液，最后學(xué)生在實驗結(jié)果相互比較中自己發(fā)現(xiàn)了實驗成敗的原因，并對自己制作的固定化酵母細胞的使用效果作了可能性預(yù)測。根據(jù)老師在預(yù)實驗時發(fā)現(xiàn)的實驗條件對實驗效果影響的資源在學(xué)生實驗中人為地設(shè)置對照組，可使學(xué)生對于探究實驗的“確認變量”“根據(jù)證據(jù)作出合理判斷”等能力訓(xùn)練落到實處，既了解了實驗的操作方法，同時還鍛煉了學(xué)生的實驗分析和實驗評價能力，將實驗課對于學(xué)生發(fā)展的影響放大到了盡可能大的程度。3．預(yù)實驗發(fā)現(xiàn)實驗關(guān)鍵點
8、，將無關(guān)變量影響最小化在進行“探討加酶洗衣粉的洗滌效果”預(yù)實驗的過程中，老師發(fā)現(xiàn)市場上根本買不到不加酶的洗衣粉，用常用的高溫烘烤或煮沸洗衣粉溶液的方法將加酶洗衣粉去活后再進行對比
