提高化學(xué)實驗教學(xué)有效性策略

提高化學(xué)實驗教學(xué)有效性策略

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1、提高化學(xué)實驗教學(xué)有效性策略摘要:受客觀因素及教師主觀因素等的影響,化學(xué)實驗教學(xué)的效果仍不十分理想。文章從演示實驗及探究實驗兩方面,通過具體的教學(xué)實例探究了如何提高化學(xué)實驗教學(xué)有效性的策略,以期更大程度地發(fā)揮實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)有的作用。關(guān)鍵詞:演示實驗;探究實驗;策略文章編號:1008-0546(2012)11-0092-02中圖分類號:G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼:Bdoi:10.3969/j.issn.1008-0546.2012.11.039化學(xué)實驗是學(xué)生認(rèn)識和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具和載體,對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著極其重要的作用。但由于受高考模式、課時安排的限制,化學(xué)

2、實驗教學(xué)的效果仍不十分理想。雖然現(xiàn)行教材中并不明顯區(qū)分演示實驗與探究實驗,但在實際的化學(xué)教學(xué)中仍根據(jù)實際的教學(xué)需要,將實驗教學(xué)主要分為演示實驗及探究實驗。如何在有限的時間,進(jìn)一步提高實驗教學(xué)的有效性,這就要我們?nèi)ゲ粩嗨伎寂c實踐,探索出更加有效的策略指導(dǎo)實驗教學(xué)。一、提高演示實驗教學(xué)有效性的策略演示實驗是學(xué)生實驗的啟蒙,是培養(yǎng)學(xué)生觀察與分析能力的基礎(chǔ),是學(xué)生效仿操作與模擬思維的標(biāo)尺。提高演示實驗教學(xué)有效性的策略有:1?剖析實驗原理,提高教學(xué)效果實驗原理是實驗的靈魂,包括物質(zhì)變化的物理、化學(xué)原理;儀器的構(gòu)造與使用原理;根據(jù)物質(zhì)變化的過程特點選擇儀器配置及組合的基本原理等

3、。學(xué)生只有理解了實驗原理,才能對實驗有深刻的領(lǐng)會。平時在做演示實驗時,教師更多關(guān)注的是實驗?zāi)芊癯晒?、現(xiàn)象是否明顯,而恰恰忽視了對實驗原理的透徹剖析,致使學(xué)生對實驗一知半解。而高考中越來強調(diào)的對實驗設(shè)計與探究能力考察的綜合性實驗題的得分率低,也恰恰說明了這點。教師只有在課前對課本研讀深刻、理解透徹,精心準(zhǔn)備。在演示實驗的過程中,才可能引示、點撥學(xué)生,并從不同角度進(jìn)行思路拓展,提髙學(xué)生的發(fā)散性思維,提高演示實驗教學(xué)的有效性。2?重視實驗細(xì)節(jié),提高實驗的成功率科學(xué)史上,許多科學(xué)家由于重視細(xì)節(jié)、注重分析細(xì)微變化的原因而最終取得了成功。同樣,我們在做演示實驗時,實驗成敗的原因

4、往往也在于一些細(xì)節(jié)。例如,在乙醇與濃硫酸制乙醇的實驗時,在寒冷的冬天完成該實驗時,溫度總是停留在i4(rc,很難制得乙烯。若給酒精燈加個燈罩,減少熱量散失,該實驗就成功了;又如,在進(jìn)行氨氣的噴泉實驗時,擠壓膠頭滴管擠出水的量不不宜太少,否則噴泉產(chǎn)生的速度將會非常緩慢。這些實例都充分說明了實驗細(xì)節(jié)對演示實驗是否成功起著直接的影響,而演示實驗的成功與否則直接影響著實驗教學(xué)的有效性。3.不斷改進(jìn),使實驗更加完善演示實驗的現(xiàn)象要明顯,要能給學(xué)生以感官上的刺激,要能給學(xué)生留下深刻的印象。在現(xiàn)行的高中化學(xué)教材中的一些實驗設(shè)計并不很完善,這就需要我們?nèi)ジ倪M(jìn)。在改進(jìn)實驗時應(yīng)該遵循明

5、顯性、簡約性、安全性等原則。例如,在現(xiàn)行的高中人教版必修教材中,在處理鋁與氧氣的演示實驗時,用砂紙打磨鋁箔后再在氧氣中燃燒,通過觀察現(xiàn)象來說明鋁與氧氣反應(yīng)的情況。由于鋁箔在空氣中生成氧化膜的速度很快,因此該演示實驗的現(xiàn)象并不明顯??蓪⒃撗菔緦嶒炞鲞@樣的改進(jìn):在一張濾紙上涂上膠水,并均勻撒上一些鋁粉,等膠水陰干后將該濾紙剪成若干小條,做實驗時,可用培坍鉗夾住一小條,點燃后在充滿氧氣的集氣瓶中可觀察到火星四射,反應(yīng)現(xiàn)象非常明顯。學(xué)生對鋁在點燃條件下與氧氣的實驗結(jié)果更有認(rèn)同感,對實驗的印象也更深刻。又如:在進(jìn)行苯的同系物能使KMnO4酸性溶液褪色的實驗時,由于這些有機物不

6、溶于水,而該反應(yīng)又是在液體界面處反應(yīng),所以短時間內(nèi)現(xiàn)象并不明顯。對該實驗可進(jìn)行如此改進(jìn):實驗時在滴入KMnO4溶液前,先往苯的同系物中加入1-2滴洗潔精等表面活性劑,增大兩相的接觸面,這樣褪色的速率明顯加快,反應(yīng)現(xiàn)象更加明顯。作為化學(xué)教師,我們在平時的教學(xué)中應(yīng)加強教科研意識,有意識地對實驗進(jìn)行改進(jìn)、完善,不斷提升實驗教學(xué)的有效性。4?剖析實驗失敗的原因,發(fā)掘其中蘊含的教育價值做實驗本身具有一定的偶然性,有時也會失敗或出現(xiàn)一些意外的現(xiàn)象,而這樣的失敗往往蘊含著意想不到的教育價值,我們應(yīng)該和學(xué)生共同剖析實驗失敗的原因,提升學(xué)生對實驗現(xiàn)象的分析能力。例如:在進(jìn)行淀粉水解產(chǎn)

7、物的檢驗時,由于加入的NaOH溶液的量不足,結(jié)果用銀鏡實驗檢驗未能得出明顯的現(xiàn)象,導(dǎo)致實驗失敗。課堂上我沒有簡單地立刻重做實驗,而是和學(xué)生共同分析討論實驗失敗的原因。學(xué)生們積極性很高,最終將原因找出來了。通過這次經(jīng)歷,學(xué)生們對在進(jìn)行淀粉水解產(chǎn)物的檢驗時,一定要加入足量NaOH溶液調(diào)節(jié)溶液酸堿性這一步驟留下了深刻的印象,該演示實驗收到了意想不到的效果。面對與此相類似的失敗實驗、突發(fā)事件,學(xué)生表現(xiàn)出來的強烈的求知欲望,更是難得的教學(xué)契機。而這些教學(xué)契機資源往往是非預(yù)設(shè)性的,是彌足珍貴可遇不可求的,更值得去深入發(fā)掘與好好利用。二、提高探究性實驗教學(xué)有效性的策略探究性實

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