供應(yīng)鏈框架下我國(guó)零售企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

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1、供應(yīng)鏈框架下我國(guó)零售企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究?中圖分類號(hào):F426文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A內(nèi)容摘要:本文對(duì)我國(guó)零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀進(jìn)行瞭分析,指出其存在觀念落後、與供應(yīng)商關(guān)系對(duì)立、物流系統(tǒng)效率低下、支撐技術(shù)應(yīng)用不足等問題，面對(duì)零售業(yè)的開放和國(guó)際零售業(yè)巨頭的競(jìng)爭(zhēng)，文章提出我國(guó)零售業(yè)企業(yè)應(yīng)該通過轉(zhuǎn)變觀念、與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟、業(yè)務(wù)流程重組、優(yōu)化物流系統(tǒng)、加強(qiáng)庫存管理、實(shí)行信息化管理等對(duì)策來加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，以形成核心競(jìng)爭(zhēng)力,從而使整條價(jià)值鏈增值關(guān)鍵詞:零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理核心競(jìng)爭(zhēng)力需求鏈作為流通中各種組織協(xié)調(diào)活動(dòng)的基礎(chǔ),將產(chǎn)品或服務(wù)用最低的

2、價(jià)格迅速向顧客傳遞為特征的供應(yīng)鏈管理，已經(jīng)成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的中心概念。隨著市場(chǎng)分工的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)格局的演變，零售企業(yè)的業(yè)務(wù)發(fā)展已經(jīng)離不開其業(yè)務(wù)夥伴的合作與支持，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不僅有賴於自身經(jīng)營(yíng)管理水平的提升，很大程度上也取決於其管理和協(xié)調(diào)合作夥伴的能力。從戰(zhàn)略層面構(gòu)建供應(yīng)鏈管理運(yùn)作髏系，成為提升我國(guó)零售業(yè)整體經(jīng)營(yíng)水平的重要途徑我國(guó)零售企業(yè)管理中存在的問題（一）庫存管理水平較低庫存管理作為零售業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其管理水平的高低直接影響到零售企業(yè)物流成本的高低和經(jīng)營(yíng)的好壞。根據(jù)2003年9月羅蘭對(duì)8226;貝格咨詢公司與中國(guó)連鎖

3、經(jīng)管協(xié)會(huì)的調(diào)查結(jié)果，國(guó)內(nèi)零售商品缺貨率一般在9.9炫右，與國(guó)際水平相比（在美國(guó)，超市的平均商品缺貨率大約在7.4叨有較大差距。商品缺貨的主要原因，首先是零售商與供應(yīng)商協(xié)作關(guān)系不暢,彼此缺乏信任，合同模糊，執(zhí)行缺乏誠信，二者之間數(shù)據(jù)溝通效率低，信息缺乏共享,特別是銷售數(shù)據(jù)不能與供應(yīng)商進(jìn)行共享。其次是配送支持方面缺乏協(xié)作。一方面，零售總部與零售門店之間數(shù)據(jù)缺乏溝通，門店不能及時(shí)報(bào)告滯銷商品，總部也不能對(duì)門店的反饋?zhàn)龀黾皶r(shí)反應(yīng);信息系另一方面，供應(yīng)商與配送中心之間的物流作業(yè)規(guī)范性差、統(tǒng)支撐不足,配送中心作業(yè)質(zhì)量差，數(shù)據(jù)管理

4、混亂等（二）信息化程度較低信息化是現(xiàn)代物流的靈魂，是現(xiàn)代物流發(fā)展的基石。特別是對(duì)於零售業(yè)，建立有效的管理信息系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)物流管理一騁化的基礎(chǔ)。甚至有國(guó)內(nèi)學(xué)者認(rèn)為我國(guó)零售企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差的主要原因是信息能力差。一個(gè)企業(yè)多個(gè)數(shù)據(jù)庫、多個(gè)門店系統(tǒng)、開發(fā)語言不統(tǒng)一、信息處理手段不統(tǒng)一等現(xiàn)象，是我國(guó)零售企業(yè)管理中普遍存在的問題，這種信息孤島的現(xiàn)象嚴(yán)重影響瞭企業(yè)的信息共享的水平。據(jù)某機(jī)構(gòu)對(duì)零售企業(yè)信息化應(yīng)用情況調(diào)查結(jié)果顯示,硬件系統(tǒng)的投資規(guī)模10?50萬的企業(yè)最多，1000萬以上的最少,內(nèi)零售其中10700萬的硬件投入占被調(diào)查企業(yè)

