實務(wù)手冊-—銳思特酒店營銷手冊.doc

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1、REST酒店管理公司銳思特酒店管理浙江有限公司《工作手冊》WORKHANDBOOK(營銷手冊)銳思特酒店管理(浙江)有限公司ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDREST酒店管理公司目錄一、營銷員概述二、企業(yè)營銷思想三、前廳營銷四、聯(lián)盟合作五、領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)六、訂房中心七、電子商務(wù)短信八、網(wǎng)絡(luò)營銷九、目標(biāo)客戶接觸點銳思特酒店管理(浙江)有限公司ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDREST酒店管理公司營銷手冊01—營銷員概述直屬上級:店長

2、聯(lián)系部門:單店各部門一、崗位職責(zé)在前廳助理的領(lǐng)導(dǎo)下,做好酒店的公關(guān)銷售工作,積極爭取客源,負(fù)責(zé)將客戶意見及時反饋到相關(guān)部門,為客戶提供良好的服務(wù)。二、主要職責(zé)1、根據(jù)公司市場營銷中心銷售計劃,按照客源構(gòu)成的比例要求,完成商社客戶、旅游團(tuán)隊和散客、會員開發(fā)的銷售任務(wù),完成銷售指標(biāo)。2、與客戶保持密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系。3、分析客戶心理,了解客戶對酒店設(shè)施的要求和各方面的需求,有針對性地進(jìn)行銷售,向前廳助理提供客戶信息,培養(yǎng)客戶忠誠度。4、積極協(xié)助公司舉辦的各種促銷活動,開發(fā)新客戶。5、利用公關(guān)和銷售技巧,廣交各界人士,擴(kuò)大酒店影

3、響。開展有計劃的銷售活動,每次外出銷售,都必須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,并有計劃地發(fā)展新客戶。6、全面跟蹤單店店會議團(tuán)隊、商社客戶、旅游團(tuán)隊和重要散客的消費歷程。三、基本素質(zhì)1、知識要求(1)專業(yè)知識:高(中)等院校畢業(yè),懂得市場學(xué)、營銷學(xué)理論,酒店管理、酒店服務(wù)等知識。(2)政策知識:了解法律基礎(chǔ)知識,明確企業(yè)的經(jīng)營方針和策略,了解各項協(xié)議內(nèi)容,掌握企業(yè)。(3)銷售政策,價格政策和財務(wù)政策。(4)其它相關(guān)知識:熟悉宗教習(xí)俗和各地風(fēng)俗、禮儀、禮節(jié)。懂得安全保衛(wèi)的基本常識,消防基本知識。2、能力要求(1)談判能力:

4、能夠熟練地運(yùn)用各種談判技巧進(jìn)行談判,及時了解賓客心理與需求,并能采取有效手段與賓客建立相互信任地良好關(guān)系。(2)業(yè)務(wù)能力:能夠做出經(jīng)營規(guī)劃,具有分析市場信息能力。具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,善于根據(jù)市場變化采取靈活對策。(3)語言能力:能在工作中靈活地運(yùn)用社交語言,談判語言3、職業(yè)道德(1)遵守企業(yè)員工守則及單店規(guī)章(2)樹立賓客至上地職業(yè)道德觀念(3)尊重上級和同事,秉公辦事,不謀私利(4)以身作則,樹立良好的形象銳思特酒店管理(浙江)有限公司ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITED

5、REST酒店管理公司(1)保守企業(yè)的商業(yè)秘密職務(wù)權(quán)限1、對單店房價體系有建議權(quán)。2、房間價格上擁有嘉賓卡權(quán)限,延時退房有到14:00的簽批權(quán)。3、對有消費潛力的客戶,有贈送免費房卡權(quán)限。4、在處理投訴上,有贈送果盤或20元的簽免權(quán)。工作內(nèi)容每天:1、根據(jù)前廳提供的報表,了解昨日入住情況、客戶投訴情況。2、查閱當(dāng)日預(yù)訂、做好旅游團(tuán)隊、會議團(tuán)隊、商務(wù)團(tuán)隊的接待準(zhǔn)備工作并跟進(jìn)。3、根據(jù)當(dāng)日房態(tài),及時通知網(wǎng)絡(luò)訂房公司開啟或關(guān)閉信息。4、在前廳入住、退房高峰協(xié)助前廳員工并及時了解客戶對單店的印象。5、填寫當(dāng)日營銷記錄。6、每日下

6、午參加單店管理層的溝通會,加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)。每旬1、分析一旬經(jīng)營狀態(tài)、客戶群體、對營銷工作進(jìn)行總結(jié)。2、對周邊的酒店經(jīng)營狀況、促銷方案進(jìn)行調(diào)查。3、按計劃開發(fā)新協(xié)議。4、關(guān)注網(wǎng)絡(luò)訂房客戶留言,并及時反饋跟進(jìn)。每月1、根據(jù)前廳助理提供的掛賬賬單,到協(xié)議單位收取費用并進(jìn)行客戶拜訪。2、匯總當(dāng)月客戶意見反饋(拜訪、網(wǎng)絡(luò)、400)交前廳助理。3、對周邊的酒店經(jīng)營狀況進(jìn)行分析總結(jié),便于店長調(diào)整銷售方向。4、制訂月工作計劃、營銷計劃,對當(dāng)月營銷工作進(jìn)行總結(jié)。營銷手冊02—企業(yè)營銷思想一、品牌介紹品牌名稱——銳思特汽車連鎖旅店(圖

7、標(biāo))品牌是一個名稱、名詞、標(biāo)記、符號和設(shè)計等,或是他們的組合,其目的是識別一個某個銷售者或者銷售者的產(chǎn)品或者服務(wù),并使之同競爭對手的產(chǎn)品與服務(wù)區(qū)別開來。-------菲利普.科特勒。1、經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)CIS系統(tǒng)酒店內(nèi)在資源和市場外部環(huán)境——酒店產(chǎn)品定位——酒店品牌命名——)CIS銳思特酒店管理(浙江)有限公司ZHEJIANGRESTHOTELMANAGEMENTCOMPANYLIMITEDREST酒店管理公司CIS包括:MI:理念文化酒店的靈魂;BI:行為個性酒店的機(jī)體;VI:視覺形象酒店的形象(1)MI理念文化①戰(zhàn)略

8、文化專注連鎖事業(yè),打造核心能力;強(qiáng)化危機(jī)意識,實施整合戰(zhàn)略。②人才文化構(gòu)建成長平臺,強(qiáng)化學(xué)習(xí)培訓(xùn);實施期權(quán)計劃,成就員工價值。③經(jīng)營文化以需求為導(dǎo)向,以雙贏為目的;以質(zhì)量為核心,以服務(wù)為手段。④競爭文化強(qiáng)調(diào)競爭伙伴,堅持協(xié)同競爭;競爭互動發(fā)展,產(chǎn)業(yè)整合多贏。⑤產(chǎn)品文化干凈經(jīng)濟(jì)、方便溫馨、綠色安全、簡潔現(xiàn)代。以品質(zhì)取得信任,以品牌提

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