教學(xué)設(shè)計（教案）模板-副本.doc

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1、教學(xué)設(shè)計（教案）模板基本信息學(xué)科生物年級高一教學(xué)形式教師況余江單位中江中學(xué)課題名稱降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶——酶的作用學(xué)情分析分析要點：從物質(zhì)跨膜運輸方式──主動運輸需要能量入手，引出第5章細胞的能量供應(yīng)和利用。再從教材提供的問題探討──斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用進入學(xué)習(xí)情境，是有趣的，并能和學(xué)生已有經(jīng)驗──對消化酶的了解結(jié)合起來。利用學(xué)生對無機催化劑的知識基礎(chǔ)切入，引導(dǎo)學(xué)生進入新課學(xué)習(xí)。既然學(xué)生們知道無機催化劑的作用，就讓學(xué)生通過比較實驗來認識酶的催化作用以及與無機催化劑的差別。教師在安排學(xué)生做實驗時要注意學(xué)生對實驗

2、的理解，落實好本節(jié)課的目標。本節(jié)課的實驗需要設(shè)置實驗組和對照組，建議教師利用直觀的手段（繪圖或電子幻燈等）將實驗的裝置特別是實驗組和對照組的裝置分別向?qū)W生展示，以增加學(xué)生實驗操作和討論的效率，或者采取分組實驗進行實驗討論（此法效果很好）。在學(xué)生獲得感性知識的基礎(chǔ)上要求學(xué)生體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對照實驗，再通過對實驗中自變量改變訓(xùn)練學(xué)生在實驗設(shè)計中如何控制變量。顯然，這種編排有助于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會確認和控制變量，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。學(xué)生通過親身感知酶的作用，順理成章引入酶在化學(xué)反應(yīng)中能夠降低

3、化學(xué)反應(yīng)的活化能知識點。教材利用卡通式插圖、圖解和文字敘述，指出酶能夠顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。通過形象、直觀的圖解和文字說明以及繪制“沒有催化劑、無機催化劑、酶的催化效率曲線”的比較，進一步讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能（酶催化作用更加顯著），利于學(xué)生理性認識。教學(xué)目標分析要點：1.知識目標；2.能力目標；3.情感態(tài)度與價值觀。（1）知識目標：說明酶在代謝中的作用(Ⅰ)。（2）技能目標：進行有關(guān)的實驗和探索，按所設(shè)計的實驗方案和步驟，正確完成相關(guān)的實驗操作。學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)

4、置對照組和重復(fù)實驗(Ⅱ)。（3）情感目標：①評價自己的實驗結(jié)果，②參與交流，聽取別人的正確意見，維護或修改自己的方案和意見。3．過程與方法通過“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗，感悟酶作為催化劑特點，及控制變量的方法。利用教材上形象、直觀的圖解和文字說明，讓學(xué)生明確催化劑可降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。教學(xué)過程復(fù)習(xí)：物質(zhì)跨膜運輸中的主動運輸需要的條件？（細胞的主動運輸需要能量。細胞內(nèi)有機物的合成需要能量。肌細胞的收縮需要能量……細胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，只有不斷輸入能量，才能維持生命活動的有序性）。（太陽能是幾乎所有生

5、命系統(tǒng)中能量的最終源頭。外界能量輸入細胞，并為細胞所利用，都要經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)）?！皫缀酢币辉~留有余地，不絕對，應(yīng)引起學(xué)生的注意。問題1：鳥類的消化系統(tǒng)的組成？消化分為幾類及其主要場所在哪里？問題探討—PPT展示意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼的實驗。提出問題：問題2：這個實驗要解決什么問題？問題3：是什么物質(zhì)使肉塊消失了？問題4：與外界的化學(xué)反應(yīng)相比，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有什么特點？（條件溫和、效率高）；問題5:在學(xué)習(xí)化學(xué)知識中，我們?yōu)榱俗屢恍┗瘜W(xué)反應(yīng)更容易地進行，會使用催化劑，那無機物催化劑和生物體內(nèi)的催化劑在反應(yīng)條件上，

6、效率上有什么區(qū)別呢？在化學(xué)課上，我們知道，有些化學(xué)反應(yīng)容易進行，有些化學(xué)反應(yīng)需要添加某種物質(zhì)之后并且可能需要在特定的環(huán)境中才能進行。這種能夠促進化學(xué)反應(yīng)進行的物質(zhì)，叫催化劑。細胞中的化學(xué)反應(yīng)比起同學(xué)們在化學(xué)課上所學(xué)的反應(yīng)要復(fù)雜得多，而且有些反應(yīng)在細胞外，單純用無機化學(xué)的手段是無法進行的，而在細胞內(nèi)卻可以快速地順利地進行。這是為什么呢？（教師注意引導(dǎo)分析，答對的要肯定、鼓勵、贊揚；答錯的也要保護學(xué)生的積極性。）對于生物體來說要進行的生理活動非常之多，構(gòu)成生物體的每一個細胞物質(zhì)需要不斷的合成和分解，不斷地處于自我更新的狀

7、態(tài)，這種自我更新完全依賴于細胞內(nèi)的發(fā)生的生物化學(xué)反應(yīng)，每一個化學(xué)反應(yīng)都伴隨能量變化。板書設(shè)計無作業(yè)或預(yù)習(xí)課后自我評價優(yōu)組長評議或同行評議（可選多人）：評議一單位：姓名：日期：