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《旅遊專業(yè)教學(xué)與職業(yè)資格證書制度融合模式的探討》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、旅遊專業(yè)教學(xué)與職業(yè)資格證書制度融合模式的探討【摘要】旅遊專業(yè)教學(xué)如何與職業(yè)資格證書制度融合是大傢關(guān)註的一個熱點問題。基於教學(xué)與培訓(xùn)相結(jié)合、學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合、教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合以及考試與考證形式相結(jié)合，兩者的融合成為可能。一般而言，我們可以采用現(xiàn)場式、體驗式和參與式三種模式來實現(xiàn)兩者的融合【關(guān)鍵詞】專業(yè)教學(xué);職業(yè)資格證書;融合職業(yè)教育無論在理論上還是實踐上，在我國都處於起步的初級階段，正因為如此，一方面，有大量的職業(yè)教育工作需要我們?nèi)プ?，另一方面，也為廣大科研工作者和教育工作者提供瞭廣闊的自我發(fā)展平臺。隨著職業(yè)教育改革在全國上
2、下的全面推進(jìn)，越來越多的從事職業(yè)教育的一線教師開始投身於這場持久而火熱的改革浪潮之中，他們從不同的層次、不同的角度，積極開展各種教學(xué)改革的理論與實踐活動,其中,旅遊專業(yè)教學(xué)如何與職業(yè)資格證書制度融合是大傢關(guān)註的—個熱點問題—、旅遊專業(yè)教學(xué)與職業(yè)資格證書制度何以能融合旅遊專業(yè)教學(xué)是指按照教學(xué)大綱和教學(xué)計劃，培養(yǎng)學(xué)生掌握旅遊專業(yè)基本知識和原理的一種教學(xué)活動。這種活動,重在培養(yǎng)學(xué)生的理論知識，而旅遊職業(yè)資格證書培訓(xùn)，則側(cè)重於學(xué)生實際操作能力和運用能力的培養(yǎng)，是一種能力教育。兩者之間似乎有著一條不可逾越的鴻溝，但事實證明，旅遊專業(yè)教學(xué)與職
3、業(yè)資格證書制度是可以融合的，這主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.教學(xué)與培訓(xùn)的相結(jié)合在旅遊專業(yè)教學(xué)上，學(xué)校特別是教師，必須攢棄單純的理論灌輸、填鴨式教學(xué)模式首先，目標(biāo)明確。對學(xué)生而言，如果學(xué)生一進(jìn)學(xué)校就樹立—個清晰而明確的目標(biāo)一一考導(dǎo)遊資格證；對教師而言，如果在制定教學(xué)大綱和教學(xué)計劃、設(shè)置課程時,能充分的考慮學(xué)生考證的需要，那麼，教學(xué)與培訓(xùn)就可以較好的融合在一起,就能夠做到理論與實踐的相結(jié)合、學(xué)校教育與社會需要的相結(jié)合其次，重在實訓(xùn)。任何一門課程的教學(xué)，教師都應(yīng)該註重學(xué)生實際操作能力的培養(yǎng),旅遊專業(yè)尤應(yīng)如此。雖然目前也有一些學(xué)校開設(shè)瞭模擬
4、導(dǎo)遊課程，但僅憑一周幾節(jié)課的訓(xùn)練是很難產(chǎn)生實效的。因此，必須以實訓(xùn)基地為依托，以實訓(xùn)、實習(xí)為契機，實現(xiàn)教學(xué)與培訓(xùn)的融合最後,雙師型教師的配備。教學(xué)能否與培訓(xùn)相融，實現(xiàn)教學(xué)的針對性、實效性，使學(xué)生真正學(xué)到東西，離不開雙師型教師的配備。雙師型教師具有較高的旅遊專業(yè)理論素養(yǎng)，又具有較豐富的旅遊實際操作經(jīng)驗，在教學(xué)的過程中，他們知道社會、公司、企業(yè)需要什麼，知道如何把理論運用於實踐2?學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合旅遊專業(yè)學(xué)生獲取專業(yè)知識的渠道，除瞭前面所說的教師的教學(xué)，還離不開學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)。教學(xué)與資格證書制度融合，意味著學(xué)生不僅要積極、主動的而非
