《醇酚__酚》說課稿.doc

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1、《醇酚——醇》說課稿各位老師：大家好，今天我說課的內(nèi)容是醇,主要包括教材分析、教法學(xué)法、教學(xué)流程和教學(xué)隨想四個部分?！窘滩姆治觥恳弧⒔滩牡牡匚缓妥饔么际侨私贪娓咧谢瘜W(xué)選修五《有機化學(xué)基礎(chǔ)》第三章——《烴的含氧衍生物》中第一節(jié)的內(nèi)容，醇對于學(xué)生來說不是新的教學(xué)內(nèi)容，教材將醇和酚安排在同一節(jié)，旨在通過各自的代表物苯酚和乙醇，在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的對比，從而使學(xué)生更加深刻的理解——結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。并且通過代表物質(zhì)醇，遷移認識其他醇類化合物。二、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能了解醇的概念、分類及命名，通過乙醇的性質(zhì)

2、掌握醇的化學(xué)性質(zhì)。2、過程與方法1）、培養(yǎng)學(xué)生分析數(shù)據(jù)和處理數(shù)據(jù)的能力2）、學(xué)會由事物的表象分析事物的本質(zhì)，進而培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識解決問題的能力3、情感態(tài)度價值觀樹立公共安全意識，形成正確的價值觀，增強社會責(zé)任感。三、教學(xué)重點和難點:重點：醇的典型代表物的結(jié)構(gòu)特點和化學(xué)性質(zhì)難點：醇的消去反應(yīng)和催化氧化【教法學(xué)法】一、學(xué)情分析1、學(xué)生已有的知識學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)具備的知識基礎(chǔ)是乙醇的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，醇、甲苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，鹵代烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。2、學(xué)生已有的能力狀況初步具備官能團與有機物性質(zhì)的相互推斷，以及一

3、定的實驗探究能力，3、學(xué)生的心理分析興趣是求知的前提,學(xué)習(xí)的動機,成才的起點。在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對同樣具有羥基的物質(zhì)卻分為兩類——醇和酚，它們有何異同？學(xué)生對此具有強烈的好奇心。因此本節(jié)課的落腳點，重在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。二、教法選擇啟發(fā)引導(dǎo)法、探究對比法。三、學(xué)法指導(dǎo)實驗探究法、遷移對比法。課時安排：2課時【教學(xué)過程】我把整個教學(xué)過程設(shè)計為如下個六教學(xué)環(huán)節(jié)：1：課堂引入通過兩首詩及中國的酒文化創(chuàng)設(shè)情境引入乙醇。2：醇與酚的概念醇和酚是重要的烴的含氧衍生物，他們的共同點是都含有羥基（-OH）官

4、能團，但兩者官能團的位置不同，引出醇酚的概念。羥基（—OH）與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇。羥基（—OH）與苯環(huán)直接相連的化合物稱為酚。3：醇的分類及命名1）醇的分類2）醇的命名：在烷烴的基礎(chǔ)上對簡單的醇會進行命名4.醇的重要物理性質(zhì)通過必修二的學(xué)生對乙醇這種物質(zhì)產(chǎn)生有了一定的了解，通過書上P49頁的圖表展示學(xué)生能夠通過思考與交流得出相應(yīng)的結(jié)論，并認識醇類物質(zhì)物理性質(zhì)的遞變規(guī)律。并且引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)乙醇的結(jié)構(gòu)特點及物理性質(zhì)，通過對乙醇結(jié)構(gòu)的復(fù)習(xí)，探討乙醇的化學(xué)性質(zhì)。5.乙醇的化學(xué)性質(zhì)（1）實驗探

5、究乙醇與金屬鈉反應(yīng)的現(xiàn)象與水反應(yīng)的不同之處，并能找到現(xiàn)象不同的原因，能夠進行知識遷移：請寫出甲醇、乙二醇、丙三醇或其它醇類物質(zhì)與金屬鈉反應(yīng)的方程式。（2）乙醇的消去反應(yīng)通過上一節(jié)課鹵代烴消去反應(yīng)的條件，討論什么類型的醇能夠發(fā)生消去反應(yīng)，乙醇消去反應(yīng)的條件及方程式的書寫【教學(xué)隨想】通過這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計，我深刻體會到，教師要在教學(xué)中實施素質(zhì)教育，發(fā)展創(chuàng)新教育，必須樹立開放的、符合學(xué)生身心發(fā)展的教學(xué)教育理念，不斷從現(xiàn)代教育心理學(xué)、現(xiàn)代教學(xué)論、認識論和方法論中汲取營養(yǎng)，從思想上解決三個問題即“為什么教？教什么？如

6、何教？”并在自己的教學(xué)實踐中，不斷努力，積極探索。要善于給學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松和諧的教學(xué)環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中心情舒暢，思維活躍，快樂學(xué)習(xí)，健康發(fā)展。