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《中外節(jié)日的差異比較》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、一、中西節(jié)日的起源與形成差異 中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)處于封建自給自足的農(nóng)業(yè)社會(huì)和自然經(jīng)濟(jì)中,其傳統(tǒng)節(jié)日具有濃厚的農(nóng)業(yè)色彩,包含了農(nóng)耕文明的社會(huì)特征,主要是從歲時(shí)節(jié)令轉(zhuǎn)換而來(lái)的。我國(guó)古代長(zhǎng)期以農(nóng)為本,在生產(chǎn)力和農(nóng)業(yè)技術(shù)不發(fā)達(dá)的情況下,十分重視氣候?qū)r(nóng)作物的影響。在春種、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的過(guò)程中認(rèn)識(shí)了自然時(shí)序的復(fù)雜規(guī)律,總結(jié)出四時(shí)、二十四節(jié)氣,形成了以節(jié)日為主的傳統(tǒng)節(jié)日。勤勞的中國(guó)人民為了更好地生存,必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè),而農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)天氣的關(guān)照。古人云“春雨貴如油”、“清明忙種麥,谷雨種大田”。在古代,春節(jié)、清明節(jié)(古代稱三月節(jié))等都是重要的農(nóng)事節(jié)日?! ∥鞣轿幕捎陂L(zhǎng)
2、久受基督教的影響,其傳統(tǒng)節(jié)日起源帶有濃厚的宗教色彩,如情人節(jié)(紀(jì)念名叫瓦丁的基督教殉難者)、復(fù)活節(jié)(基督教紀(jì)念耶穌復(fù)活)、萬(wàn)圣節(jié)(紀(jì)念教會(huì)所有圣人)、圣誕節(jié)(基督教紀(jì)念耶穌誕生),這些節(jié)日的起源大多與宗教有關(guān)系。當(dāng)然,西方節(jié)日中也有和農(nóng)業(yè)有關(guān)的節(jié)日,但他們以農(nóng)業(yè)為主的節(jié)日的歷史不如中國(guó)漫長(zhǎng)。 二、中西節(jié)日慶祝方式差異 中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,基本是封建社會(huì)時(shí)期形成的,不可避免地留下封建社會(huì)的痕跡:等級(jí)制、家族式,節(jié)日無(wú)不以家族內(nèi)部活動(dòng)為中心。西方的傳統(tǒng)節(jié)日就不同了,更多的是表現(xiàn)出人們的互動(dòng)性、集體性和狂歡性,以自我為中心,崇尚個(gè)性張揚(yáng)。這與中國(guó)節(jié)日的家族性恰好相反
3、,體現(xiàn)了西方文化的群體性,反映了人們渴望互相交流、群體參與的愿望,體現(xiàn)了人人平等、自由表現(xiàn)自我的特點(diǎn)。這里試舉兩例說(shuō)明。 (1)春節(jié)與新年。作為新一年的開(kāi)始,中西方有著極大差異的慶祝方式。春節(jié)作為中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,源于秦朝,定于每年農(nóng)歷的一月一日,從農(nóng)歷12月23日開(kāi)始,人民開(kāi)始開(kāi)展各種慶祝方式,一直持續(xù)到元宵節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗繁多,如大掃除、吃團(tuán)圓飯拜年、放鞭炮,舞獅子等。總之,不論是大街小巷,都籠罩著一股濃濃的喜慶氣氛。而西方,他們崇尚的是過(guò)公歷新年,即元旦。相比之下他們過(guò)年的方式就浪漫多了,在12月31日晚,各地區(qū)的人民涌上街道,進(jìn)行盛大的狂歡,到了深
4、夜接近零時(shí)時(shí),數(shù)十萬(wàn)人會(huì)聚集于一起,誠(chéng)心地祈禱,為新的一年的到來(lái)倒計(jì)時(shí)。當(dāng)大鐘敲響12下,頓時(shí),優(yōu)美的樂(lè)曲奏響,揭開(kāi)了華麗舞會(huì)的序幕,人們通宵達(dá)旦地慶祝。 可見(jiàn),春節(jié)與新年各有千秋:春節(jié),充滿濃厚的傳統(tǒng)氣息和獨(dú)有的魅力;新年,體現(xiàn)時(shí)代的氣息和潮流的感覺(jué),更貼近現(xiàn)代生活?! ?2)萬(wàn)圣節(jié)與中元節(jié)。萬(wàn)圣節(jié)作為西方的重要節(jié)日之一,頗受人民的重視。那一天,每戶門前都要掛上一盞南瓜燈,人人都穿上奇裝異服,據(jù)說(shuō)有辟邪之用。其實(shí),作為先進(jìn)的發(fā)達(dá)國(guó)家,人們對(duì)于鬼怪已不再迷信,他們多半是為了尋開(kāi)心而已。同時(shí),人們還舉行盛大的化裝舞會(huì)。他們可以任意去左鄰右舍討吃的,絕不會(huì)受到懲
5、罰。在中國(guó),傳說(shuō)中元節(jié)是鬼門關(guān)打開(kāi)的日子,這一天,地府里的小鬼會(huì)出來(lái)游蕩,迷信色彩濃厚的中國(guó)人,對(duì)鬼神是極為敬懼的。那一天,他們會(huì)當(dāng)街燒香祭祖,祈求鬼神不要降禍于他們。于是,中元節(jié)這個(gè)與時(shí)代格格不入的產(chǎn)物逐漸被淘汰了。 三、中西方節(jié)日文化比較之飲食差異比較 中西傳統(tǒng)節(jié)日中的飲食特點(diǎn)也有顯著的差異。中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的飲食是趨于感性的,講究色、香、味俱全。尤其是節(jié)日性美食,每個(gè)節(jié)日都有不同的食品以區(qū)別其他的節(jié)日。春節(jié)是個(gè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的人,在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。除夕晚上,全家老小都一起熬夜、守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè)。北方地區(qū)在除夕
6、有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,“和”字就是“合”;餃子的餃和交諧音,“合”和“交”有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡。此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙?過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高升。元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗。而西方的飲食則是趨于理性的,他比中國(guó)更重視營(yíng)養(yǎng)的合理搭配。因此,有發(fā)達(dá)的食品工業(yè), 如罐頭、快餐等,KFC,McDonald雖口味千篇一律,但節(jié)省時(shí)間,且營(yíng)養(yǎng)良好?!∷?、中西節(jié)日禮儀差異在宴席上所反映的性格差異 中西方的飲食方式有
7、很大不同,這種差異對(duì)民族性格也有影響。在中國(guó),任何一個(gè)節(jié)日宴席,不管是什么目的,都只會(huì)有一種形式,就是大家團(tuán)團(tuán)圍坐,共享一席。宴席要用圓桌,這就從形式上造成了一種團(tuán)結(jié)、共享的氣氛。美味佳肴放在中心,它既一桌人欣賞、品嘗的對(duì)象,又是一桌人感情交流的 媒介物。人們相互敬酒、勸菜,在美好的事物面前,體現(xiàn)了人們之間相互尊重、禮讓的美德。它符合我們民族“大團(tuán)圓”的普遍心態(tài),反映了中國(guó)古典哲學(xué)中“和”這個(gè)觀念對(duì)后代思想的影響,利于集體情感的交流。西式宴席,食品和酒固然也重要,實(shí)際上僅是作為一種陪襯。宴會(huì)的核心在于交誼,通過(guò)與鄰座客人之間的交談,達(dá)到交誼的目的。倘若將宴會(huì)
8、與舞蹈相類比,可以說(shuō),中式宴席好比是集