禮儀與形體實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)報(bào)告.doc

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1、福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院旅游學(xué)院實(shí)驗(yàn)報(bào)告課程名稱:禮儀與形體實(shí)訓(xùn)專業(yè)班級:2009級旅游管理學(xué)號:091735010學(xué)生姓名:柯玲玲指導(dǎo)教師:賴啟福副教授成績:112011年12月28日導(dǎo)游講解禮儀實(shí)訓(xùn)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙?一)目的導(dǎo)游講解禮儀是作為一名導(dǎo)游員所應(yīng)具備的素養(yǎng)。此次導(dǎo)游講解禮儀實(shí)訓(xùn)通過同學(xué)們的模擬現(xiàn)場導(dǎo)游講解,來發(fā)現(xiàn)同學(xué)們在導(dǎo)游講解中存在的講解禮儀的問題,并加以指導(dǎo)糾正,從而規(guī)范同學(xué)的講解禮儀,進(jìn)而提高同學(xué)作為一名導(dǎo)游員所應(yīng)具備的素質(zhì)。(二)內(nèi)容及要求內(nèi)容:同學(xué)分成若干小組,各個小組自選一處景點(diǎn),通過查找資料,編寫導(dǎo)游詞,制作PPT等來模擬現(xiàn)場導(dǎo)游講

2、解。要求:各小組每個同學(xué)都應(yīng)積極參與,并推薦一名同學(xué)進(jìn)行模擬導(dǎo)游現(xiàn)場講解。二、儀器用具硬件:旅游實(shí)驗(yàn)室、多媒體設(shè)備。軟件:Powerpoint。三、實(shí)驗(yàn)原理作為一名導(dǎo)游,導(dǎo)游講解禮儀規(guī)范的通曉非常重要。導(dǎo)游人員不僅需要具備很好的個人職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)講解技術(shù),還應(yīng)該具備良好的講解禮儀規(guī)范,而良好的講解禮儀規(guī)范則需要從導(dǎo)游的站姿、表情、手勢、講解藝術(shù)、講解方法等方面來加以培養(yǎng)。因此,通過不斷提高導(dǎo)游講解禮儀規(guī)范,才能更好地為游客提供優(yōu)質(zhì)的導(dǎo)游講解服務(wù)。四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟1、課前小組所有成員一起搜集、整理關(guān)于所選景點(diǎn)的資料,編寫導(dǎo)游詞,并且制作成PPT以便現(xiàn)場導(dǎo)游講解。2

3、、同學(xué)根據(jù)制作好的PPT進(jìn)行導(dǎo)游講解,盡量做到脫稿。3、老師同學(xué)根據(jù)講解同學(xué)的現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行評價,主要從站姿、表情、手勢、講解藝術(shù)、講解方法等加以點(diǎn)評。11五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與數(shù)據(jù)處理1111(一)站姿站姿能顯示導(dǎo)游員的風(fēng)度。導(dǎo)游人員應(yīng)挺胸立腰,端正莊重,面帶微笑。在講解時應(yīng)停止行走,面對客人,把全身重心平均放在腳上,上身要穩(wěn),要擺出一副安定的姿勢。要注意的是,不可搖搖擺擺,焦躁不安,也不可直立不動,或把手插在褲兜里,更不要有其他怪異的動作。(二)表情導(dǎo)游講解是導(dǎo)游員與游客之間的一種面對面的互動,游客往往可以通過導(dǎo)游員的一個微笑,一種眼神來加強(qiáng)對講解內(nèi)容的理解。因此,面部

