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《枸杞產(chǎn)品品牌塑造研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所枸杞產(chǎn)品品牌塑造研究中小企業(yè)的發(fā)展到了一定的階段,經(jīng)過品牌塑造成為地方或者全國知名品牌,就成了中小企業(yè)必須考慮的問題了。有H的毫無品牌犁造計劃的進行單純的廣告投放,可以說是人部分的中小企業(yè)進行品牌塑造和建設(shè)的唯一手段,而結(jié)果依然是口己的品牌在市場上默默無聞。如何進行品牌塑造?如何打造知名品牌?本文以寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所的主打枸杞產(chǎn)品“玉西”牌枸杞干果為案例,初步探討了品牌對于企業(yè)發(fā)展的重要性,以便企業(yè)能在市場上展現(xiàn)自我,達到品牌提升的冃的,為企業(yè)如何打造自己的品牌提供借鑒。1寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所對枸杞產(chǎn)品品牌的開發(fā)應(yīng)用1.1寧夏枸杞及枸
2、杞的作用簡介寧夏是我國枸杞的主耍生產(chǎn)基地,寧夏枸杞(LyciumbarbarumL.)是我國枸杞屬7種3變種中最具有藥用和經(jīng)濟價值的一個種,為中華人民共和國藥典收藏的枸杞的唯一植物來源。寧夏回族門治區(qū)是寧夏枸杞的正宗產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū),據(jù)史料記載,早在明清兩代,寧夏就開始人工種植枸杞,被確認為當(dāng)時全國最佳產(chǎn)品,廣泛用于醫(yī)藥保健,可制成抗衰老藥物、養(yǎng)顏明目、可促進和調(diào)節(jié)免疫功能、有保肝和抗衰老作用。并作為歷代貢品,至今已有500多年歷史。枸杞作為寧夏的地道特產(chǎn),是由獨特的環(huán)境條件,豐富的光熱水土資源,大口然的鬼斧神工,人們的創(chuàng)造性勞動孕育和培養(yǎng)出來的。它渾身是寶,四季可用。“
3、春采葉,名天精草;夏采花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”(《本草綱H》),收實無棄物。寧夏枸杞,色艷、粒大、皮薄、肉厚、質(zhì)優(yōu)、味甘,外觀賞心悅目,內(nèi)在營養(yǎng)豐富,位居全國之冠,很早就被譽為“紅寶”,馳名屮外。1.2寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所概況及其產(chǎn)品品牌介紹1.2.1公司概況將枸杞作為-?種專門學(xué)科進行研究,在寧夏農(nóng)林科學(xué)院已歷時四十多年。1958年,院里又建立了國內(nèi)外唯一的專業(yè)科研機構(gòu)一一枸杞研究所,現(xiàn)己成為國家級技術(shù)依托單位。寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所隸屬于寧夏農(nóng)科院,前身為寧夏蘆花臺園林試驗場,始建于1958年,1985年經(jīng)口治區(qū)人民政府批準正式建立
4、枸杞研究所。它是集科研、種植、加工、銷售為一體的科技型股份制企業(yè),建有1.5萬市枸杞基地,年產(chǎn)枸杞干果1500噸,產(chǎn)值2200萬元。H前為我國唯一從事枸杞專業(yè)研究、示范、生產(chǎn)、推廣的技術(shù)開發(fā)型、科技型企業(yè)。于2004年3月2口正式由全民所有制事業(yè)單位轉(zhuǎn)制為股份制科技型企業(yè)。注冊資金6390.13萬元,國有股2050萬元,占32.08%;職工共有股1100萬元,占17.21%;人才引進股400萬元,占6.26%;職工個人股2840.13萬元,占44.45%?,F(xiàn)有員工300名,管理人員10人,科技人員25人,技術(shù)人員265人,設(shè)總經(jīng)理、副總經(jīng)理、生產(chǎn)水電部、計劃財務(wù)部、人
5、事管理部、科研開發(fā)部等部門,實行層級管理,制定了嚴格、完備的管理制度,形成較為完善的現(xiàn)代管理體系。1.2.2產(chǎn)品介紹該所經(jīng)過多年研究,開發(fā)出枸杞原漿、飲料、鮮枸杞顆粒沖劑、枸杞粉、泡騰片、枸杞籽油、枸杞多糖7個品種;由于該企業(yè)遠離城市,空氣新鮮,沒有污染,加Z釆用冷浸液高溫烘干技術(shù),生產(chǎn)的“玉西”牌枸杞干果獲得枸杞行業(yè)第一個中國綠色食品認證。它是寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所的主打產(chǎn)品。“玉西”牌枸杞干果,經(jīng)過高溫烘干,無毒副作用。高溫烘干保持了枸杞的原有維生素含屋,富含的多糖成份具有增強人體免疫力,延緩衰老,抵制癌細胞生長,預(yù)防艾滋病等獨特功效和降血脂、降血糖、抗輻射、耐
6、缺氧、養(yǎng)顏美容等功效。枸杞含有甜菜堿、胡蘿卜素、硫胺、核黃素、維生素C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分和礦物質(zhì)。這種枸杞干杲具有降低血糖的作用,有利于糖尿病人的治療和康復(fù);有抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積和促進肝細胞新生的作用,保護肝臟;有降低血中膽固醇的作用,能防止動脈粥樣硬化的形成。此外還能增強人體免疫力,促進造血功能,預(yù)防貧血?!坝裎鳌迸畦坭礁晒芍苯邮秤茫膳萦诓柚?、可熬粥、可燉肉、做菜、煲湯時均可適量使用,有食補Z功。2006年度由口治區(qū)名牌戰(zhàn)略推進委員會組織的寧夏名牌產(chǎn)品評價活動中,寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所生產(chǎn)的“玉西”牌枸杞被評為“寧夏名牌產(chǎn)品”,是農(nóng)科院系統(tǒng)唯一獲此殊榮
7、的產(chǎn)品?!坝裎鳌迸畦坭礁晒m被評為名牌枸杞產(chǎn)品,其在業(yè)內(nèi)同行中被人們所熟識,但在寧夏地區(qū)內(nèi)的品牌知名度不夠高,人們?nèi)硕贾馈爸袑庤坭健?、“寧夏紅”等名牌枸杞,很少了解“玉西”牌枸杞。可見其在寧夏地區(qū)的知名度不高,銷售市場很小,較大的顧客群網(wǎng)絡(luò)也未形成,企業(yè)的銷售額一直以來未見提高,因此“玉兩”牌枸杞的品牌形象塑造已迫在眉睫。那么品牌對于一個企業(yè)的發(fā)展有何影響呢?以下筆者就此進行進一步的探討。2有關(guān)品牌的申特點及作用2.1品牌概念的提出世界著名的品牌策略大師大衛(wèi)?奧格威于20世紀50年代的晶牌形象理論指出:“品牌是一種錯綜復(fù)雜的象征,它是品牌屬性、名稱