五星級(jí)酒店員工手冊(cè)-溫泉酒店

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1、員工手冊(cè)人力資源部編制總經(jīng)理致辭1--《員工手冊(cè)》的使用1--酒店介紹1--酒店管理團(tuán)隊(duì)及組織架構(gòu)1--酒店的使命3--員工的職責(zé)3--勞動(dòng)條例4一、招聘4二、試用期4三、勞動(dòng)合同4四、個(gè)人檔案4五、工作時(shí)間4六、發(fā)薪方式4七、崗位變更及晉升5八、員工辭職5九、解約5--有關(guān)權(quán)益5一、假期5二、業(yè)余學(xué)校學(xué)習(xí)6三、員工餐廳7四、員工聚餐7--員工守則8一、工作態(tài)度8二、制服及名牌8三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生8四、拾遺9五、酒店財(cái)產(chǎn)9六、出勤9七、員工衣柜10八、員工通道10九、酒店安全10十、電梯故障10--消防安全11一、火災(zāi)預(yù)防11二、義務(wù)消防委員會(huì)

2、：11三、火警程序11四、滅火程序12五、疏散程序12--獎(jiǎng)懲條例12一、優(yōu)秀員工12二、嘉獎(jiǎng)、晉升12三、紀(jì)律處分/失職處分13--其它16一、員工告示欄16二、員工建議16三、員工意見箱16四、員工業(yè)余活動(dòng)16五、心理關(guān)懷16六、員工消費(fèi)16七、員工信件17八、資源保護(hù)17九、工傷17十、親友來訪17十一、員工交通工具的停放17十二、客人小費(fèi)的處理17--修訂18--希望和祝福18總經(jīng)理致辭親愛的員工：衷心地祝賀您被接納為浙江國大國際酒店管理有限公司成員酒店——湖州太湖國際溫泉度假酒店大家庭的一員。浙江國大國際廣場(chǎng)酒店，這個(gè)名字或許讓您覺得陌生，但它的

3、崛起在浙江酒店及餐飲業(yè)中卻引起了全行業(yè)的關(guān)注，它是我們浙江省第一家國際品牌的五星級(jí)高級(jí)商務(wù)酒店。正是因?yàn)閲H人始終不懈地追求和奮斗，才保持和發(fā)展了產(chǎn)品及服務(wù)的最高水準(zhǔn)，經(jīng)過七年不斷地發(fā)展和提升，“國際”已經(jīng)成為浙江省一個(gè)自創(chuàng)的民族高尚品牌。加入我們的行列，亦充分顯示了您具有個(gè)人職業(yè)發(fā)展生涯中優(yōu)良的潛質(zhì)。浙江國大國際酒店管理有限公司在酒店管理行業(yè)還是一名新銳，尚沒有奠定行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位，不斷的創(chuàng)新和進(jìn)取，是我們奮斗的目標(biāo)。我們始終認(rèn)為：職業(yè)的員工是企業(yè)成功首要因素，我們非常注重對(duì)員工的培訓(xùn)，您的未來發(fā)展是我們工作中關(guān)注的重點(diǎn)。有我們的共同努力，就一定能在中國發(fā)

4、揚(yáng)光大我們優(yōu)秀的民族品牌。在這里，希望您能把握每一個(gè)機(jī)會(huì)，為規(guī)劃自己的前途而學(xué)習(xí)和工作，為酒店的繁榮做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)，同心同德，共同成長，為實(shí)現(xiàn)我們共同的目標(biāo)而努力奮斗。為方便您今后的工作，我們準(zhǔn)備了這本《員工手冊(cè)》，詳細(xì)介紹了酒店對(duì)員工所執(zhí)行的政策及標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)仔細(xì)閱讀此手冊(cè)，有任何疑問或建議請(qǐng)及時(shí)與人力資源部溝通。相信我們的共事是長期且有收獲的，祝愿大家在湖州太湖國際溫泉度假酒店發(fā)揚(yáng)“敬業(yè)、專業(yè)、進(jìn)取、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，百尺竿頭，更進(jìn)一步。祝愿精誠合作，共同發(fā)展！總經(jīng)理--《員工手冊(cè)》的使用：湖州太湖國際溫泉度假酒店員工手冊(cè)，是為了讓所有新老員工了解湖州

5、太湖國際溫泉度假酒店錄用政策、員工薪資、福利、培訓(xùn)及工作記錄，安全措施以及規(guī)章制度的基本信息而制定的行為向?qū)АＣ课粏T工熟識(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，并以此作為自己的行為準(zhǔn)則是酒店進(jìn)行規(guī)范化管理的必要手段。酒店通過《員工手冊(cè)》向員工說明了酒店提供的福利政策也向員工提出了工作要求。--酒店介紹：湖州太湖國際溫泉度假酒店坐落在煙波浩淼、帆影點(diǎn)點(diǎn)的太湖南岸，是浙江國際嘉業(yè)房地產(chǎn)開發(fā)有限公司傾力打造、浙江國大國際酒店管理有限公司精心管理的五星級(jí)國際水準(zhǔn)度假酒店。酒店總占地面積120畝，建筑面積近4萬平方米，總投資逾3億多元人民幣。酒店坐擁600米湖景，主體客房由一座五層高

6、的船形建筑構(gòu)成，軒昂的氣勢(shì)和現(xiàn)代化的造型猶如一艘待航的豪華游輪靜泊于湖岸。酒店建有各類客房226套，其中60%以上面向太湖水景，入住其中，憑湖臨風(fēng)，遠(yuǎn)眺青山綠水，賞心悅目。一幢總統(tǒng)別墅和二幢行政別墅鑲嵌在東北面的半島上，碧水環(huán)繞，花木扶疏，雅逸之中盡顯尊貴。3600平米具有不同功能、風(fēng)味的中西餐廳和16間包廂，為賓客提供舒適宜人的用餐場(chǎng)所。768平米的多功能廳，以及與之相配套的9個(gè)類型不同的會(huì)議室，盡可滿足各類會(huì)議的需要。2400平米賦予現(xiàn)代設(shè)計(jì)思維與前衛(wèi)生活理念的SPA中心，配有內(nèi)容豐富的多水溫浴池，多噴頭壓力按摩池，蒸汽浴，熏香按摩，芳香植物精油敷療。

7、纖體美容和健身器械，結(jié)合室內(nèi)外多種休閑運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目——網(wǎng)球、乒乓、桌球、兒童樂園、棋牌、垂釣、室內(nèi)外游泳池和游艇俱樂部、迷你高爾夫場(chǎng)，無疑將成為人們舒展身心，享受時(shí)尚生活之首選。酒店60%的綠地，水天一色的太湖，形成天然的綠色健康環(huán)境，讓你真正體驗(yàn)到“天人合一”的境界。--酒店管理團(tuán)隊(duì)及組織架構(gòu)：酒店實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，逐級(jí)管理、逐級(jí)匯報(bào)的管理制度。在管理中實(shí)行團(tuán)結(jié)、協(xié)作的精神，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，帶領(lǐng)全體員工為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)而奮斗。酒店組織架構(gòu)：（附圖1）湖州太湖國際溫泉度假酒店管理架構(gòu)圖：總經(jīng)理副總經(jīng)理房務(wù)總監(jiān)人力資源總監(jiān)工程總監(jiān)行政總廚餐飲總監(jiān)銷售總監(jiān)財(cái)務(wù)總

8、監(jiān)餐飲服務(wù)經(jīng)理電腦經(jīng)理賬務(wù)經(jīng)理保安經(jīng)理工程經(jīng)理市場(chǎng)銷售經(jīng)理安全部副