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1、超市商品陳列設計的黃金法則天馬行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632 一、一目了然?? 可在視平線的高度放置富有沖動性購買特性的商品,如暢銷商品和高利潤商品,商品標簽一律面向顧客;對于貨架下層不易被看到的地方,可將陳列的商品傾斜式擺放。 二、伸手可及?? 做到伸手可及,需注意不要把商品陳列過高,特別要注意家庭主婦的身高在160CM左右;一些生鮮食品,要備有拿取的工具,便于顧客嚴取和挑選;一些易碎的商品,應陳列于平胸的高度,避免顧客產(chǎn)生損壞的顧慮。 三、琳瑯滿目?? 據(jù)美國的一項調(diào)查顯示:陳列
2、豐富的超市,銷售額平均增長24%?! ∷茉斐壥袌鲫惲械呢S富感,不僅需要具有充足的貨品保障,而且需要一套嚴格的補貨制度。專家認為,每一米長的貨架,每格至少應陳列3個品種;每一平方米長的貨架,每格至少應陳列3個品種;每一平方米賣場陳列量應達到11至12個品種。 四、一塵不染?? 潔凈的陳列,不僅會給顧客留下舒適的印象,而且還會使顧客對經(jīng)營者產(chǎn)生好感,增強對商品的信任。因此,必須擦干凈商品,已上架的商品也要定時再擦試。標簽松落的商品要及時修復,弄臟的、打碎的、變形的商品及時從貨架上清除掉?! ∥濉b展示?? 在超市里,包裝不僅是保護商品,而且兼有展示品的功能,無的的推銷員。一般地說
3、,顧客在超市將用25分鐘左右的時間瀏覽?5000種左右的商品,最能吸引顧客購買的因素是包裝?! ∈紫龋仨氃诓少徤唐窌r就對包裝進行選擇。包裝應成為確定商品結構的重要考慮因素。今天的市場,再好的商品,沒有誘人的包裝,也無法在超市上自我推銷出去。其次,在陳列時突出包裝畫面,以達到引人入勝藝術效果?! ×⒇浳锕潭??? 不輕易變更,這樣可以保證老主顧們很容易地找到相應的貨物,節(jié)省購物時間,如果貨物發(fā)生變更,應及時做好顧客服務。顧客對貨物的頻繁變更會產(chǎn)生厭煩情緒,特別是找不到自己要習的東西時,更會如此?! ∑?、陳列的黃金數(shù)據(jù) 1、商品陳列面積變化引起的銷售額變化 4貨位----2貨位?
4、??銷售額減少48% 3貨位----1貨位???銷售額減少66% 2貨位-----4貨位???銷售額增加40% 2、高低變化引起的銷售額變化。商品魅力不容易完全展示,售出的概率就會變小。?????????? 另有資料顯示,在平視及伸手可及的高度,商品出售概率為50%;在頭上和腰間高度,售出概率為30%;高或低于視線之外,售出的可能性僅為15%。 3、陳列時間變化引起的銷售額變化?! ∫话阈躁惲?,應保持穩(wěn)定,常變的為臨時性陳列?! ?、陳列方式變化 專家們在研究發(fā)現(xiàn),如果在標準的貨架上加一個延伸網(wǎng)架,像雙手一樣伸出,不僅可以擴大商品陳列量而且可使顧客更加容易地看到商品,最終增
5、加180%的銷售額。 不規(guī)則的陳列,就是把商品雜亂地放在一個大網(wǎng)筐或籃里,顧客可以無拘無束、大膽地拿取,不僅可以更仔細地查驗商品,而且還會產(chǎn)生便宜的感覺,極具誘導性,這種不規(guī)則陳列比規(guī)則陳列增加的銷售額達到1倍左右?! ?、陳列標牌變化引起的銷售額變化 ?。?)降價+標牌 (2)特賣活動,安置特賣標牌是必要的?! ≡谕瑯拥奶刭u活動中,如果不安置特賣標牌,每天僅賣出10件/天;若安置,則60件/天,增加6倍?! “?、商品陳列技巧 1、堆頭陳列 即在賣場的主通道(客流量比較大)或?qū)iT開出一個空間,將單一商品或2—3種商品作量化陳列。進行堆頭陳列的商品有以下幾種: (1)特價商品;
6、 ?。?)清倉商品; ?。?)買一送一商品; ?。?)季節(jié)性商品; ?。?)有銷售潛力的新商品; (6)節(jié)日性商品; ?。?)媒體正在大量宣傳的商品?! ?、N架陳列 N架即貨架的兩端。使用N架陳列的商品最多不可以超過4種,而且要滿足以下幾個條件: ?。?)商品與商品之間一定要有關連性,絕對不能將無關連的商品陳列在同一個N架?! 。?)?有一個陳列的主題。例如:做一個“燒烤集合”,可以把燒烤醬、醬油、炭火、燒烤網(wǎng)等放在一個N架上陳列。