4、表情在導(dǎo)游講解中有著十分重要的作用。導(dǎo)游員的面部表情要自然、協(xié)調(diào)、面帶微笑,真實(shí)反映內(nèi)心感受,不虛偽不做作。(三)手勢手勢是對內(nèi)容的生動表達(dá),講解時的手勢,不僅能強(qiáng)調(diào)或解釋講解的內(nèi)容,而且能生動地表達(dá)講解語言所無法表達(dá)的內(nèi)容,使講解生動形象,為游客看得見悟得著。導(dǎo)游講解中常用的手勢有:情意手勢——用來表達(dá)導(dǎo)游講解的情感,使之形象化,具體化。指示手勢——用來指示具體的對象。象形手勢——用來模擬狀物。手勢的正確使用要分情況分內(nèi)容而定,在手勢的運(yùn)用上必須注意:一要簡潔,易懂;二要協(xié)調(diào)合拍;三要富有變化;四要節(jié)制使用;五不要使用對方忌諱的手勢。(四)講解藝術(shù)11講解時機(jī)的

5、選擇,針對游客的不同心理,應(yīng)選擇不同的講解時機(jī)。一般應(yīng)選擇在游客最愿意聽、氣氛最強(qiáng)烈的時機(jī)講解,即在游客對景物想知又不知,最渴望了解時講解,效果會最好。講解地點(diǎn)的選擇,導(dǎo)游員應(yīng)善于從景觀、情趣和環(huán)境三方面來選擇最佳的講解地點(diǎn)。有些景觀只有在特別的角度才能體現(xiàn)其特征,導(dǎo)游應(yīng)選擇最佳地點(diǎn)來進(jìn)行講解才能惟妙惟肖。在選擇講解地點(diǎn)時還應(yīng)兼顧到其他旅游者,以不影響其他旅客的正常參觀活動為宜。講解對象特點(diǎn)的選擇,導(dǎo)游講解不可能面面俱到,因此針對不同的講解對象,要選擇最具有代表性的方面來講解。(五)講解方法導(dǎo)游員講解通常采用以下幾種方法:1、順序型講解:它是按照游前講解、途中講解

6、、景點(diǎn)講解和游后講解四個階段的順序,來依次進(jìn)行的講解服務(wù)。2、交錯型講解:它是導(dǎo)游員交錯地運(yùn)用縱向和橫向的知識對景點(diǎn)進(jìn)行說明的一種方法。3、重點(diǎn)型講解:這是一種以重點(diǎn)帶一般的講解方法。4、懸念型講解:它是在講解過程中制造懸念,激起游客求知欲望和游興的有效方法,在旅游過程中可起承上啟下的作用。導(dǎo)游員講解方法很多,除上述方法外還有意境型講解、比較型講解、交流型講解等,導(dǎo)游員要在實(shí)踐中不斷摸索,根據(jù)具體情況選擇合適的方法,以達(dá)到良好的效果。六、討論與結(jié)論旅游業(yè)是一個窗口行業(yè),導(dǎo)游人員是企業(yè)形象、民間大使和國家形象的代表。這就要求導(dǎo)游員必須注意自己的儀表和禮儀,保持良好的

7、形象。導(dǎo)游講解禮儀認(rèn)為“言為心聲,行為心表”。禮節(jié)禮貌是通過言行舉止體現(xiàn)出來的,導(dǎo)游帶團(tuán)過程中要注意日常交往禮節(jié)和工作禮節(jié),給客人留下美好、愉快的印象。通過此次的導(dǎo)游講解禮儀實(shí)訓(xùn),讓同學(xué)們看到了自身在導(dǎo)游講解禮儀方面存在的不足,并加以改進(jìn),從各個方面規(guī)范自我導(dǎo)游講解禮儀,不斷提高自身整體素質(zhì),為將來走上崗位能夠?yàn)橛慰吞峁└鼉?yōu)秀的導(dǎo)游服務(wù)做好準(zhǔn)備。11形體動作實(shí)訓(xùn)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙?一)目的作為旅游服務(wù)人員,擁有優(yōu)雅的舉止,灑脫的風(fēng)度,能給游客留下良好而深刻的印象。因此禮儀形體動作實(shí)訓(xùn)對于旅游專業(yè)的學(xué)生來說是必不可少的一門課程。形體動作實(shí)訓(xùn)就是讓同學(xué)們學(xué)會從日常的小

8、細(xì)節(jié)中培養(yǎng)

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