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《桔子酒店戰(zhàn)略分析》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、桔子酒店戰(zhàn)略管理分析院(系)別管理學(xué)院班級營銷102班學(xué)號101214101姓名于全濤指導(dǎo)教師馬彩鳳山東交通學(xué)院二〇一二年十二月目錄一、前言1二、桔子酒店簡介1三、價格戰(zhàn)略11、價格定位12、目標(biāo)客戶群23、市場環(huán)境分析2四、品牌戰(zhàn)略21、品牌建設(shè)22、酒店形象展示33、酒店設(shè)計3五、營銷戰(zhàn)略41、論壇營銷42、微博營銷43、微電影營銷4六、融資戰(zhàn)略5七、總結(jié)5一、前言從2006年一建立,這家標(biāo)榜“設(shè)計師酒店”的酒店連鎖企業(yè)就成為了行業(yè)的焦點。不同于經(jīng)濟酒店和星級酒店的定位讓桔子酒店在這個有著一千多年歷史的傳統(tǒng)行業(yè)中殺出了一片藍海。從2008年被美國《旅游家》雜志評為“2008年中國最
2、酷的規(guī)模酒店”到2011年12月旗下桔子水晶酒店榮獲最佳精品·設(shè)計酒店,僅僅幾年時間桔子酒店便取得了國內(nèi)外幾十項行業(yè)大獎。當(dāng)然,不僅僅是榮譽。優(yōu)雅的環(huán)境,浪漫的氛圍,時尚的設(shè)計,貼心的服務(wù),高品質(zhì)的設(shè)施……帶來的不僅是美妙的體驗,還有意想不到的驚喜。這一切,讓桔子酒店獲得的榮譽名副其實。當(dāng)然,不只是榮譽,物質(zhì)上的回報也是相當(dāng)豐厚的:高入住率,高滿意度,高收益,還有巨額融資等等。桔子酒店如何在這個競爭激烈并日趨飽和的傳統(tǒng)行業(yè)中立足并迅速發(fā)展的呢?現(xiàn)在,我們就對桔子酒店的經(jīng)營管理戰(zhàn)略進行一下分析。二、桔子酒店簡介桔子酒店成立于2006年,定位為“設(shè)計師酒店”,旗下?lián)碛薪圩泳频?、桔子酒店精選
3、和桔子水晶酒店三個品牌,基本覆蓋了中高端市場。到目前為止在北京、天津、上海、杭州、南京、大連、揚州等地開設(shè)了近30家連鎖店。桔子酒店的企業(yè)文化:愿景:成為中國最時尚的酒店品牌。使命:不斷努力追求高品質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新,為客人帶來“時尚、活力、快樂”的酒店體驗。策略:一起努力,互相尊重,共同進步,一起創(chuàng)造一個偉大的品牌。服務(wù):永無止境追求高水準(zhǔn)服務(wù),不斷提升服務(wù)品質(zhì)。創(chuàng)新:服務(wù)創(chuàng)新,設(shè)計創(chuàng)新,技術(shù)創(chuàng)新,營銷創(chuàng)新。管理:目標(biāo)為導(dǎo)向,能力為基礎(chǔ),以數(shù)字和邏輯溝通,用結(jié)果說話。價值觀:誠信為本,提倡節(jié)儉,追求時尚,推崇創(chuàng)新。三、價格戰(zhàn)略1、價格定位桔子酒店在建立初期在價格制定上就采取了差異化戰(zhàn)略。國
4、內(nèi)酒店行業(yè)目前主要存在兩大陣營:以如家、七天、漢庭等為代表的低端經(jīng)濟酒店和以喜來登、希爾頓、萬豪等為代表的高端星級酒店。經(jīng)濟酒店的房價一般在200元左右,星級酒店(主要是指五星級)往往則要一千元以上,這中間300——1000元的價格區(qū)間內(nèi)雖然也有三、四星級的酒店存在,但到目前為止并沒有一家能夠做出規(guī)模與品牌。桔子酒店瞄準(zhǔn)了這一市場,初期建設(shè)的桔子酒店和桔子酒店精選的價位分別是300元左右和500—700元,基本覆蓋了中端酒店市場。而后期建設(shè)的高端酒店品牌桔子水晶酒店雖然價格在1000—1600元間,但其定位為“另類五星級”,同一般概念上的五星級酒店產(chǎn)生了差別。52、目標(biāo)客戶群桔子酒店創(chuàng)
5、始人吳海這樣描述自己的客戶:心態(tài)年輕的人。有夢想、有激情、有品位,但不想花那么多錢為五星級酒店買單,也不愿住千篇一律的經(jīng)濟連鎖酒店。從經(jīng)濟水平和社會角色的角度來說,桔子酒店的主要目標(biāo)客戶群是月收入在五千元以上的城市白領(lǐng)階層。也可以看出,這一群體同桔子酒店的總體定位是一致的。3、市場環(huán)境分析桔子酒店發(fā)現(xiàn)了國內(nèi)酒店行業(yè)的一片藍海。那么,問題是,這片藍海有沒有市場?有多大市場?這片市場有沒有可能支撐起桔子的長遠規(guī)劃?又能有多大的發(fā)展?jié)摿δ??要知道,最近幾年酒店行業(yè)發(fā)展最迅猛的是經(jīng)濟酒店,如家、錦江之星、七天、漢庭、莫泰等等如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,迅速擴張,在山東本土,像銀座這樣的大型企業(yè)集團,
6、也發(fā)現(xiàn)了經(jīng)濟酒店的市場,大力開拓,銀座佳驛酒店在山東市場攻城略地。那么,定位高于經(jīng)濟酒店的桔子,又能有多大的市場?首先,就居民收入狀況來說,2011年,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達到21810元,而比較發(fā)達的北京、上海、浙江等地已經(jīng)突破3萬元,這為中端酒店的發(fā)展奠定了經(jīng)濟基礎(chǔ)。其次,就消費群體來說,80后群體已經(jīng)在社會上立足,有了穩(wěn)定的經(jīng)濟基礎(chǔ);90后也已經(jīng)開始踏入社會,經(jīng)濟日趨獨立。眾所周知,80后、90后兩代人是自主、個性、叛逆、不循規(guī)守?fù)?jù)、愿與眾不同的兩代人,這樣的性格是不會滿足于千篇一律的經(jīng)濟酒店和一味奢華的五星級酒店的。那么,以設(shè)計為宗旨,風(fēng)格各異、充滿個性的酒店就成了這一群體的
7、首選。由此,從經(jīng)濟發(fā)展和人的心理需求來看,國人已經(jīng)到達了享受中高端特色酒店的階段了。四、品牌戰(zhàn)略1、品牌建設(shè)桔子酒店定位為“設(shè)計師酒店”,在設(shè)計上自然是煞費苦心,不吝成本,甚至到了一種苛求的程度。小到logo的制作,大到店面風(fēng)格,無不是精心雕琢。在酒店建立初期,為了得到一個可以充分展示自己形象和品牌的logo,桔子酒店請了三位著名設(shè)計師,要求每位設(shè)計師提供十份方案,然后從中選擇、修改、完善,整個過程持續(xù)的幾個月的時間。為了達到品牌的統(tǒng)一、延展與