5、的73%這說明業(yè)大多還處在單店或少數(shù)店連鎖運(yùn)管的狀態(tài)。與硬件系統(tǒng)的投資規(guī)模相似，軟件系統(tǒng)的投資規(guī)模也是W?50萬的最多，占受調(diào)查企業(yè)的40%而軟件投資規(guī)模超過100萬的企業(yè)隻占受調(diào)查企業(yè)的17%這個(gè)比例說明我國(guó)零售企業(yè)的信息化水平還處在一個(gè)起步的階段，與發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)國(guó)傢相比尚存在巨大差距（三）管理理念普遍落後零售業(yè)在業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)銷方式、制度創(chuàng)新等方面與發(fā)達(dá)國(guó)傢均有較大差距，其管理理念仍然處於各自為戰(zhàn)的狀態(tài)，難以發(fā)揮供應(yīng)鏈的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。調(diào)查顯示，我國(guó)零售企業(yè)中89.6%的企業(yè)不理解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理,80.6唏勺企業(yè)根本

6、沒有設(shè)置供應(yīng)鏈管理部門,而不到20艱有供應(yīng)鏈管理部門的企業(yè)而言，其所理解的供應(yīng)鏈管理部門即物流管理部凹，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的采購,倉儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)龋痪哂薪y(tǒng)一協(xié)調(diào)整個(gè)企業(yè)的物流、信息流和資金流的管理能力。在部門設(shè)置上，雖然零售業(yè)按品類由某一團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一負(fù)責(zé)該品類的采購、倉儲(chǔ)、銷售將給管理效率帶來極大的提高，但是93.8^零售企業(yè)依然按照職能來設(shè)定部門，隻有6.3%的企業(yè)按照品類來設(shè)定部門,50.7州勺企業(yè)實(shí)現(xiàn)部鬥間信息共享、共同決策,但有少數(shù)企業(yè)仍存在部門各自為政、相互不聯(lián)系，即企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈脫節(jié)的情況（制造業(yè)有3.5%零售業(yè)有

7、13.5%。因此,到目前為止我國(guó)仍然沒有進(jìn)入世界500強(qiáng)的大型跨國(guó)零售集團(tuán)供應(yīng)鏈框架下我零售企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略（一）擴(kuò)大零售企業(yè)的經(jīng)管規(guī)模擴(kuò)大現(xiàn)有零售企業(yè)的規(guī)?？烧f是改造傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的首要步驟。大型跨國(guó)零售企業(yè)采用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、建立高效運(yùn)營(yíng)的現(xiàn)代化配送中心實(shí)現(xiàn)一體化的物流管理，前提在於其規(guī)模經(jīng)濟(jì)所帶來的效益能承擔(dān)起安裝、建設(shè)及運(yùn)營(yíng)此類技術(shù)與設(shè)施的成本。從國(guó)際與國(guó)內(nèi)零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，傳統(tǒng)百貨業(yè)必將被連鎖超市所替代。根據(jù)這一情況，可探索各種途徑以壯大我零售企業(yè)規(guī)模和調(diào)整零售業(yè)態(tài)，如通過跨地區(qū)、跨業(yè)態(tài)的兼並、重組來進(jìn)行百貨企

8、業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)，同時(shí)將各百貨商店的細(xì)分市場(chǎng)定位完全錯(cuò)開，形成各自的特色經(jīng)營(yíng)和服務(wù)功能，以此實(shí)現(xiàn)商品類別、品牌和檔次的差異化，占領(lǐng)不同的細(xì)分市場(chǎng)。這樣，既保留瞭百貨商店經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),又獲得瞭連鎖經(jīng)營(yíng)所帶來的規(guī)模效益和成本優(yōu)勢(shì)1?堅(jiān)持企業(yè)自主擴(kuò)張，追求適度規(guī)模。我國(guó)長(zhǎng)期以來組建企業(yè)集團(tuán)大多是根據(jù)政府部門條塊分割的需要，將企業(yè)硬性捆綁在一起。片面求大，盲