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1、合理膳食控制體重下應(yīng)街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心徐梁好身材我們向往……這個(gè)我們就有點(diǎn)顧慮了不想發(fā)生在自己身上!!!「超重和肥胖」什么叫超重和肥胖?BMI:體重指數(shù)kg/m218.5～23.9超重:BMI24.0-27.9肥胖:BMI≥28中國(guó)超重和肥胖流行狀況武陽(yáng)豐.馬冠生等.中國(guó)居民的超重和肥胖現(xiàn)狀.中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2005,9:315-319寧波,我們身邊情況怎么樣謝亞莉.應(yīng)嚴(yán)焱等.寧波市城區(qū)成年人超重和肥胖的流行現(xiàn)狀及相關(guān)因素分析.中國(guó)初級(jí)衛(wèi)生保健,2002,5:18-20胖人越來(lái)越多肥胖帶來(lái)的健康問(wèn)題也越來(lái)越多心血管危險(xiǎn)因素呼吸系統(tǒng)疾病心臟病膽石癥激素分泌異常高尿酸血癥和痛風(fēng)中風(fēng)糖
2、尿病骨關(guān)節(jié)炎癌腫肥胖的危害衛(wèi)生部疾病預(yù)防和控制司.中國(guó)成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南(2003)肥胖與′三高′那么我們?nèi)绾蝸?lái)控制體重?飲食合理膳食運(yùn)動(dòng)適量運(yùn)動(dòng)其他生活環(huán)境工作狀態(tài)等等「合理膳食」中國(guó)居民膳食指南2007膳食寶塔一般人群指導(dǎo)一、食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配二、多吃蔬菜水果和薯類三、每天吃奶類、大豆或其制品四、常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉五、減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食六、食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重七、三餐分配要合理，零食要適當(dāng)八、每天足量飲水，合理選擇飲料九、飲酒應(yīng)限量十、吃新鮮衛(wèi)生的食物洪昭光教授合理膳食兩句話，十個(gè)字：第一句話叫做一、二、三、四、五，第二句話叫做
3、紅、黃、綠、白、黑。什么叫“一”呢？每天一袋牛奶。大部分中國(guó)人缺鈣，缺鈣什結(jié)果呢？第一骨疼；第二骨質(zhì)疏松；第三骨折正常人每天需要800毫克鈣，我們的飲食里僅有500毫克，缺少300毫克“二”是什么意思呢？二是250g到350g碳水化合物，相當(dāng)于六兩至八兩的主食，調(diào)控主食可以有效的調(diào)控體重，廣東人愛(ài)煲湯，飯前喝湯飯前喝湯，苗條健康。瘦人要變胖，飯后喝湯；胖人想變瘦，飯前喝湯?！叭笔鞘裁匆馑寄?？三分高蛋白，三至四分就好。牙齒的分工優(yōu)質(zhì)蛋白優(yōu)質(zhì)植物蛋白“四”是什么意思呢？四句話：有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽。中國(guó)有句老話：若要身體安，三分饑和寒。“五”是什么意思呢？就是500克
4、蔬菜和水果。蔬菜水果預(yù)防癌癥這就是一、二、三、四、五。什么叫紅、黃、綠、白、黑？“紅”是一天一個(gè)西紅柿，番茄紅素可預(yù)防前列腺癌“黃”是什么意思呢？中國(guó)人膳食缺少維生素A。胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒，或者都叫紅黃色蔬菜?！熬G”是什么意思呢？綠茶茶多酚，延緩衰老。長(zhǎng)壽秘訣“白”是什么意思呢？燕麥粉，燕麥片等谷物。黑是什么意思？黑是指黑木耳?？寡“寰奂?調(diào)節(jié)血液黏稠度。小結(jié)一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。合理膳食管住嘴,邁開(kāi)腿.控制體重祝各位都有個(gè)好身材,好身體您的健康,是我們最大的追求謝謝
