超高壓水射流對(duì)葛根中葛根素含量的影響的論文

《超高壓水射流對(duì)葛根中葛根素含量的影響的論文》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。

1、超高壓水射流對(duì)葛根中葛根素含量的影響的論文作者：廖勇，張小榮，徐柏三，王盛民，王懿萍，陳波【摘要】　　目的研究超高壓水射流對(duì)葛根有效成分葛根素的影響。方法通過150～350mpa不同壓力的水射流處理葛根醇提液，采用薄層色譜法和高效液相色譜法定性鑒別和測(cè)定葛根的化學(xué)成分種類及含量變化。結(jié)果不同壓力水射流處理葛根提取液后，葛根的薄層圖譜中斑點(diǎn)個(gè)數(shù)、大小及rf值無明顯差別；葛根的液相圖譜中峰個(gè)數(shù)及形狀亦無明顯差別，但經(jīng)150～350mpa壓力的水射流處理后，葛根素的含量依次增加，尤其在350mpa時(shí)葛根素的含量增加率達(dá)到5.68%。結(jié)論該研究可為超高壓水

2、射流對(duì)中藥有效成分的影響提供基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)科學(xué)加工處理和合理利用葛根藥材有著重要的意義?！娟P(guān)鍵詞】超高壓水射流；高效液相色譜法；薄層色譜法；葛根；葛根素　　abstract:objectivetoinvestigatetheeffectofultrahighpressureethodstheextractionofradixpuerariae150mpato350mpa,ponentsandcontentsinedbytlcandhplc.resultsthereber,sizeandrfvalueofspotsontlcchromatograp

3、hy,andbasicallythesameonthenumberandshapeofpeaksonhplcchromatogramsbetpato300mpapa,theincreasingrateofpuerarincontentreached5.68percent.conclusionthisinvestigationmayprovidesomeusefulexperimentalinformationfortheultrahighpressurepactoftheactiveingredientsofthechinesemedicine.i

4、tisveryimportantforprocessingtreatmentandutilizationofradixpuerariae.　　keypa，根據(jù)加工需要，可加入金剛砂磨料，然后通過一個(gè)直徑約為0.2mm的細(xì)小寶石噴嘴，產(chǎn)生一道600～1000m/s的水箭，可用來切割各種材料，也可對(duì)各種物體表面進(jìn)行清洗，甚至用來食品滅菌，以達(dá)到食品保鮮的目的［1］。.葛根具有解肌退熱、生津、透疹、升陽止瀉功效，用于治療外感發(fā)熱頭痛、項(xiàng)背強(qiáng)痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉、高血壓頸項(xiàng)強(qiáng)痛等［2］，素有“亞洲人參”的美譽(yù)，是我國衛(wèi)生部認(rèn)定的藥食同源植物

5、［3］?，F(xiàn)代研究證實(shí)，葛根中的主要有效成分為葛根素等異黃酮類化合物，具有抗炎解熱、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用，同時(shí)也有降低血壓的作用［4］。葛根素含量的高低，成為評(píng)價(jià)葛根藥材及其制劑質(zhì)量的重要指標(biāo)。本文利用超高壓水射流技術(shù)的瞬時(shí)卸壓、高速撞擊和高剪切等綜合作用產(chǎn)生膨化的原理，研究該技術(shù)對(duì)葛根藥材主要化學(xué)成分的影響，并探討其主要有效成分發(fā)生變化的可能機(jī)理，為超高壓水射流對(duì)中藥有效成分的影響提供基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，為探索新的中藥加工處理方法提供參考?！　?儀器與材料　　lc-20at高效液相色譜儀，包括lc-20at泵、spd-20a紫外檢測(cè)

6、器、at-330柱溫箱、class-vp數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、7725i進(jìn)樣閥（日本島津公司）；dpsb-3040型超高壓水射流系統(tǒng)（南京大地水刀股份有限公司）?！　「鸶鶠槭惺郏?jīng)本院王盛民教授鑒定為豆科植物野葛puerarialobataohl。量取葛根提取液200ml，用超純水稀釋至20l，分別在150，200，250，300和350mpa壓力條件下，經(jīng)超高壓水射流處理，將各溶液搖勻、靜置，分別取未經(jīng)處理和各處理液的上清液過0.45μm微孔濾膜，標(biāo)號(hào)為0，1，2，3，4，5號(hào)，作為供試品溶液?！　?.2對(duì)照品溶液的制備精密稱取葛根素對(duì)照品12.0mg，

7、置25ml容量瓶中，加甲醇溶解，稀釋至刻度，搖勻；精密量取2ml，置10ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得（每毫升含葛根素96μg）。　　2.3葛根的薄層色譜鑒別照薄層色譜法實(shí)驗(yàn)［2］，吸取“2.1”和“2.2”項(xiàng)制備的供試品溶液和對(duì)照品溶液各10μl，分別點(diǎn)于同一以羧甲基纖維素鈉為粘合劑的硅膠g薄層板上，使成條狀，以三氯甲烷-甲醇-水（7∶2.5∶0.25）為展開劑，展開，取出晾干，置日光燈下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色斑點(diǎn)。斑點(diǎn)較為圓整，分離效果好，各供試品斑點(diǎn)大小及rf值無顯著差異?！　?.4hplc色譜條件s

8、ymmetryc18（4.6mm×250mm，5μm）色譜柱（美國；流速1.0ml·min-1；柱溫30℃；進(jìn)樣量10μ