5、消極、被動的去學(xué)習(xí)，而且意味著學(xué)習(xí)目標(biāo)要明確；不僅意味著學(xué)習(xí)形式的多樣、而且意味著學(xué)習(xí)內(nèi)容的豐富，意味著必須極其註重學(xué)習(xí)的效果，意味著必須圍繞實踐進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如，圍繞教學(xué),在學(xué)習(xí)的過程中，開展旅遊基本技能大賽，或以學(xué)校為依托、以系為單位、以學(xué)生社團為主體成立模擬旅行社，進(jìn)行模擬導(dǎo)遊和現(xiàn)場情景教學(xué)，此外，還可以成立假期社會實踐活動小分隊，把學(xué)校學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合3?教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合從學(xué)科的視角而言,旅遊專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容更多的是從專業(yè)的角度來考慮學(xué)生所應(yīng)該掌握的知識與理論。其知識與理論一般包含三個層次：基本的文化知識，旅遊專業(yè)的基
6、本知識、理論，與旅遊專業(yè)相關(guān)的其他學(xué)科知識理論。因此，旅遊專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容具有較強的理論性與宏觀性。然而,旅遊又是一門職業(yè)，按照有關(guān)部門制定和頒佈的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，旅遊更多的側(cè)重於操作能力與知識的運用。故而，現(xiàn)在許多學(xué)校都對教學(xué)內(nèi)容作出瞭適當(dāng)?shù)男薷?在課程設(shè)置、師資配備、課堂設(shè)計等方面適當(dāng)參考旅遊職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)兩者的融合4.考試形式與考證形式的結(jié)合考試是學(xué)校教育衡量學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要手段之一。不可否認(rèn)，學(xué)校教育考試在一定程度上促進(jìn)瞭學(xué)生的學(xué)習(xí)，有益於學(xué)校教學(xué)活動的正常開展。然而,學(xué)校教育考試應(yīng)該與職業(yè)資格考試相結(jié)合。在學(xué)校教育考試的形式、
7、內(nèi)容、題型等方面進(jìn)行改革，使學(xué)校教育考試與資格證書考試相得益彰。目前，已有部分中等職業(yè)院校在這方面進(jìn)行瞭卓有成效的探索，並取得瞭可喜的成績，為旅遊專業(yè)教學(xué)與資格證書制度的融合提供瞭寶貴的經(jīng)驗二、旅遊專業(yè)教學(xué)與職業(yè)資格證書制度融合存在的問題雖然旅遊專業(yè)教學(xué)與資格證書制度融合已是一種趨勢,然而在實際操作中，仍然存在許多問題，這主要表現(xiàn)在：1.從社會大環(huán)境而言,融合並非易事由於我國屬於後發(fā)展型的發(fā)展中國傢，加之幾千年傳統(tǒng)文化習(xí)俗、思想觀念的影響，人們對技術(shù)類的工作或職業(yè)仍存輕視。旅遊資格證書考試本質(zhì)上是一種職業(yè)準(zhǔn)入或職業(yè)技能教育制度，因
8、此，人們在觀念上對學(xué)校從事旅遊資格證書培訓(xùn)不夠重視。此外，隨著社會的發(fā)展,社會化導(dǎo)致社會分工越來越細(xì)，這要求旅遊從業(yè)人員既是導(dǎo)遊員，又是生活指導(dǎo)師;既是保姆，又是醫(yī)生。顯然,這些新的要求對旅遊專業(yè)教學(xué)提出瞭新的、巨大的挑戰(zhàn)。人們對於學(xué)校的專業(yè)教學(xué)能
